餃撚店

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位於土瓜灣餃撚店家庭式小店設計簡單而溫馨，主打新潮特色餃子及小食😉今日終於有機會試一試🫰🏿💫椰香荔芋臘腸香菇煎餃🥟餃子結合了椰香荔芋、臘腸和香菇的口味，好新奇特別，帶來了豐富的層次感🤩荔芋的香甜和臘腸的油脂分布，再加上香菇的鮮嫩滑身，口感豐富❤️而且煎餃煎得剛剛好，外皮煎至金黃，一口咬下時，皮脆內嫩，保持了餡料的多汁👍🏿💫香菇木耳豬肉餃(湯餃)🥟滿滿的香菇、木耳和豬肉味道鮮美☺️香菇🍄鮮味和木耳爽口，一入口豬肉肉汁好入味，絕對是經典的組合，配上原味大地魚上湯清清地不錯選擇👏🏿💫XO醬翠玉瓜帶子蝦仁煎餃🥟第一次食XO醬餃子相對較其他濃味，加上帶子蝦仁碎和爽脆翠玉瓜，味道鮮香而多汁😍 帶子和蝦仁的鮮甜與XO醬的香辣相輔相成，翠玉瓜增添了清新的口感，新潮創新的味覺體驗🤤💫花雕醉雞汁小籠包小籠包皮薄餡靚，湯汁多，每一口都充滿了濃郁的醉雞汁香味，吃過不停🫰🏿夠特別💫椒麻萵筍萵筍搭配椒麻調味，味道醇厚而香辣🌶️萵筍的脆嫩口感與椒麻調味完美配合☺️非常爽口開胃的小食💫惹味黑醋海蜇頭海蜇頭口感爽脆，黑醋的酸酸甜甜，清新又開胃確實好味😋

餃子係我嘅Comfort Food 平時午餐都好鍾意食😍 今次試下呢間新開既餃子店因為聽講有唔自創既新口味🎨除咗各種煎餃蒸餃同湯餃仲有唔同點心可以試下😛對比起一般餃子店款式更多同埋座位好闊落❤️⭐️ XO醬翠玉瓜帶子蝦仁餃 🌶️⭐️ 椰香荔芋臘腸香菇餃 🍠XO醬入口好香口帶子同蝦仁好爽口🌊 整體感覺辣度唔算好重口味但係吊起了鮮味😽另外一款荔芋臘腸餃好有香港特色🤣 入口芋頭好綿密配上臘腸逼出油香好滋味🥓好創新又意外配合⭐️ 香菇木耳豬肉餃 🍄⭐️ 椰菜雲耳香菇豬肉餃 🥬其餘兩款口味就比較傳統🫶🏼 但係加入咗香菇同雲耳口感好豐富😜配上大地魚上湯充滿鮮味🐟 冬天食真係好溫暖❄️⭐️ 原味小籠包 🍘估唔到一咬落去肉汁滿滿🤩皮薄爆餡肉汁帶鮮味🥩⭐️ 黑金流沙奶黃壽桃 🍑奶黃流沙嘅效果好豐富🍳甜度適中帶蛋香整體唔會太膩🖤⭐️ 桂花酒釀丸子 🍡丸子口感黏度適中唔會太硬☺️桂花酒釀帶清香好暖胃🌼⭐️ 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 🥕感覺真材實料好清熱🥳 夠晒滋潤係同煎餃嘅最好配搭 🧡