Odelice! (The ONE)

在尖沙咀The One裡，有一間藍白的小餐廳，主打法國菜，有落地玻璃窗映照著夜空，裡面燈光昏暗很有情調呢💕就入去食一餐法國菜吧💓..🥪法國鴨肝醬多士佐手工杏果醬Toast au Foie Gras這次食的鴨肝是凍食的，不同以往食到的香煎鵝肝，凍食的鴨肝配多士，會食到原味的鮮和純，點點手工杏果醬，更顯清新，很開胃的前菜哦～..🥑蟹肉牛油果他他Crab and Avocado Tartare哈哈我很喜歡這個！以新鮮勺草、爽脆青瓜、蒜香沙律醬及黑紅胡椒粉來調製蟹肉和牛油果蓉，很惹味呢😋..🍺特色啤酒烤雞Beer Roasted Chicken半隻烤雞配蕃薯條伴香辛蛋黃醬，烤雞燒得剛剛好，皮脆肉嫩，juicy呢！蕃薯條很特別，炸得香脆之餘能嚐到蕃薯的甜，很不錯..🫓香煎帶子蕎麥薄餅Pan Seared Scallops Galette with creamy mushrooms & bacon sauce採用日本帶子，再以香濃白酒忌廉烹煮野菌，再鋪滿在蕎麥薄餅上，這個配搭很特別呢！蕎麥薄餅質感是軟身，很吸收醬汁，配埋一齊食很搭！帶子也煎得很香😌..🍓特色士多啤梨提拉米蘇Strawberry T

每次經過我這家餐廳，我都會稱他為玻璃屋，因為餐廳的外牆就是一面面玻璃，配上黑白地磚，很有格調。翻開餐牌，有不少特色菜式，思索了許久才去拍版點餐。⭐️煙三文魚蕎麥薄餅$118最健康的菜式就是蕎麥薄餅，中間有一顆太陽蛋，還有菠菜、羅勒香草醬和他他醬。入口味道香淡，蕎麥薄餅入口軟軟的，略有點彈性，口感不錯，配上煙三文魚增加鹹香，配上健康的菠菜，很滿足。⭐️香煎帶子蕎麥薄餅$145這份蕎麥薄餅沒有煙三文魚蕎麥薄餅般飽腹。薄餅上有焦香大帶子、煙肉、車厘茄和香濃白酒忌廉煮野菌。野菌入口有嚼勁，加上厚大的帶子，味道雖然不重，但令人滿意。⭐️虎蝦蟹肉沙律$148這碟豐富的沙律，顏色很鮮豔。有香煎虎蝦、鮮甜蟹肉、松子仁、橙片、青瓜、紅洋蔥、青菜沙律和柚子醋汁。入口有香甜的橙肉，配上鮮甜的番茄，加上爽脆飽滿的蝦肉，非常開胃。⭐️卡邦尼意粉$118這碟意式煙肉、溫泉蛋及白酒忌廉汁製成的卡邦尼意粉。半熟蛋在意粉上搖晃，輕輕戳破，蛋液徐徐流出，拌上意粉吃，奶味夠，意粉也能吸附忌廉醬汁，口感很豐盈，加上煙肉調味，不錯。⭐️牛油果、蘋果、青瓜汁$46喝起來不像在喝牛油果汁，三種水果已經融為一體，口感醇厚而帶有蔬果的甜味，健康

