六本木日本料理

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位置係嘉頓附近都算易搵成間舖以木系為主裝修亦好似日式居酒屋🏮北海道赤蝦bb $68 🙆🏿‍♀️原隻上 炸得香脆直頭可以連殼食吱少少檸檬汁就更加可以點綴吓帶出清新感覺 亦更加開胃兵庫縣室津生蠔 $66/隻 🙆🏿‍♀️好鮮 唔算太鹹好清新 好爽脆夠肥夠飽滿吞拿魚 $70/3切 💁🏿‍♀️味道濃厚 口感較軟腍雖然有少許筋但入口甘香 又唔係太瘦整體唔錯油甘魚 $60/3切 🙆🏿‍♀️口感較為細膩嘅油甘魚食落鮮甜清爽配上淡淡甘甜嘅獨特口感禾稈草煙燻鰹魚 $98/3切 🙆🏿‍♀️餐廳會有個黑板寫每日推介同飛機魚嘅種類而呢款就係其中一款是日推介覺得幾特別就叫咗😂店員話係用禾稈草自己去燒煙燻味都幾重 有別於其他刺身而魚肉口感清爽 鰻魚玉子燒 $78 💁🏿‍♀️用鐵板上保持熱度切開係厚厚嘅蛋包住鰻魚外層嘅蛋軟綿綿而入面嘅鰻魚亦好柔軟上面淋埋鰻魚汁 好易入口六本木秘製牛肉 $198 🙆🏿‍♀️推！店員話係招牌菜 即試！即場點火 好打卡able而牛肉每件都5成至7成熟肉質軟嫩 同時亦幾有咬口最正係當你咀嚼嘅時候啲肉汁一路滲出嚟配埋沙律菜可以一減罪惡感鯛魚濃湯石頭鍋稻庭烏冬 $168 🙆🏿‍♀️幾欣賞個魚湯 魚味超濃郁而且夠

上完嘉頓山後，落山食餐便飯，選了富有特色的居酒屋🏮✅很適合喜歡熱鬧的人，老闆應該是sake 專家，以酒會友，滿場飛。✅環境是懷舊日式設計，可解卿愁✅食物有特色，食材新鮮，基本上每款都好好食，心思有水準之作。✅性價比高，兩人食了七碟$560⚠️銀仔有兩面，想安靜傾計的話，居酒屋不合適。⚠️我們不懂酒，也沒有叫酒，離開時無人說bye bye ，也沒有送門，感覺是外星人走入鬧市。

三文魚壽司🍣 (2貫) $38帆立貝壽司🍣 (2貫) $68肉質好好，都幾大舊香芒軟殼蟹卷 🥭🦀 $98份量都幾多，芒果🥭夠甜，上面仲有蟹子同沙律醬，軟殼蟹亦都炸得啱啱好Ps壽司🍣類既食品都會俾埋酸姜鰻魚玉子燒 🍳 $78舊玉子好大，鰻魚汁好食芝士年糕🧀夠煙韌同夠軟綿綿，芝士味都足夠海老天婦羅🍤入面原來有蝦之外仲有海膽，好驚喜，而隻蝦🦐亦都好大舊，仲有d鹽俾你點環境幾好，成間都係酒樽既招紙，好特別

睇米豬連話推薦呢間黃店💛除咗侍應態度好，坐得舒服外食物質素都幾高質！🤤💦——————————————————📍1️⃣ 刺身 (散叫)呢度有三文魚，帶子，章魚，牡丹蝦🍣全部都好肥美新鮮！好好食！侍應哥哥拎咗成塊牌嚟同我哋介紹今日有啲咩刺身特別😂 咁都有好多唔同嘅種類同埋都幾稀有📍2️⃣螢光魷魚🦑幾鮮甜同生，但又唔會好腥3️⃣ 鰻魚玉子燒真係有成條鰻魚係玉子入面！📍4️⃣ 炸雞軟骨，關東煮，天婦羅全部小食都幾不錯，份量都啱啱好5️⃣燒菠蘿，雞腎串燒菠蘿超級超級甜！👅💦7️⃣炸雪糕呢個雪糕好特別係類似柚子味嘅雪葩再加少少芝士蛋糕仲有脆皮，食落又幾夾🤤總括而言，環境舒適，上菜又快，食物又高質💛💛💛

