拉麵台風 (Moved) New Location

I would like to try this ramen restaurant for long time since most of the time, I see many people lining up for the ramen and finally I had a chance to try.It was weekday night, around 8PM and luckily, I only waited for 5 mins and I could get in!I am a Tsukemen lover so I wanted to try their Tsukemen. However, it was daily limited (每日限量30份) so I ordered 骨膠原撈麵. I think the texture was okay and it was quite rich. But honestly not amazing. The portion is big!My friend ordered the fish soup based ra

第N次食台風，今次第一次食佢地既撈麵，食埋個撈麵真係佢成個menu我都食過曬了🙈可以總括，佢所有麵都好食😊  1⃣️骨膠原撈麵（$78） 因為個人鍾意飲拉麵既湯，所以次次黎都skip左撈麵呢個選擇，今次終於試下佢！撈麵面頭有一大球骨膠原，同個底既醬汁一齊撈埋落個麵到，好香好好味，仲有片檸檬可以擠啲汁落去，酸酸甜甜中和油膩感🥰食落夠夠曬味而且唔會好乾身，麵質彈牙。叉燒係切粒既，仲有啲蔥、紫菜、半熟蛋、魚介粉。另外揀50%麵量既話可以送多半款餸，揀左要蛋，所以最後有兩個半隻既半熟蛋😋  

第一次食台風，每碗份量超多，湯底濃厚，價錢都係一百附近，性價比高。😍今次試咗佢嘅骨膠原撈麵同埋極限台風，我推介佢嘅骨膠原撈麵，味道濃烈，好滿足。另外建議大家參考table上台風美食進食方法，真係有吾少驚喜 ！！下次一定要試下佢限量發售嘅沾麵 先得

環境:大約夜晚7-8點門口就會有人龍排隊了，天氣好的時候又不太肚餓，是值得等喔。入到去大約有十幾個坐位，椅子下有兜放手袋，環境裝修普普通通。食物:我經常點骨膠原撈麵，每次也很滿意的，麵份量可以自己選擇，紫菜要快食因為很容易變淋。價錢:是平價的拉麵店，因為無小食選擇，得拉麵同飲品賣，還免收加一，一男一女食$200內埋單的，拍拖平平地食首選，又飽肚又好食。如果成日食記住草收據，三碗麵就可以換到一隻半熟蛋，無限期嫁，但小心收據甩色

🐰專業感想🍜03 Jan 2018💮//伊台風//💰88點解會有隻半蛋既原因係 午餐時段會送半份配菜 (有得揀叉燒添) 而且叫左小麵分量所以再送半份 一共送一隻蛋|| #sss_荃灣 ||湯底: 🌕🌕🌕🌑🌑好濃稠既番茄湯仲切埋一片片🍅落去成個感覺即刻好健康🤤佢仲包括魚介粉 不過覺得溝太多會有小小濃 重口味 但okay既👍🏻||叉燒: 🌕🌕🌕🌑🌑份量有2大塊 同幾厚 食唔晒 對我黎講有點兒多左 味道okay 唔會太鹹 比較軟身易入口 唔錯||麵質: 🌕🌕🌕🌑🌑軟綿綿 滑身 小小曲 冇特別問題 可以揀麵既分量 我揀左小||🥚⭕️ 唔洗講都見到係做得唔錯👍🏻💡儲夠3張收據會送一隻糖心蛋🦉業餘食評🍜10 Oct 2017👌🏻//骨膠原撈麵//💰78拉麵大家成日見 沾麵都聽得多啦 咁拉麵鋪既撈麵又試過未呢？ 拉麵台風呢款骨膠原撈麵就係香港少數既日式”撈麵” //|| #sss_荃灣 ||湯底: (無) 🌕🌕🌗🌑🌑 醬料湯底就冇啦 但都唔會要人乾哽既 係餸同麵既最底下其實係有醬料 分量唔多但係需要撈均成碗麵 所以相當鹹//叉燒: 🌕🌕🌕🌗🌑 (只限嗜瘦叉)呢度啲叉燒 特色就係相當瘦且分量好多。同拉麵

