room 3

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放工特登搵左一間時尚串燒居酒屋同朋友傾下計，設計低調優雅，燈光柔和得恰到好處，梳化座椅好舒適，和諧又充滿時尚感！🍹🌟🍽 必試串燒小食推薦 👇🦪 吉列蠔外層炸得金黃酥脆，蠔肉鮮嫩多汁，充滿海洋鮮味。🦀 迷你蟹王蟹肉窩夫撻蟹肉窩夫撻精緻，蟹肉鮮甜細膩，搭配輕微酥脆嘅窩夫，層次感豐富。💛海膽帆立貝帆立貝鮮甜彈牙，加埋海膽，鮮味十足。🐖 孜然黑豚腩豚腩肉軟嫩入味，充滿孜然香氣。🍳 西班牙黑豚玉子燒黑豚肉香嫰，又有玉子嘅細膩和鬆軟，質感溫潤。🍗 雞翼釀鮑魚鮑魚釀入鮮嫩雞翼中，雞肉的香滑加上彈牙鮑魚肉，創意之作。🦓 火炙牛海膽紫菜TACO壽司手卷火炙牛肉配上海膽，超大件壽司，火炙牛肉口感鮮嫩，海膽鮮甜，加上脆脆紫菜，層次感豐富。🍝北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵魷魚肝汁加一點辛辣感，配搭鮮甜嘅蟹肉，有口感又有風味，麵條煮得剛剛好，醬汁濃郁，食完超滿足。🍍 菠蘿焦糖燒焦糖嘅脆香與菠蘿嘅酸甜融合，口感清新。🍮 自家製紅豆布丁紅豆香氣溫柔細膩，布丁口感滑順。🍸 Cocktail 精選推介👑 Emperor賣相💯，用木盒裝住，打開仲有煙霧效果，用左Peanut fat-washed whisky 調配，

近排發覺尖沙咀海皮呢邊都幾多嘢食選擇呢間餐廳環境非常之靚 食物質素好有水準呢度除咗出名酒類 串燒亦非常之出名🧊飲品類今日麻麻地想飲酒 就試下佢哋啲mocktail先呢杯Big in Japan🍎 飲落非常之清新解膩淡淡嘅蘋果香味 甜度亦唔會過分甜😋成件事無論落定睇落都好清新 男仔女仔都啱飲🥙 小食類首先嗌左個醒胃既無花果脆薯蟹籽沙律🥗脆薯整成一絲絲形狀 炸到非常之香脆😌配埋非常之新鮮嘅沙律菜同無花果 好夠清新另外仲嗌咗個脆核桃小女子🥜 同蟹肉撻🥧小女子原來係代表小甜魚 炒到好香脆嘅蜜糖合桃配埋小甜魚 一路同朋友傾偈 一路配住酒食呢個小食絕對係一個好選擇 仲要唔油膩🤣迷你蟹王蟹肉窩夫撻 雖然外表細細舊 但蟹肉好夠多 一口食哂一個 食完非常滿足😌🍢串燒類店員介紹呢度主打仲有食串燒所以今次嗌咗幾款 分別有燒雞中翼🍖西班牙黑豚玉子燒🍳 燒日本豆腐🧈同埋雞翼釀鮑魚🍖 每款都有佢哋嘅特色特別要讚吓雞翼釀鮑魚 坊間非常之少見雞翼拆咗骨 然後釀咗整粒鮑魚喺入邊😌食落有雞翼嘅油香味之餘 仲有鮑魚爽口嘅感覺🍱主食類今次試咗兩款 分別有松葉蟹肉意大利麵🦀 同埋 葱拖羅三色紫菜TACO壽司手卷🌮食到呢度發覺

最近同朋友去咗尖沙咀嘅Room 3預先慶祝農曆新年，餐廳環境舒適，適合大家聚埋一齊吹水。而且除咗飲品好靚之外，食物都意外地出色。核桃小甜魚，甜甜地嘅開胃前菜，啱曬一路食一路睇menu。無花果蟹子沙律，無花果增添咗微微嘅甜酸味，感覺清新。迷你蟹王蟹肉窩夫撻，蟹肉又多又鮮甜，食到好滿足。黑豚玉子燒，略帶鹹味嘅黑豚肉，配合甜甜嘅玉子燒，味道層次分明，非常吸引。日本豆腐，豆腐炸到酥香，同時保持彈牙，木魚亦好香。雞中翼，燒得啱啱好，帶有焦香。雞翼釀鮑魚，賣相特别，鮑魚仲好大隻。北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵，有好輕微嘅辣味調味，餐廳用咗煙韌嘅魷魚同好肉地嘅蟹肉，帶出唔同感覺嘅鮮味。天使麵吸哂啲汁，夠曬入味但又唔會太heavy。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷，炸過嘅紫菜加上鮮味吞拿魚蓉同軟熟嘅白飯，口感豐富，配合得天衣無縫。甜品菠蘿焦糖燒，燒過嘅菠蘿配上焦糖醬，甜而不膩，直情想一個人食哂。自家製紅豆布丁，香濃嘅紅豆味同滑流嘅布甸，簡簡單單但係做得非常出色。飲品方面，Empress雞尾酒放係一個發光嘅木盒入面，非常華麗，聞落去有少少煙燻味嘅感覺，原來係用咗紫蘇葉，調酒師仲用咗酸蘋果、青檸、同Ja