通常係ssp都係食平野多，估唔到都有咁高質素既日本野👍🏻（當然價錢都會相應貴少少）食物選擇非常多，由刺身到壽司手卷到一品料理到串燒到飯麵全部有齊。我地兩個人都order佐幾多野😂最愛係佢個鰻魚玉子燒，帶子鵝肝卷同雞胸軟骨串燒！玉子燒超級好食，d蛋燒得啱啱好，好嫩滑🤤帶子同鵝肝既組合第一次見，估唔到咁夾！雞胸軟骨係手寫板上既menu，好味到食完一串唔夠喉即刻叫多一串😙餐廳客人都唔少，好多係一家大細一齊黎，人多可以試多d野～

芒果軟殼蟹卷眾多款式的壽司卷中，軟殼蟹卷口感最為特別，因為暖暖的壽司飯包裏炸至香脆的軟殼蟹，一軟一脆的口感特別美味。唐揚雞軟骨外酥內脆的雞軟骨，口感豐富，加上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，是很棒的下酒菜。鰻魚玉子燒層層交錯口感鮮甜，蛋香、鰻魚香串流在齒縫中，皆令人難忘。蒲燒鰻魚飯魚肉有彈性，夠嫩滑肥美，有入口即溶的油脂感。我好愛吃鰻魚飯，鰻魚汁撈飯是人間美味呢。整體質素非常高，但價錢非常合理。值得 Encore !

100分嘅一餐😋 裝修有feel又企理，老闆同員工玩得又好nice，最緊要食物好味道😍佢哋每日都有新鮮嘅飛機刺身，我哋一班朋友係外行人，就問店員意見。店員問我哋鐘唔鐘意食魚味重同硬身嘅魚，最後就幫我哋揀咗😋但我唔記得佢嗰名食刺魚最緊要就係新鮮😍我好嘴刁，成日覺得魚有腥味，呢條一啲都無，無介紹錯！第一次食雞泡魚乾，本身以為一定好乾好硬，但點知超級驚喜😍😍😍好鬆化，勁好味！個人覺得唔點醬仲好味❤️一人一串豚肉荔枝串，驚喜到不得了😍豚肉好嫩再包住荔枝，一啖咬落去微微嘅甜勁夾！秘製牛骨肉果然名不虛傳👍🏻嫩滑鯛魚烏冬，一上枱嘅時候石鍋湯仲係滾。一放烏冬落去十秒就要撈起✔️第一次食咁嫩滑嘅烏冬😍魚湯好鮮美！每枱都必點😋鰻魚玉子燒，好味🍳👍🏻鰻魚飯就相對嚟失望少少，唔夠熱。

#深水埗 食野相對都比較划算，今次見到呢間新開既日本餐廳裝修好吸引，OpenRice又好多好評，一於試下🙋🏻‍♀️一坐低熱心的店員已經不斷同我地推介今日精選，聲稱有好多飛機新鮮到港的原條魚刺身。雖然今次無試到，不過好欣賞店員既誠意😂最喜歡的是這個鰻魚玉子燒($78)，勁juicy！仲要係鐵板上的，夠哂熱辣辣，中間舊鰻魚都好大舊架🍳🍳鯛魚濃湯稻庭烏冬($138)雖然唔係話好抵，因為無乜餸，但個 #鯛魚湯 真係好甜！成個石鍋既湯我地都飲哂啊🍜另外仲食左香芒軟殻蟹卷($98)同埋啲串燒(平均$30-$50一串)。味道就正常啦，勝在多選擇餐廳裝修真係幾特別幾日式架，無影到相，唯有下次再去食😝