同事知我喜歡日式餐廳，今天lunch即帶我試試這間正宗日本拉麵店~ 店不大位於大路旁，人流不多但排隊的人卻很多，排隊其間，店員給我們餐單，原來可以自選麵的粗幼／份量／醬油比例等等，十分貼心~骨膠原撈麵，麵質彈牙，豬軟骨軟腍而充滿肉汁，濃香豬骨味在口中化開，半熟蛋軟熟入味，再加上獨特味美的醬油，口味絕佳～最特別是加上檸檬汁，甘甜微酸，清新醒胃，除了中和拉麵的油膩感，味道更顯獨特～無糖可樂，隨餐附送飲品只有三款（無糖／有糖可樂／雪碧），選擇不多，建議可多加種類（如茶／乳酸飲料）同事則點了伊台風，試了一囗，番茄湯底濃郁鮮甜～味道＋服務很好，惜座位不算舒適，但$100有找唔使飛日本也嚐到地道拉麵包飲品算好抵！

今日老公話想食拉麵，於是就決定食呢拉麵台風。入到去舖位不算太大，可能太晏到既關係，老公想食沾麵，但買晒無得食。應該係女人見到骨膠原都會心郁郁，美顏丫嘛！嚟到見碗面，第一下感覺，“好多肉”！食落口都係“好多肉”，d肉唔算話唔好食，但係唔熱，所以有d白色脂肪食多少少覺得有d漏。同埋食到尾，根本都食唔晒d肉。而d麵好粗身，不是一般食開既麵質，我老公好欣賞呀！但我就覺得不是我杯茶，而且份量有點點多，一個女仔根本食唔晒！

有日男友睇openrice (冇錯，佢係openrice既粉絲XD)話要黎呢到食。我自己一個先去擺位，但巳滿座，服務員先比我填要咩野食。但因為我男友去左泊車未到，所以其他等位既人係可以遲黎先上岸。等左15分鐘左右，終於可以入去。店舖好細，只有十多個位，都是Bar檯櫈形式。有小掛勾比人掛袋，不過d位太近，其實都唔係好掛得到，haha!!我揀左魚介豬骨湯拉麵，所有調味、硬度同份量，我都係叫中間的。一上菜，wow!!! 咁大碗既~~而且d肉又好多!!我個人中意食有咬口既麵，普通硬度巳岩我了。個隻蛋好入味，好好食。而且，d湯都好濃好杰，正PS: 我唔細食的，但普通份量我都食唔晒~~所以我建議女孩們都食小份量的而男友嗌左骨膠原拉麵，即係撈麵。不過，因為第一次食呢間野，佢怕D料會好少，所以加左肉同蛋。結果咪肉同麵都食唔晒囉佢話下次嗌一碗普通份量咩都唔加就會岩岩好~拌勻骨膠原球和拉麵後，麵就會會變得水潤唔乾身。我都有份食左幾啖，好香又好食。BTW我都係中意有湯既拉麵多D XD

已聽聞荃灣有間拉麵店, 因喜歡日式拉麵, 已很想有機會可以試試, 昨天行過此店, 門外只有2個客在等位, 而且門外有椅可坐, 所以便決定一試了 在門外, 已有服務員很熱情的招待了, 他會先派每人一張order紙, 要我們先選好要食之拉麵, order紙好似有好多嘢要填, 服務員好細心講解, 首先選好拉麵品種再選麵的份量, 他說份量較多, 一般選普通的已有 200g之拉麵, 所以女士可選份量少的, 如選加麵便要另加 $10, 最後都選了普通, 之後有口感選, 他說台風的拉麵比較硬, 如希望軟身可選普通或軟, 另醬汁、香油及京蔥也可選擇, 我最後全部都選普通, 因服務員說如果第一次食最穩陣是全部選擇普通好了約10分鐘已經有位, 有服務員帶我們入內, 估唔到入面看不見的角落仍有Bar 枱位, 而且較獨立, 唔錯, 可以靜靜地食, 一坐下, 服務員便說可以將袋掛在他們的枱鈎上, 另坐下後, 服務員會在你後面推你張椅, 並反覆問客人坐位與枱距離是否要推至合適位置才停手, 真係好細心呀!麵好快來到面前, 服務員已知麵是屬於那一位人客, 不須再問是邊位叫的, 因在門外order時, 那服務員已Mar