好螺記

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今日喺西環放工路過俾一間全紅色舖面嘅餐廳吸引住叫好螺記望下menu 啲野又啱食而且仲主打任添小粉同埋配料啱晒我啲大胃王😎一於就入去試吓啦✨牛肉桂林米粉🐮🥩配菜有生菜，露荀，豆角，花生，木耳，䓤同埋芫茜🌿粉麵仲可以自己揀辣度🌶️自己都食得辣今次試下小辣🌶️麵好大碗🍜麵條原來係米線牛肉有好多塊，係滷水牛肉🥩🥩🥩食落唔硬，食落又有牛味碗麵望落好似冇湯但原來係啲麵同配料都蓋過湯辣味加咗落湯🌶️🍜小辣都唔係好辣反而餐枱上提供嘅辣椒油就真係辣😂叫咗一次加粉🍜真係有得加幾impress 餐廳會兌現承諾✨香脆小酥肉🔥🐔🍗小酥肉係即炸上菜時熱辣辣好新鮮好香好大兜載住滿滿嘅酥肉酥肉上曬咗小小調味粉🧂食落唔辣，微鹹，帶肉酥肉香酥肉似係雞肉🐔啖啖肉冇肥膏餐廳位置闊落通風又好充足💨💨食碗熱辣辣嘅辣麵都冇出汗餐廳侍應態度親切👍🏻上菜時會放喺食客面前呢個價錢食到碗粉麵仲可以免費加底👍🏻👍🏻性價比甚高🤟🏻

位於西環石塘咀有一家專門提供正宗廣西桂林米粉和柳州螺螄粉的餐廳🍜。這裡的食物味道正宗，味道有辣有不辣，可以隨意加配食物自由度高，價格亦好親民👍🏻✨招牌鍋燒螺螄粉加煎蛋招牌鍋燒肉外皮香脆，肉質肥美嫩滑，🍲以柳州螺螄粉為基礎，配上酸菜、酸筍、酸豆角、炸腐皮、花生、木耳絲、蔥和芫茜等材料，加了爽脆通菜🌱及煎蛋🍳跟味道酸爽開胃的湯底好夾，螺絲粉口感爽滑。✨牛肉桂林米粉桂林米粉是乾撈米粉挺特別的🍜，口感嫩滑彈牙，有配上靈魂秘製滷水、香油、酸菜、通菜、黃豆、酸豆角、蔥和芫茜等豐富材料。🌶️味道帶微辣好惹味，配上有嚼勁的牛肉🐮及吸汁的炸蛋🍳，吃完再喝口清甜不油膩的肉湯好滿足。✨香脆小酥肉🐷小酥肉炸得外皮酥脆，內裡嫩滑帶肉汁，撒上孜然粉，好香口惹味。✨飲品飲品選擇算多，🥛豆漿幾濃郁甜度適中，跟汽水都夠解膩解辣也不錯🥤。📍好螺記 (西環)西環石塘咀德輔道西406號地舖