Y Show Tasty (Closed)

乳豬外乳內滑！果然係招牌，暫時香港食過同類菜式最好食。另外叫左黑松露意大利飯，唯然未到非常好食，但水準亦算中上，百靚蚊價錢性價比極高。食物份量亦非常足夠，原本想試埋火炎雪山，食完兩碟已經飽都食唔落。飲品試左Piña colada，相比起食比水準偏低，叫啤酒體驗可能更好。環境方面乾淨企理，氣氛不俗，適合朋友傾計三五知己聚會，但可能樓上鋪關係，空氣流通教差，坐落會感覺小小焗。整體黎講非常推薦，必定要試一次，亦會再來食返個火炎雪山😂

又係一間睇到杜生介紹好想一嚐既餐廳🤤，終於都俾我試到喇！選擇比想像中少，雙面印刷一面食物一面飲品🍹好簡單既一張Menu，但勝在咩都有啲。餐廳裝潢都好舒適，座位好寬敞。帶子蟹肉濃湯 $78 + 10%識飲就梗係每人一碗，附上烘過既法包片🥖。入口真係好濃濃到有啲偏咸，每一羹🥄都有蟹肉絲🦀，但鮮味無想像咁出。帶子兩粒都好飽滿同彈牙，煎得岩岩好。蟹肉牛油果沙律 $78 + 10%無諗過係Tartare形式黎，壓得好實淨，切起上黎都無咩問題🍅。雖然好似好普通既食材，但配搭得好好，蟹肉🦀帶啲鮮甜，牛油果泥🥑熟得岩岩好。脆炸雞翼 $58 + 10%炸得非常香脆，但腌得唔係好夠，無咩調味咁，要靠個mayonnaise去搭救。🐔同埋食起上黎比較油，索一索油會比較好。龍蝦蟹肉寬條麵 $188 + 10%個汁醬係同個湯係一樣，但配上個寬麵🍝就變得好淡口，同埋就見唔到清楚既蟹肉。至於個龍蝦🦞就比較失望，係食到有少少鮮味，不過肉質係梅爛，唔係好結實可以成條抽出個種，好痴殼❌。香烤乳豬 $268 + 10%🐷非常香脆，切落去索索聲，腌得都好惹味。佢個Honey Mustard唔係現盛黃色個隻，真係用蜜糖🍯加芥末籽

Dinner 好難book😏, 所以食lunch, 杜汶澤介紹嘅乳豬真心好正, 慶祝生日🎂送1⃣️人1⃣️粒好似珍寶珠嘅水果波波,好cute cute😌, boomerang 影相扮cheers 好開心haha, 再送4️⃣件芝士餅俾我哋😍😍😍💛仲送個打card港女霧煙drink俾我☺️☺️☺️❗️❕✨香烤乳豬 💰268 (Lunch set 包Salad / Soup & Coffee/tea)💫評分: 8.5/10📝招牌菜嘅乳豬好脆口同juicy, 肉質嫩滑, 醬汁有醋&麥芽糖加芥末籽醬, 酸酸甜甜🥰滿足🤩✨香燒美國肉眼 💰188 (Lunch set)💫評分: 5.9/10📝超級普通✨紅酒燴羊膝 💰118 (Lunch set)💫評分: 7/10📝好食🤩不過有啲難切🥲𝕐 𝕊𝕙𝕠𝕨 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕪📍尖沙咀厚福街8號H8 12樓(尖沙咀🚇B2出口行4分鐘就到)💫評分: 7.7/10💬生日黎好有驚喜🤭🥰乳豬必食😚

看了杜生推介而來，但食完之後係有d失望。乳豬的大細其實係好迷你，差不多是一隻燒雞腿大小，只夠一位男士食，但咁就$268。吃完好像沒吃東西一樣。不過食物質素黎講係好香脆，肉質也很可以，不會好鞋，調味也OK。就是份量和價錢有點進取。龍蝦蟹肉寬條麵的味道是我們想像不到的中式口味，像酒樓的上湯龍蝦伊麵汁🦞，我本來以為會是西式的醬汁。這個中式配搭不是不好吃，但不是我expect的。這個是最正常合理的意粉，大蝦彈牙，不會太油膩。