假日約老友聚舊, 有說不完的故事, 大家喜歡飲酒食野, 選了尖沙咀的 Room 3.  位置在地鐵站旁.  店面好有型格.  接待員介紹  Room 3  分三個座位環境,  內堂座位有些私隱度,大堂高腳座位,  有種輕鬆感, 我們坐梳化位, 聽音樂, 享受休閒樂趣. 看 Bar menu,  Signature Cocktails  有我們喜歡的.  Kissaten  用高腳杯,  混合  Dark rum, Expresso, Raspberry, Dry sherry, Caramel,  酒味帶些濃. 黑朗姆  ...嗒嗒也有酒香.    Empress  用寶盒載, 好有儀式感.Empress   明燈+寶盒配合, 好神祕,   酒品來自 Girovap redistilled shiso gin, Sour apple, Lime, Jasmine,  味道微酸微甜, 清涼爽口.脆核桃小女子 (小甜魚),   脆口又惹味.無花果脆薯蟹籽沙律, 用了無花果, 脆薯做沙律, 第一次品嚐, 吾錯啊. 迷你蟹王蟹肉窩夫撻,  像西班牙的 Tapas, 佐酒一流.日本豆腐, 吾油膩

尖沙咀區酒店林立, 以往我們飲食都會選擇去酒店.  現在這區多了好多新派餐廳,  Happy hour 及 Dinner 都感覺良好,  今晚去了 Room 3,  門面裝飾幾特別.好喜歡這裡的環境, 座位舒適,  播著潮流音樂, 大家可以輕鬆享受.大型 Bar, 一定有鍾意飲品. 我叫了 Kissaten  (dark rum, expresso, raspberry, dry sherry, caramel)  賣相好靚, 酒精味道不太濃烈, 夠清涼!  朋友喜歡  Empress (Girovap redistilled shiso gin, sour apple, lime, jasmine)用好特式 的寶盒載上,  花花及燈光擺設, 好 Grand, 大家   CHEERS  !!無花果脆薯蟹籽沙律, 盛器同食物同樣有魅力.   脆薯如絲般細緻,   無花果味道獨特軟綿綿, 混合蟹籽沙律菜,  入口又爽又清新, 非常討好.  脆核桃小女子小甜魚,  好精緻小食, 脆核桃及小甜魚都炸得香脆, 一流佐酒小食. 迷你蟹王蟹肉窩夫撻  (三隻)  , 窩夫撻盛滿蟹肉蟹籽, 鮮味十足,

這間居酒屋位於尖沙咀H Zentre，主打驚喜連連的雞尾酒及日式料理。店內劃分為三大用餐區，主用餐區「Akasaka Room」結合傳統日本建築特色及現代裝飾風格，可一邊觀賞調酒師製作雞尾酒，其他區域各有特色又有私隱度，適合約會或多人聚會。脆核桃小女子 - $28酥脆爽口玉筋魚及核桃，拌勻鹹中帶甜的醬汁，毫不膩口。無花果脆薯蟹籽沙律 - $62細緻軟滑的無花果水分好飽滿，爽脆的青瓜絲和脆薯滿佈粒粒鮮味蟹籽。迷你蟹王蟹肉窩夫撻 - $68香酥的窩夫撻釀滿鮮甜多汁的蟹肉絲，還有大量蟹籽。雞中翼 - $38嫩滑多汁而不柴，帶點鹽的鹹香。西班牙黑豚玉子燒 - $38黑豚油脂分佈均勻，柔軟且帶有濃濃香甜的肉汁，包裹著紮實豐厚的玉子燒甜滋滋的。雞翼釀鮑魚 - $68香脆的雞翼包裹著磯煮鮑魚，炆得軟硬適中，有微微嚼勁且不失軟滑。日本豆腐 - $32厚揚豆腐外酥內嫩，淋上鹹甜的醬汁及木魚絲。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷 - $88酥脆無比的紫菜天婦羅好鮮味，包裹著圓潤飽滿的壽司醋飯，鋪滿綿滑又油脂豐富的蔥拖羅蓉，還有雪白肉厚的鮮帶子及三文魚籽。明太子白汁松葉蟹肉意大利麵 - $88煙韌彈牙的意大利麵