環境唔錯，幾有氣氛。每位送一杯蘿蔔橙汁。松露蘑菇湯($55)好香黑松露味，但飲落口感差d，比較稀，如果係送既餐湯可以接受，但係俾$55單點有少少失望，多d蘑菇增加口感會更好。蒜蓉牛油多士好硬，味道麻麻地，唔好食。(個人口味S: 3.1/5)(個人口味E: 3.4/5)經典肉眼牛扒配薯條($218)叫左五成熟，味道唔錯，標準既肉眼扒。薯條正常。(個人口味E: 3.5/5)經典黑松露雜菌燴飯($98)上菜時超級熱，喜歡，烤(定燒)雜菌味都超香超濃郁，仲勁過黑松露味。燴飯口感煙韌，好味，但食一半已經覺得好膩。(個人口味S: 3.4/5)(個人口味E: 3.5/5)香煎帶子蕎麥薄餅($148)有焦香大帶子、煙肉、香濃白酒忌廉煮野菌。我地係為左食帶子而點。帶子有4粒，煎得香口，好食。蕎麥薄餅軟熟，配埋雜菌一齊食，口感唔錯，好飽肚。蕎麥薄餅食落無乜蕎麥味，但後勁好強。我唔太識欣賞蕎麥味，但”友人”就覺得幾好味。(個人口味S: 3/5)(個人口味E: 3.6/5)有機會再幫襯應該會揀lunch，更抵食。已用優惠：OpenRice訂座消費滿$500減$100

Odelice #尖沙咀❗️親民價法國菜🇫🇷❗️法國菜不嬲都好貴，呢度可以~$200就食到，經常見到大排長龍😲今次我哋有成六個人一齊食，可以試到多種食品，可惜冇預期中咁好食🤭。蒜香白酒大蜆扁意粉🍝$158呢個意粉非常一般，無論係蒜蓉定係白酒都唔夠香，成個意粉偏乾，冇乜味🥺。味道:3/5性價比:3/5蘋果酒燉牛肋排 800g🐮$498呢道係全晚最好食嘅🤩🤩🤩牛肋排非常之大，肉質亦都好腍。特別欣賞配有石榴粒，加上用蘋果酒燉，令到成個牛肋排味道清新啲，無咁膩🥰可以選擇兩個醬汁，今次選擇咗辣味香芹青醬同香港較為少見嘅béarnaise，一個清新、一個濃郁🥳另外仲包兩個自選配菜，今次揀咗番薯蓉🍠同埋薯條🍟，份量都好多，強烈推薦佢個番薯蓉，係我食過最香最甜最creamy嘅番薯❤️❤️❤️!!!味道:4.4/5性價比:4/5香煎帶子蕎麥薄餅🍕$148呢一個薄餅雖然特別，但我哋全部都有啲失望🙈蕎麥整成嘅薄餅非常之韌，一啲都唔香脆。而且大部份嘅配料都係菇，成個味道以菇為主。好在帶子都算煎得香。味道:3/5性價比:3/5吞拿魚牛油果他他🐟🥑$148冇諗過牛油果嘅比例係多過吞拿魚，感覺有少少唔抵食🧐用上日式和風醬汁，

法國嘅crepe就食得多，通常配水果同忌廉雪糕咁食🍓但係鹹版嘅crepe係法國其實係叫galette嫁，中文係法式蕎麥薄餅，甜同鹹嘅薄餅個底其實係唔同嫁，味道同質地都唔一樣！專門食法式薄餅嘅餐廳真係唔多，香港見個啲通常都係窩夫同梳乎厘班戟，所以真係唔多選擇，依間整得都算似樣嫁😌**********<香煎帶子蕎麥薄餅> $148鹹嘅薄餅上面好明顯係有一個個窿，食落會無咁滑，不過都會帶少少煙韌嘅！上面有四粒香煎帶子，口感係爽口新鮮嘅，中間有一堆白酒忌廉煮煙肉同埋野菌，食落好濃好creamy，配埋薄餅食可以中和返，整體黎講係好評嘅！☺️

講開crepe， 一定唔可以唔識數一數二嘅「Odelice! 」啦！ 之前食過灣仔本店， 覺得佢嘅蕎麥餅相當唔錯， 同小妹去開The One睇戲， 就帶小妹黎試下啦！ 甜嘅crepe食得多，鹹嘅法式鹹薄餅（galettes）你又試過未？😏 無諗過鹹嘅都可以咁夾！😌 🌟推薦❗️香煎帶子蕎麥薄餅 Scallop and Mushroom Galette（$148） 薄餅即叫即整，保證上枱嘅時候仲係🔥熱辣辣！ 六角形嘅餅皮呈深啡色，帶點厚度，口感軟腍，蕎麥香十足！ 面頭有5隻帶子和大量野菌，配料好慷慨呢！ 帶子鮮甜味美， 野菌用左白酒同忌廉煮，好入味同creamy，正！ Fillet of Beef Rossini 極致羅西尼牛排（$288） 雖然牛排order左medium rare， 不過煮得有點過熟， 但勝在肉香十足，牛肉口感柔軟多汁， 配上矜貴嘅香煎鵝肝，不錯吃！ 最後，梗係唔少得叫返個crepe做甜品啦！ 🌟推薦❗️Nutella榛子朱古力醬配煎香蕉🍌法式可麗餅 Nutella & Pan-fried Banana French