睇完yellopenrice 之後終於有機會黎試下佢係咪真係咁好味💛香烤乳豬（$268）佢一黎會原隻上枱，你影完相之後可以叫佢幫你切埋，唔洗自己切到呢咁Hea隻乳豬真係好正🤣🤣一食落口反應同杜生差唔多，好脆好肥但又好好味啖啖肥肉食晒落肚 第一個都未食完已經想叫多個乳豬食😂呢幾個女人真係唔簡單💛龍蝦蟹肉寬條麵（$188）呢個都好好味，個龍蝦又係啖啖肉又實淨好新鮮，意粉嘅口感好好，軟硬適中💛帶子蟹肉濃湯（$78）呢個就有啲失望，可能杜生令到我地太大期望，飲落又冇咁驚喜其他前菜小食甜品都唔錯最後仲送左幾杯野飲比我地🤫杯杯都唔同味 好特別👍🏻👍🏻👍🏻

有朋友之前睇完杜汶澤喱show介紹去左試完都話呢間餐廳既乳豬真係掂於是我都book左位搵晚試試佢上到去地方唔大但真係坐滿哂所以想試既建議都係book定位先睇黎好多人都係好似我地咁衝住乳豬而黎差唔多枱枱都有叫咁濟上到枱都真係冇令我地失望有別於酒樓食開個種乳豬肉身相對實淨啖啖肉唔會好肥膩既感覺皮一部分烤得香脆 一部分就保持少許煙韌既感覺再配上兩隻唔同既汁（黑醋同麥芽糖芥末）帶比你唔同既感覺另外叫左個牛扒伴鵝肝同龍蝦蟹肉長通粉雖然相對冇咁令人驚艷但都不過不失個人覺得個長通粉再多d sauce會仲正不過整體黎講呢間都叫唔差想食乳豬仔個陣會返黎再戰

自從Yellowpenrice介紹完之後晚市好難訂位，最近終於容易少少，上星期就去左幫朋友慶生，食物質素幾好，但份量偏細，我地五個人叫左十碟野先飽。店員服務態度唔錯，知我地慶生主動幫手影相，仲送左啲雪到好似珍寶珠嘅水果波波。🍽香烤乳豬 黎到點可以唔叫佢地嘅招牌菜，乳豬個皮烤到好脆, 豬髀好厚肉又唔韌，配醋同麥芽糖加芥末籽醬，個人覺得後者比較夾，好好食，杜生無介紹錯！🍽香煎海鱸魚配黑松露忌廉汁鱸魚無咩人叫但都幾有質素，魚肉非常嫩滑鮮甜，底下有層薄薄嘅薯蓉，不過忌廉汁唔太食到黑松露味。🍽香蒜欖油蝦肉義大利麵值得一讚嘅係蝦肉大大隻，彈牙無雪味，但係個汁偏淡，調味可重手少少。🍽龍蝦蟹肉長通粉開邊波士頓龍蝦半隻加大大隻蟹鉗，賣相幾吸引。龍蝦好多膏，肉質彈牙，有海水味。長通粉都係調味太淡，食到龍蝦汁但味道唔明顯。🍽黑松露薯條呢個薯條似fish and chips嘅扁薯條，皮薄薯蓉多，加埋黑松露當然好食。🍽香煎鵝肝配雜莓無花果醬呢個前菜好抵食，有兩大塊好厚身嘅鵝肝，滑嫩無渣，一咬口中散發獨特嘅油香，同脆卜卜嘅多士係perfect match，酸酸甜甜嘅無花果醬同雜莓醬就發揮解膩作用，推薦。🍽火焰雪山

其實都幾個月前嚟食呢間Y Show Tasty，之前係睇完杜生的Yellopenrice已經馬上上網訂位，都要等成個月！上到嚟爆晒人夠晒虛冚，再加上一幅超靚嘅MEMO牆，哎呀，我都唔知以家仲講唔講得呢D架嘛🤡🤬★★★黑松露薯條 $58★★★★脆炸雞翼 $58首先叫咗兩款炸物熱下身，兩款都新鮮炸起夠晒香脆，特別係雞翼都幾大隻又肉厚多汁👍🏻★★★★香煎帶子配大野菇 $88手掌咁大嘅野菇再加上３粒巨帶子，淨係賣相都加晒分味道鮮美帶微燻★★★★★帶子蟹肉濃湯 $78聽杜生講到個湯仲勁過米芝連，緊係慕名前來一試啦！味道真係超濃，果然真材實料，飲落真係每啖都有蟹肉★★★★龍蝦蟹肉寬條麵 $188龍蝦同鉗都大大隻，望落去已非常吸引，食落都非常之濃郁香甜，肉質飽滿彈牙，寬條麵索晒汁一流★★★★★香烤乳豬 $268最後緊係要叫最抵死嘅西班牙乳豬...🤣XD一刀切落去香脆嘅聲音已經令人口水直流，咬落更加係不得了一路食就一路chop chop聲，都咪話唔頂癮，真係超脆又超juicy！Y Show Tasty整體評分★★★★地理環境★★★★服務★★★★食物★★★★★價格＄＄＄

