四點金飯店

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無飯夫妻去吃晚餐，看到這間潮州菜館有套餐幾抵食所以便試一試餐廳內坐位多，枱與枱之間有足夠空間，感覺舒適套餐有三餸一湯一甜品杏汁白肺湯 - 煮這個湯功夫很多，而且十分滋潤，是我的最愛。湯的份量很多，有四至五碗，白肺很軟腍，杏汁湯很清潤乾蒜斤煎煮黃花魚 - 黃花魚是開邊煎煮的，魚肉肉質鮮嫩，加上乾蒜和魚湯來吃十分入味鹵水鵝拼盤 - 有鹵水鵝件，肥腸，雞腎，紅腸和豆腐，十分足料！鹵水鵝鹵得十分入味，肥瘦均勻肥腸口感豐富，绵軟又滑嫩鳳梨梅羔骨 - 即是甜酸一字骨，一字骨比想像中多肉，配上甜甜酸酸的醬汁十分惹味蛋散 - 以蛋散作為甜品，蛋散炸得香脆可口，沾上了煉奶和黃糖，甜度剛好這間潮州菜館食物質素高，套餐十分抵食，絕對會再來

今晚同媽咪食飯，好耐無打冷，諗起四點金，上open rice 可以訂枱，book 左6點。疫情關係，全部4人一枱，坐得好寬敞，好舒服。我地叫左三餸一湯308蚊套餐，加一個糖醋面，椒鹽白飯魚同韮菜豬紅，套餐有好多選擇，既然想打冷，當然選擇打冷野：胡椒豬肚湯，海鮮類揀凍食烏頭魚，兩餸揀左蠔餅同潮式鹵水拼盤。碟碟都足份量，我地4個大人都食唔哂。美中不足嘅係：原本套餐送佢地推介蛋散，但今晚無，只係送左綠豆粥，有啲失望，但綠豆粥都okay，唔太死甜，豆量足。整個晚餐媽咪老人家食得開心，價錢合理，都值得推介嘅。