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2017-07-30
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每逢假期,一般都不在家煮飯,會帶領父母出街食,一來可以讓大家輕鬆下,二來藉此出去走走,保持活力,三來更加是聯絡感情的好機會。今次光臨九龍塘一間充滿懷舊情懷的西餐廳。門口那個拱型設計充滿老上海的味道,門囗旁邊擺放洋酒,想必是在標揚他其實是一間高級西餐廳。座椅是少有的虅造品,餐枱也充滿懷舊色彩。場內柔和的燈光加上溫暖的背景音樂,令人非常放鬆。法式面包帶點微熱,焗烤到又脆又香,淡淡的蒜茸味更加令面包增添風味。忌廉粟米湯,它最大的特點是滑,粒粒粟米是新鮮的,令忌廉湯變得有口感,新鮮粟米比較鮮甜,令人回味。是晚套餐有7個可供選擇,家人喜歡吃雞,因為年紀大了,就覺得白肉比較健康,大大件的雞肶,已經煎至金黃色,肉汁鎖在裡面,吃落很是肉汁豐富,而且雞肉仍有保持鮮嫩的口感,留下深刻的印象。牛尾一向是我的至愛,可能就是貪其肉感之外,還帶點筋,會帶來滑溜的口感,而且牛尾因為運動有素,這裡的肉質相對更為嫩滑。經過廚師精心泡制後,肉質很淋很入味,令人一試難忘。果然有老派餐廳的水準。家人年紀大,希望食得清淡而健康,所以以芒果沙律作為主餐,其實以一個女仕的份量,還是可以食得飽的,這盤沙律大部分以生果為主,有蘋果、芒
門口那個拱型設計充滿老上海的味道,
門囗旁邊擺放洋酒,想必是在標揚他其實是一間高級西餐廳。
座椅是少有的虅造品,餐枱也充滿懷舊色彩。場內柔和的燈光加上溫暖的背景音樂,令人非常放鬆。
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法式面包帶點微熱,焗烤到又脆又香,淡淡的蒜茸味更加令面包增添風味。
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$118
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是晚套餐有7個可供選擇,家人喜歡吃雞,因為年紀大了,就覺得白肉比較健康,大大件的雞肶,已經煎至金黃色,肉汁鎖在裡面,吃落很是肉汁豐富,而且雞肉仍有保持鮮嫩的口感,留下深刻的印象。
$110
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$90
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一餐上好的西餐最後必然以甜品作為完美句點,朱古力醬放在火上煮熱,棉花糖沾上朱古力,甜蜜的滋味,由嘴邊流入心里。
晚餐中,聽父母講「想當年」的故事,其實也是一種樂趣。
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