拳王泰國餐廳 (Closed)

拳王泰國餐廳，顧名思義是跟拳王有關。店內以拳擊為主題，座位的設計也比較特別，店內還有沙包和「金腰帶」展覽而且除了泰國食品，還可以點隔離餐廳「原燒道場」的食物，這餐廳以串燒和日本食物為主，甚至有生蠔可點坐下沒多久，店員便送上蝦片，蝦片很脆有少少辣，令本來不太喜歡吃蝦片的我也對此愛不釋手點餐不久，飛天通菜便到了。這個通菜吃下去有點辣，不算太咸卻非常惹味，細看之下發現除了加上紅椒，甚至加了點尖椒炒這個通菜，難怪有如此辣味！太好吃的情況下，一條通菜也沒有剩下呢蛋包炒金邊粉是一層薄蛋皮包著已炒好的金邊粉，外面的泰國餐廳較少見。炒金邊粉破蛋而出，整個金邊粉的色澤均勻，而且麵條軟硬適中，酸酸甜甜的味道愈吃愈開胃。而且還有蝦仁和豆腐乾，配上金邊粉一起吃，口感豐富蝦仁也算大隻，咬下去也十分彈牙，應該用上了新鮮蝦和風燒墨魚咀，塗上日式醬油，再灑上和風紫菜粉和木魚絲，是甜甜的和風的味道。點餐後逾半小時，重頭戲才上菜：新鮮黑胡椒炒蝦，原本以為是像新加坡的胡椒炒蟹一樣，但這款泰式黑胡椒炒蝦竟然是那麼多汁和配菜的，很豐富蝦身先經炸過，所以由蝦頭到蝦身也能吸啜到醬汁，雖然有黑胡椒但不辣。蝦頭特別入味，蝦身也彈牙，而

約左朋友係銅鑼灣食飯，朋友未到，我就一路行一路揀，點知係間泰拳館隔離就見到間泰國菜我估應該係同一個老闆打理 有噱頭入面仲有幾部電視直播住拳擊比賽，非常有氣氛入面都幾多泰國菜揀，冬蔭公，明爐烏頭，咖哩蟹都應有盡有，揀都揀左15分鐘飛天通菜，泰國人既撚手小菜，好重鑊氣，值得一試4人份量既冬蔭功，份量好多，兩個人絕對飲唔哂，係傳統冬蔭功既味道，d蝦仲要幾大隻，好足料，美中不足就係有少少油黃金軟殼蟹，叫既時候仲以為係咖哩軟殼蟹，點知原來係秘製蛋黃醬，好香好特別，同大大隻既軟殼蟹襯到一絕，而且蟹膏又多，一食就咇哂出黎，真係食到一路流口水，碟底仲有茄子，夠哂驚喜，拎黎蘸醬就最岩去樓上洗手間既時候，仲發現原來樓上仲有個日本原燒打通左唔駛講咁多，緊係即刻試下雖然已經食到好飽，但都忍唔住叫左個厚玉子燒同牛肉串，雖然都要等一陣先燒起，但絕對物有所值，何況原燒就需要時間嘛，玉子經過調味但仍然充滿蛋香，牛肉串就好似一口和牛一樣，口感柔軟，但又不失牛味，絕對配得上原燒二字今餐真係食到好飽，一個地方可以食到泰國菜同日本菜，夫復何求呀

仲叫左冬蔭功，燒八爪魚咀串，椰青海鮮焗飯冬蔭功啲蝦又係唔新鮮，好霉燒八爪魚咀串黎到係凍既！完全唔係燒過咁，似白恰多，仲要我地叫左辣竟然一啲辣都冇個椰青焗飯好一般，啲肉鬆有怪味，不過係幾多海鮮既呢間食店仲差既唔係啲味道，係菜式完全唔熱，食落係凍既，唔熟同唔熱係食野既大忌我應為。一行五個人食左八百幾蚊，雖然係銅鑼灣食係貴啲，但係你煮得好食我完全唔會太在意價錢，但相反就一啲都唔值。早知行完少少去食新泰好過哪來咁多好評？而家係咪真話啲人已經唔鐘意聽？

拳賽係泰國係好熱門嘅運動 ，經過銅鑼灣廣場，發現有間以泰拳為主題嘅餐廳 ，附近又有拳館，練完拳去呢間餐廳食野都唔錯 。餐廳門面裝修好靚，放左幾個金腰帶，又有好多美食相 ，經過見到就吸引左入去  。店內裝修特別，感覺置身於擂台 ，場中有電視播住拳賽，一路食野一路睇刺激嘅比賽，特別興奮 。坐位又好有特色，設計成沙包嘅外形 。係泰國好出名嘅食物 -- 飛天通菜，通菜炒得好香，好爽口，新鮮又嫩綠 ，加左些少蝦米，令口感更突出 ，唔會只係得通菜單調。泰式豬頸肉好野味，切到薄片，燒得好鮮甜，好煙韌 ，不用點醬汁已經好多肉汁，好入味 。去食泰國餐，點都會叫個椰青 ，有得飲椰汁，又可以食埋椰子肉，椰青開得好靚，好新鮮 。平時好鍾意食甜品千層糕 ，呢個班蘭千層糕有花邊，賣相好靚，加些少椰汁係糕上，淡淡嘅班蘭味，又唔會被椰汁完全蓋過 ，好有彈性嘅質感，彈牙煙韌 ，與強硬性嘅拳擊比賽有著強烈對比 。