阿閒泰 (世貿中心)

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卒之試到依間泰國菜，可以知點到點解尖沙咀果間咁多人食，銅鑼灣分店雖然無咁多人，但都唔少，都會計時催你埋單，即使因為食物造得慢上菜上得慢，都係會不客氣地請你埋單叫你走。食物方面，我食左4款泰式鹹蛋黃金單骨雞翼：這道泰式鹹蛋黃金單骨雞翼份量唔多，但煮得恰到好處，外皮酥脆有濃郁的鹹蛋黃味道，內部多汁。這絕對是雞翅愛好者的絕佳選擇。炭燒牛肉濃汁牛丸船河：炭燒牛肉濃汁牛丸船河味道可口，但無太大驚喜。香茅豬肉米紙卷：這道香茅豬肉米紙卷是一道清新的小吃。米紙卷裹著香茅味濃郁的豬肉，搭配紫蘇葉，口感豐富又有咬口。椰汁芒果黑糯米飯：這道椰汁芒果黑糯米飯造型不錯，但期望太高則有點失望，黑糯米煮得軟糯，但芒果味道不太好，可能咁啱芒果質素不佳。總括來說，食物質素不錯，環境都不錯，但服務則有待改善。

若然在銅鑼灣覓食泰國菜，世貿廣場內的「阿閒泰」是一個不錯的選擇。我喜歡這裏西泰融合，佈置休閒，而且大門外的座位是寵物友善，預訂便可以安排。水準平均，不過上一次來吃炒麵炒飯及黃金單骨雞翼等覺得水準很好。香茅豬肉米紙卷 $78這個米紙卷有特色，別處找不到，值得一試再試。紫蘇葉並非人人喜歡，但包在米紙卷外的紫蘇葉味道並不霸氣，配合卷內的芒果及豬肉碎，口感富層次，肉香、鮮果酸及香辛的混合，是討好的組合！蟹肉芒果牛油果野菜沙律 $98材料份量十足，味道鮮甜可口。相信蟹肉冇可能是新鮮生拆，但芒果肉的酸甜有助提升鮮味，配合牛油果的柔潤，一道健康美味的沙律。阿閒泰秘製滷豬手 $108豬手炆至完全軟熟，尤其豬皮的脂肪已經半溶，入口即化，豐腴滋味，味道唔錯。仲有隻流心蛋，冇得輸！細心的配合酸菜及酸汁，有助減膩。棕櫚糖炭燒三黃雞 $178泰式燒雞素來有水準，果然皮脆肉嫩，很有特色地配合燒菠蘿及鹽焗果仁等，口感多元。印度薄餅 $28酥香鬆軟，不必伴咖喱亦好吃。 人均消費: $278