農曆新年將至，我帶著開心的心情去迎接。 我見心情開心，所以去咗尖沙咀The One去購物。在The One那裡走了很久，朋友覺得累了，我就提議在The One商埸的法國餐廳Odelice食晚餐。餐廳裝潢滿有法國式風格，感覺舒服，而看看餐牌也覺得收費相對合宜。最後我們點了二個頭盤，一個主菜，兩杯飲品及一款甜品試試。產地新鮮直送生蠔應該是法國新鮮直送，非常鮮甜，還有一點鹹 。我加上檸檬汁同埋點咗酸辣醬，更加滋味。香煎帶子蕎麥餅我第一次食，帶子夾在蕎麥餅上，帶子大大粒，非常鮮甜，食落十分可口。極致羅西尼牛排我叫咗七成熟，食落非常入味，牛味也非常濃郁，我朋友讚賞㕑師煎得非常好，不用點醬汁也好味。蘋果青瓜西芹汁是新鲜即榨的，青瓜及西芹是可以降血壓，加上蘋果甘甜味，這樣配合下就不會太苦。牛油果蘋果青瓜汁是新鲜即榨的，牛油果有豐富營養,青瓜可以降血壓，加上蘋果甘甜味，這樣配合下就不會太苦。芒果香蕉薄荷熱情果醬鮮忌廉法國可麗餅我第一次食，可麗餅做得非常好味。有芒果，香蕉，再加上熱情果酱同鲜忌廉的配搭，更加香口滋味。整體而言，座位宽闊舒適，食物非常新鮮，交通常方便，價錢合宜，服務員服務周到，我們约定不久

就算放假訓到晏一晏都唔驚, odelice 有週末brunch set, 由朝早到晏晝5點半都仲有, 有咸又有甜, 任君選擇😛•••🍴ᴍᴀɪɴ·經典肉眼牛排配薯條 $155﹟塊扒厚薄適中, 我地叫左medium well, 中間都仲keep到紅色, 牛扒再配埋黑椒汁, 食落都唔會覺得dry, 個brunch仲配埋色彩繽紛既沙律🥗同埋炸得內脆外軟既薯條🍟🍴ᴍᴀɪɴ·香煎帶子蕎麥薄餅 $135﹟帶子鮮嫩, 菇既份量好多, 個蕎麥餅一開始食有少少咸咸地咁, 但食食下有陣苦味出左黎😂感覺蕎麥味唔太突出🙈🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ·仲夏日法式多士 $58﹟唔好以為白色就係雲呢嗱雪糕, 係椰子味黎嫁🤩因爲比較少食到, 所以有小驚喜, 如果個toast可以脆多少少就更完美, 不過有唔同水果🥭成個present好夏日, 望到已經胃口大開🙊🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ·法式可麗餅 $55﹟個皮好煙靭, 加埋朱古力同蕉糖醬, 最traditional既配搭👍🏻仲有脆脆地既杏仁片, 口感更加豐富, 有埋雪糕夏天點可以唔試😉

