I's Land Cafe (Closed)

Cafe給我的感覺是三五知己相聚閒聊的地方，也是下午茶首選之地…近年Cafe開始轉營，不再只是閒聊下午茶之地，在下班後想選擇舒適的地方共聚進餐已不是難事。就如此Cafe一樣，在觀塘工業區內營業，完全方便了在此區的上班族，連我也吸引了來此…店舖由外到內都以花花草草為主而裝飾，由工業區一跳就去到叢林，當下感覺立即放鬆不少，或許我的都市壓力真的不少。下班後再來到觀塘區，肚子實在調皮，很快便點選了兩份晚餐及小吃，餐湯有兩款，我們選了最愛的忌廉蘑菇湯，味道雖不是很濃郁，但蘑菇味很香，配上香草蒜蓉法包。先來個頭盤＂火龍果雜菜蟹棒三文魚魚子沙律＂，作為小吃份量剛好，沙律菜很新鮮，沒有冷藏或過凍的感覺，加上了少許沙律專用醋，配上千島醬汁，出奇地沒有太酸感覺，真的做到頭盤開胃菜的目的。開始熟食了，先來一份三隻的＂卡邦尼蘑菇汁焗蠔＂，對，都是蘑菇味，這次配上卡邦尼汁，令到蠔的味道很惹味，蠔的肉質亦很嫩滑肥美。肚子開始在消化的時候，就來一個小休，因天氣太熱的關係，每一天都想渴沙冰類飲品，點選了這個＂雜莓沙冰＂解解渴之餘，酸酸甜甜的雜莓味，還引起了我的食欲。女仕飲太多過於冰凍的飲品，始終不是好事，所以另外一杯

觀塘的工廈餐廳開得愈來愈多，漸漸亦成為這區的一個小特色~入夜後的街道人影稀疏，但當進入這位於工廠大廈的餐廳時，門庭若市、真的一個很大的對比呢！四周有很多花草植物的佈置，尤如進入了森林裡的餐廳餐牌上寫的是加拿大&美國生蠔，但侍應說無貨今天會用南非生蠔代替上、 的肉色偏啡， 口感是超Creamy，海水味不太重， 鹹甜適中鵝肝煎至金黄色的外層.，細嚼一吓、鵝肝既甘香、軟滑的口令人回味無窮很有心思地用露笋伴碟，而且底層有一球紫薯蓉、和牛入口即溶好嫩滑，有油香、脂肪比例均稱 肉眼牛排是牛肉中最好的部位之一，起碼可以滿足我這個肉食者的標準肉眼非常柔軟且有雪花紋，肉質結實，油脂比較多，肉味不濃！用上兩倍份量的朱古力，令到有特别濃郁的味道，不甜偏苦、吸一口沙冰後再加埋一口雪糕就非常和諧勻稱了！窩夫制作需時15-20分鐘，所以在用餐尾聲就叫定了，雪糕球味道是自選的、我揀了荔枝同曲奇味、口感幼滑，特別係荔枝的味道非常清爽，窩夫熱辣辣、外脆內軟，即做才有這效果呢

最近都在觀塘區覓食，今天來到駱駝漆這邊的工業大廈看OPENRICE上的照片甚是喜歡，感覺是在繁忙都事中找到歇腳的地方鳥語花香我7點前已經到了，所以沒什麼人不用等位就能入座(離座時門口已經有人等位了，大概8點多)唯然時間不算太晚，但我已經肚餓得很還是選SET DINNER吃噢...小吃也好像蠻吸引先來的是小吃，叫了雙色焗大啡菇叫這個是彌補我去青衣戲棚人太多吃不到的大菇的心願..蕃茄肉醬跟芝士雜菌跟大菇都很搭不會有喧賓奪主之感覺本想吃薯條，朋友阻止了說試一下這個沙律上桌時老實說我有點失望，賣相實在有點差軟殼蟹看似炸得有點過火了怎料吃的時候又覺得乾身脆不會太油膩感最驚喜是個芒果醬，平常的我比較怕吃這樣的生菜但配這個芒果醬小小酸甜好吃極了這個餐湯再配蒜蓉包是跟SET DINNER的我覺得再多一點菌感覺豐富點就完美了~所以朋友叫了個A5和牛扒賣相不錯..叫了3成熟肉質嫩滑，吃出食材用料的優質不過好像有點超過了3成但男友說要在工業大廈內的火爐控制得好是比較難配了的薯菜是用上了紫芯蕃薯甜甜的味道男友還是比較喜歡薯仔蓉，這些是個人口味了我叫了我最愛的鹹豬手絕對是照片看不出來，超大的一隻我花了很多時間切