佛誕五一假期, 外遊去唔到, 唯有留港食食食~ 🤤🍽 適逢最近睇美食節目多, 搵餐廳食嘢冇難度! 😌約好咗識食嘅朋友一齊嚟試呢間餐廳~ 去到門口已經見到有人walk in, 時間係六點 😨 好彩我哋預早book咗 ✌🏻餐廳嘅燈光同一般西餐廳佈置一樣比較昏暗~ 唔好意思因為同行朋友唔興相機先食, 所以今次食評比較少相 🙇🏻‍♀️前菜同湯分別揀咗蟹肉牛油果沙律 ($78), 同帶子蟹肉濃湯 ($78), 呢間餐廳真係同🦞有仇!! 個湯好香, 好濃嘅龍蝦味, 大大粒帶子, 仲堅係有蟹肉 ! 沙律都好味, 牛油果同蟹肉配搭得宜~ ☺️嚟到主菜, 亦都係我哋此行最大嘅目的-> 香烤乳豬 ($228)!!! 用西班牙嘅烤法烤製乳豬, 個皮烤得夠脆, 肉夠厚又嫩滑, 兩款醬汁一款係醋, 另一款係麥芽糖加芥末籽, 酸酸甜甜咁配乳豬一流~ 嚟到甜品, 朋友叫咗佢最鍾意食嘅火焰雪山 ($68)!!! 而家都唔多餐廳有得食呢款甜品喇~ 侍應拎上枱嘅時候提醒我哋要預備拍片 將着火嘅威士忌倒落甜品上, 開始着火🔥!!🔥燒咗五秒左右已經完... 😅, 切開個蛋糕, 都幾滑, 味道唔錯, 係一道睇得開心,

又係一間因為 yellopenrice 而認識嘅餐廳😻今次嚟到喺厚福街嘅 @yshowtastyhk 呢一人氣西餐廳！不過好彩朋友提早幾個星期前已經𝚋𝚘𝚘𝚔定位🥳餐廳環境唔算特別大，氣氛比較熱鬧，會有少少嘈。整體食物質素唔錯，但價錢比較貴～如果想試招牌菜又想食得飽嘅話可能會要花多少少錢🤪.another resto recommended from yellowopenrice 😆 decided to check out this super popular yshowtastyhk 😋 luckily we reserved a table or else we would have waited a long time 🤣 its not a super big restaurant so it can get a bit loud esp when its packed 😮 overall, food is decent but its slightly expensive! if you want to be really full, probably have to spe

睇完杜汶澤介紹見到個龍蝦湯同埋隻乳豬咁正佢反應好浮誇下真係忍唔住book位過嚟試吓最重要梗係支持下黃店啦個湯真係超正好好味D帶子好嫩滑唯一缺點就係唔夠熱到主角乳豬出場啦真係皮脆肉嫩一啲都唔油膩啲皮脆得剛剛好爭啲想encore叫多隻黑松露薯條就普普通通啦雖然好鍾意食粗薯條但炸得就好似略嫌唔夠喉未至於係伏但前面兩者實在太出色啲飲品都係普普通通我呢個果汁勁似利賓納呢個就甜甜地嘅梳打望落粉粉地幾靚嘅但味道都係麻麻地飲品方面真係有啲欠缺誠意總括嚟講 食物質素都好過飲品但個湯同乳豬實在太出色啦我覺得可以再返嚟食