近日多處交通不便，特別是油尖旺，所以都甚少出沒這些地方。其實我和朋友一直都想去THE ONE，點解? 身為小王子粉絲，當然被商場所舉辦的「Le Petit Prince 聖誕夢想啟航」吸引了，但因安全之上，故遲遲都未啟航，就趁近期環境轉好，我們一於今晚出發……嘩!係咪好靚？手機真的忙過不停...狂拍照後就跌晒watt，是時候醫肚補充體力。餐廳開放式門口，燈光柔和，見每枱都點上小蠟燭，頗有情調。長方式格局，有泊牆的長梳化座配二至四人枱、有闊落的卡座，亦有多張四人枱，而最入端就是水吧處。座位不算多，但枱與枱之間有一定距離，坐得舒適。安坐後，店員隨即送上暖水和兩份menu。晚巿只有a la carte，分別有餐湯及沙律、分享前菜、巴黎小食之最、共享主菜、配菜、法式蕎麥薄餅、意粉及燴飯、精緻甜品、法式可麗餅和多款飲品。*********************先上燒牛扒拼波特菇沙律 Ribeye Steak & Portobello Mushroom Salad ($148)滿滿一大盤，色彩豐富，令人胃口大開。清爽鮮嫩的雜沙律菜加入火箭菜、清甜爆汁的油封蕃茄、清爽的生紅洋蔥，拌入油醋汁，味道酸

10月1其實應該唔好出街的，但好難約，照出好在the one開je來到無人的，得我地一枱，但陸陸續續都有人來，滿座本來諗住食威靈頓烤嫩羊柳，點知係晚餐餐單假日得brunch menu,都幾多選擇。跟住想點餐牌上面呢款甜品，又話無有無咁黑仔丫無就唔好show係度丫嘛！我地叫左3個set，可以揀湯或沙律。我地揀左沙律，勁大份而且好新鮮叫左一個帶子可麗餅，鹹的crepe雖然唔係第一次食。但以前都係一卷咁揸住食的。用刀叉食真係第一次。個crepe配有沙律菜同菇，所以幾清新，好香菌的香味。個皮又唔會整得太厚，下次可以再試。不過可能放得太耐，無趁熱食失色左少少。再來係黑青口，好似無食過咁細隻的青口，好嫩，唔嚡。大隻嗰啲無呢款咁好食。但啲配菜好硬，如果淋啲就好喇！薯條好脆，好香口呢個意粉都好味，好順口。淡淡的蒜香味再加上意粉的硬度啱啱好見到呢度啲甜品幾吸引，叫左幾款來試第一款係焦糖燉蛋，食到淡淡的伯爵紅茶味，同少少的crispy。而且唔太甜但只係食左一啖，都已經唔係好記得個味喇第二款係甜的crepe. 肉桂蘋果淋甜，個海鹽焦糖醬都唔會太甜，但覺得佢杰左啲je。始終都係甜的crepe好味啲最後一款係我

波特菇雜菌意粉配黑松露忌廉汁加煙三文魚，um...食唔到黑松露，最好食係煙三文魚😂香煎帶子蕎麥薄餅，)好味呀!!!好大粒帶子呀!!!!最衰食到最尾個底好濕，好易爛😭

上次同朋友食完蕎麥薄餅之後，一直都想再嚟食過，終於今晚得閒再嚟食啦~而今晚主題喺黑松露晚餐XDD前菜我哋點咗牛油果燒雞沙律，份量好大碟呀，牛油果都好新鮮。而小食就正式開始黑松露之旅~最鍾意食薯條，脆卜卜，仲要配埋配松露蛋黃醬，YUMYUM。之後仲有黑松露蘑菇湯湯配香草蒜茸牛油多士，未放低已經聞到好濃郁既黑松露味。一面飲湯一面等主食，今次叫咗經典黑松露雜菌燴飯同香煎帶子蕎麥薄餅。好鍾意呢度嘅薄餅底，食完都想再食過最後緊喺唔少得甜品啦~如果唔係食到咁飽一定會再叫多個甜品㗎

We arrived at 20:45 for our dinner.Below are the comments about each dish we tried 8/10) 極致羅西尼牛柳 ($288)It's pretty good. The steak is yummy with well seasoning. This dish also includes a piece of Foie Gras which is amazing as Foie Gras has always been one of my my favorite foods. The mashed potato is delicious with great texture. However, I do wish the steak to be more raw since I have ordered it to be medium, I feel like it's medium well. -(9/10) 嫩煎鴨胸野菌燴飯 ($148)I love this a lot as well as it's