性格可以標誌事物的特性，也可標誌人的特性、人的性格是一個人對現實的態度以及與之相適應的習慣化的行為~至於餐廳我也覺得會因其裝修、服務、品質等而給予人展示其獨有的性格……當我踏入I's land cafe一刻，四周的綠化裝飾給予我一種鳥語花香大自然的感覺，心裡有種難以言喻的舒泰感洋甘菊可減壓、明目、抗衰老之效，氣味帶著微甜而柔和煎鵝肝的火候恰到好處，口感細膩入口即化、再配上底層鬆脆的多士，非常匹配牛油的香味已完全融入彈牙的雜菌粒中，扇貝口感不算鬆軟，但反而最喜愛軟滑的橙色群邊之前嘗試過很多的餐廳的所謂和牛均煙韌無比，這裡的確是貨真價實的和牛，入口即溶、側邊的牛脂更令人齒頰留香，這種價錢就算自己去超級市場買也差不多、當醉心享受牛扒的同時，別忘了隱藏在牛扒底下微甜又軟滑的紫薯蓉啊最後出場便輪到霸氣的波士頓龍蝦了~肉質扎實彈牙、用隨碟跟上的鐵鉗將龍蝦鉗拆開，就可以食到裡頭嫩滑的蝦肉、這道菜除咗龍蝦尚有兩隻大西洋扇貝及魚子醬吞拿魚麥包呢扇貝不太肥厚但鮮嫩美味，餘味略帶甘甜、吞拿魚麥包憑著魚子醬的提鮮，令每一啖都充塞著海洋氣息我對這餐廳整體~包括氣氛、服務、品質、價錢都很滿意，能夠於樓上舖而收納到

今個月返工都好忙，有成兩個星期無同大少去拍拖食好野啦~ 所以就打算俾個驚喜佢，去近D佢屋企食飯，等佢可以早D食完返屋企~ 由於上次同個朋友黎過食TEA，感覺良好，所以決定今次帶大少黎試下晚餐質素如何~ 我地WALK-IN上去都可以即時入座，仲俾左張4人檯我地~ 有個位放下袋，感覺無咁迫~ 加上檯同檯之間都有足夠空間，我最LIKE!呢間CAFE地點都幾易搵到，我地仲可以喺食飯前行下D工廈嘅水貨店~ 好方便呀!! 晚餐MENU都幾豐富架~ 分別有前菜小食同正餐~ 仲跟餐湯+蒜蓉包同餐飲，而且選擇都算平均，有意粉，扒同海鮮選擇，價錢由百幾至二百幾都有~ 不過話曬我地成兩星期無見，所以大少話可以食好DD~ YEAH!!!我地先就叫左兩個小食醫下肚先~ 因為我地兩個今日都勁肚餓呀!!! 哈哈哈~睇開我D Blog嘅都知我出街食飯，一定要找素....即係點都要有d菜食下~黑松露更加係我每次打開餐牌都抗拒唔到嘅三個字~ 所以就點左個黑松露三文魚粒焗西蘭花西蘭花烚得剛好，仍保持翠綠，三文魚粒亦無腥味，如果黑松露味重一點會更好~另一找素食物就係軟殼蟹火龍果沙律軟殼蟹份量足夠，再現埋千島醬，好好味喔!!!