之前喺節目睇到呢間餐廳覺得好吸引！終於book到時間試吓個帶子蟹肉濃湯同個烤乳豬！個香烤乳豬好正呀喂！！佢有兩個醬汁嘅，一個泰式辣醬，一個係蜜蜂芥末一開始可以唔點醬食咗原味先，再試吓點醬味道一入口，個脂肪比例啱啱好，唔點醬食個味道香脆，點咗醬個味道都好夾，個人比較鍾意芥末醬。叫咗帶子蟹肉濃湯，果然龍蝦味好濃！一個湯有兩粒帶子，唔會太熟，熟到咬到纖維狀口感，啖啖湯都有料！值得一試至於個肉眼都幾好，咬落軟林嫩口，配埋焗蒜頭，唔係出面間間西餐都會有，配搭住個肉眼一齊入口好正，啲配菜都唔錯。

🍲 帶子蟹肉濃湯 HK$48龍蝦湯味道都幾重，飲起黎有少少蟹肉嘅味道，而且真係有蟹肉，再配埋帶子即刻覺得高級咗。呢個價錢呢值得一試。.🐷 香烤乳豬 HK$228乳豬皮真係好脆身，切落去脆嘅聲音好治癒。 🥰 乳豬有肥位就一定㗎啦，不過佢肥得黎係你會繼續想食個種。.加上佢加配兩款醬食起嚟都幾Match。一款醬係醋，另一款係芥末籽加麥芽糖，但唔係特別甜個種。☺️ 隔離配咗少少沙律菜，而醬汁係沙律醋有啲果醬味，當你食得溜嘅時候，再食下沙律都幾fresh。.🐟 香煎海鱸魚配黑松露忌廉汁 HK$208食完相對油膩嘅乳豬，點返清啲嘅選擇。海鱸魚清清地，但無乜黑松露汁嘅味道。🥰 有配黑松露薯蓉，黑松露味道幾香，如果薯蓉份量再多啲就好喇。 .🔥 火焰雪山 HK$68點火個下真係覺得好驚喜。雪糕味道係雲呢拿雪糕，相對冇咁特別。不過要做到火焰效果，雪糕落咗酒，所以好有酒嘅味道，而且都好重。😉 如果有唔鍾意酒味咁重，可能就要考慮食其他甜品啦!--📌 晚餐時段📌 另收加一服務費

朋友生日諗住黎慶祝啦，一開始唔多人已經叫咗黑毛豬鞍，不過過咗好耐都無黎，其他嘢都食哂啦，我地就追追佢啦。點知個陣先話已經無哂啦 🤔 懷疑佢地漏咗單。有啲失望，唯有食吓其他嘢啦香烤乳豬 📍 $248上嘅時候已經聞到好香，食落仲feel 到個皮炸得好脆，啲肉又唔會好靭，值得食呀!香燒慢煮牛肋條 📍 $328份量太少啦…不過真係要提提伴碟個蒜頭堅好食香煎帶子配大野菇 📍 $98有3粒帶子，都幾大粒架，又唔腥。加埋落個多汁嘅大野菇，正呀～餐廳環境有啲暗，所以影相都唔係太靚 ☹

尖沙咀的厚福街,座落其內的食肆向是臥虎藏龍,大量的食客穿梭其中,由街頭小食到中式再到西式,確呈紛陳璀燦之勢!時間上又到了鬱悶炎熱潮濕的夏天,其中一種最好的消暑方式就是與好朋友吃吃好束東西,回復好心情!這樣的一個夏雨夜,與好友聚餐就選了由其引路的座落於厚福街H8大廈的名叫Y Show Tasty的西餐廳;乘座大廈的電梯,到達12樓甫一開門,已被裡面精巧的佈置所吸引;高樓底造成的空間感,恰到好處的燈光映照出掛在牆上的英文格言,醒目得來又有氣氛!加上較為闊落的餐桌椅鋪排,圍著牆邊的一排梳化,置身其中,享受著足夠的冷氣,頓時消了大半的暑氣!就連餐具上也擺放著格言名片,可供客人取走留念;單憑這點,可看出餐廳想要走的精緻與文化路線是到位的!菜單選擇適中,與好友看過後,挑了各自的心水,就即刻落單;前菜的--水牛芝士沙律配日本水蜜桃很快上來了;由水牛芝士,鮮蕃茄片,日本水蜜桃片以及火箭菜構成的沙律,面上蘸上意式沙律醋汁,起到畫龍點晴之效;蕃茄片上面灑上胡椒粒,有火箭菜的特別香氣提升,加上軟滑的水牛芝士,多重香氣與質感充斥著口腔,酸甜的交雜令人愉快!至於日本水蜜桃的香甜,又賦予味蕾另一種屬於田園般清新的