百味閣餐廳

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因為老友係浸大工作，所以以前早收工我會到呢間百味閣餐廳等佢一齊食晚餐後先去打波，因為百味閣嘅晚餐抵食而且環境都唔錯，不過老友轉工後我就好少會過黎。今日因為老婆係樂富附近工作，我趁機約佢收工係樂富站等，之後帶佢去百味閣撐枱腳，重溫一下呢度久違嘅味道。😙百味閣餐廳係浸會大學對面嘅建新中心已經開業左20多年，裝修以一貫老派西餐廳風格，牆上亦掛左多幅舊香港的照片，非常有情調。我地7點半左右到，客人都幾多，不過座位都幾寬敞，坐得幾舒適。😊晚餐價錢同我以前黎食都係差唔多，$98至$178一SET，已包餐湯、主菜、甜品同飲品，我地點左一客羊仔排同焗黑豬扒share食，另外老婆加左一份上湯杞子雲耳當前菜食。上湯杞子雲耳 $38估唔到$38呢份雲耳有咁大份，我地兩個食都好足夠，雲耳大大隻口感爽脆，配上杞子同上湯，非常惹味。👍芝士焗蘑菇餡極黑豬扒 $118 set老婆最愛食厚豬扒 ，呢份極黑豬扒既厚身，肉質又軟腍多汁，佢非常喜歡，配的菠菜飯份量都唔少，菠菜飯本身味道較淡，混埋濃味嘅芝士蘑菇一齊食，味道剛剛好。😋香草薄荷醬焗羊仔排 $168 set$168呢個價錢應該唔多西餐廳可以食到呢個份量嘅羊仔排 ，羊

每逢假期，一般都不在家煮飯，會帶領父母出街食，一來可以讓大家輕鬆下，二來藉此出去走走，保持活力，三來更加是聯絡感情的好機會。今次光臨九龍塘一間充滿懷舊情懷的西餐廳。門口那個拱型設計充滿老上海的味道，門囗旁邊擺放洋酒，想必是在標揚他其實是一間高級西餐廳。座椅是少有的虅造品，餐枱也充滿懷舊色彩。場內柔和的燈光加上溫暖的背景音樂，令人非常放鬆。法式面包帶點微熱，焗烤到又脆又香，淡淡的蒜茸味更加令面包增添風味。忌廉粟米湯，它最大的特點是滑，粒粒粟米是新鮮的，令忌廉湯變得有口感，新鮮粟米比較鮮甜，令人回味。是晚套餐有7個可供選擇，家人喜歡吃雞，因為年紀大了，就覺得白肉比較健康，大大件的雞肶，已經煎至金黃色，肉汁鎖在裡面，吃落很是肉汁豐富，而且雞肉仍有保持鮮嫩的口感，留下深刻的印象。牛尾一向是我的至愛，可能就是貪其肉感之外，還帶點筋，會帶來滑溜的口感，而且牛尾因為運動有素，這裡的肉質相對更為嫩滑。經過廚師精心泡制後，肉質很淋很入味，令人一試難忘。果然有老派餐廳的水準。家人年紀大，希望食得清淡而健康，所以以芒果沙律作為主餐，其實以一個女仕的份量，還是可以食得飽的，這盤沙律大部分以生果為主，有蘋果、芒

這間餐廳真的是老字號, 由小食到大的! 有時我跟家人更會叫到會, 因為老闆煮的西餐真的很足料, 而且款式很多, 每每搞到我跟同學都有選擇困難症, 但也吃出感情, 不知不覺成為熟客這晚一行5 人, 叫了2 前菜, 3 個full set dinner 加2 組外加的甜品已經太飽了! 前菜鮮蝦香芒沙律杯(4 隻) 前菜這4 隻大鮮蝦跟我手指一般粗的! 仲有很甜的芒果做底, 滿滿的一杯吃得很滿足! 原湯煮智利藍青口 肥味大隻的智利青口滿滿的一大煲! 廚房沒有煮過火, 青口大小適中能夠保持肥美的口感! 這個價錢在灣仔也要差不多$2xx, 差點以為自己看錯價錢了, 真的物超所值! Set Dinner 會跟一個湯, 一個主菜, 一個很有誠意的跟餐甜品及飲品!      浸三文魚柳(健康餐) Poached Salmon Escalope w/ Apple Salad 三文魚柳超大塊!! 可以2 個人一起食, 而由於是浸熟的而不是用煎, 不會覺得很油膩飽濟! Side dish 配上伴杏桃, 合桃, 蘋果, 乳酪沙律, 超健康的! 是養生的上上之選。   百里香焗嫩雞 Grilled Young