又來到每月一次的中同小聚，工廈特色cafe愈開愈多，近來聚會多數都以此為選擇，今次我地揀左位於觀塘既i's land,一出地鐵站過條馬路就到，十分方便。店內空間非常寬敞，樓底高，主要以木和綠葉作裝潢，充滿大自然氣息，坐落都覺得好舒服！加拿大及美國生蠔(4件) $88見價錢都好平所以叫來試下，估唔到質素唔差，大隻肥美，亦很鮮甜，好吃！後來再多點了一份呢！法式煎鵝肝 $48鵝肝很厚身，兩邊煎得金黃香口，底面微脆內綿，甘香軟滑~香煎日本a5和牛扒 $238工廈cafe有這質素確實驚喜，選了5成熟，火侯控制很好，底面煎得香口，肉汁緊緊鎖住，肉質軟嫩，邊嚼邊溶油脂豐富凍鮮果茶 $52無糖紅茶加入了少量鮮果，配以百香果糖漿，可自行調配甜度，酸酸甜甜，味道清新，好好飲朱古力心太軟 $48流心好澎湃，蛋糕外脆內鬆軟，整體朱古力味濃厚但頗甜的，四個女仔share先攪得掂~

近年越來越多食店在工廠大廈營業，觀塘是其中一個熱門地區，早前就跟在觀塘返工的友人去覓食.佢帶我去了位於駱駝漆大廈的I'sland Cafe食晚飯.店內怖置以綠色為主，綠油油，感覺似花園，令人感覺放鬆.這裡有晚餐，當中包括餐湯，主菜和餐飲.最後我選了香煎日本A5和牛扒.當日餐湯是忌廉磨菇湯，個湯尚算滑身，入口時有淡淡的磨菇味.另外，我地也點了小食.水牛城雞翼.個汁只是微微辣，啱晒不太食得辣的我.雞翼也嫩滑，不會太硬和乾身.巴馬火腿白酒芝士釀大啡菇.大啡菇幾厚身，也多汁，若大隻一些更好味.略為不太足夠芝士，味道不夠.巴馬火腿配大菇幾㚒.主菜出場.由於我不食生野，這個和牛扒我要了全熟.對於我來講，和牛肉質完全不硬, 牛味也濃郁.一份四安士，一個人食份量還可以.而飲品我點了熱水蜜挑花茶.花茶好大壺，相比其他食店大，但對於我味道較淡，我鍾意濃一些.

觀塘漸成為CAFE 龍爭虎鬥之地，而I'S LAND CAFE 點解可以脫穎而出呢？原因，就係食物質素，環境俱佳，而且地點尚算方便，係駱駝漆大廈1座，好多OUTLET既地方。有一間房仔可以做到好似party room咁，如果多人試下book 位，係房入面圍威喂。以森林風格作主題，空間闊落，木製枱加木椅，環境真係一流，非常舒服。如果日頭黎仲會有陽光，讚。foodki黎時候，仲見到有幾位妹妹係旁邊傾project，晚市menu，foodki同朋友叫左香煎日本A5和牛扒 同埋 香煎鯛魚柳拼澳洲赤蝦。以呢個價錢，包埋前菜，湯，真係無得輸，唔怪得客似雲來。最後仲叫左個抹茶cake前菜簡單一個包加磨菇湯。磨菇湯用料好足，超多磨菇，非常好飲。玫瑰latte- 拉花真係拉得非常靚，咖啡味好重，玫瑰味相對較為淺薄。一杯咖啡係cafe既命脈，呢杯咖啡，有質素。I's Land Cafe @觀塘香煎日本A5和牛扒(7.5/10)($238)等左一陣，主菜終於黎啦，估唔到一間cafe 會有日本A5和牛扒食。和牛肉味固然香濃，但因為係A5 既關係，脂肪比例固然較高，如果食A5唔肥就大件事啦，可惜脂肪分布唔夠平址