金酒屋

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今日和媽咪在荔枝角shopping後，就來「金酒屋」食晚飯。 餐廳用餐環境舒適，設有吧枱座位及普通椅子座位🎎好有氣氛👍🏻菜單內食物款式選擇不少，包括刺身、壽司、前菜、串燒、鍋料理及甜品等，每款菜式都擺盤精美👍🏻 金糖盒 - 蟹肉 $128使用透明高腳托盤盛載著，賣相好精緻❗️最頂有著滿滿的三文魚籽及濃厚的蟹肉🦀，配搭魚子醬點綴，中間是口感嫩滑的日式豆腐，最底就是棉花糖，味道鹹鹹甜甜😊 戀丼 $238月見特厚燒牛舌三文魚籽 是限量供應的‼️丼飯的上面是月見特厚燒牛舌，還有遮蓋飯面的三文魚籽，生蛋黃和特厚燒牛舌一齊食，口感嫰滑軟腍又多汁。 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158卷物好足料🥰以自家醃製醬油漬蛋黃，配上鮮味濃厚的海膽和吞拿魚蓉，味道好豐富❣️ 自家製雞皮蝦 $58厚燒牛舌心 $58安格斯牛肋肉 $58嚴選松板豬頸肉 $58串燒即叫即燒，全部都燒得好香口👍🏻估唔到松板豬頸肉食落好嫰滑軟腍。 壽喜燒和牛鍋 $480鹿兒島A4和牛肉質柔軟，脂肪分佈細膩，涮一涮就食得，放入口慢慢融化🐮而鍋內的野菜、菇菌及年糕福袋，已盡吸壽喜燒鍋的味道，味道濃郁❗️

金龍珠海膽吞拿魚蓉卷($158)，餡料十足，好多滑溜溜既海膽，加上大大粒漬物蛋黃，黏黏既口感，兩者互相輝映。金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐($158)，由棉花糖、威化餅、豆腐、三文魚籽、海膽、魚子醬組成，一口咬落食到晒所有材料，口感層次豐富，海膽好鮮甜。 戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽($238)，超大塊既牛舌，而且仲係厚身，師傅已經將牛舌𠝹花再燒，裏面容易熟又美觀，口感煙煙韌韌又帶有少少爽口，月見即係蛋黃，將佢篤穿蛋黃汁滲入飯粒，攪拌黎食好香好滑。嚴選松板豬($58)、安格斯牛肋肉($58)、厚燒牛舌心($58)、自家製雞皮卷($58)，雞皮蝦面層燒至脆口，內裏蝦肉彈牙，牛肋肉和牛舌都好有咬口。鹿兒島A4和牛($188)，油脂分佈均勻冇筋位，口感軟腍，牛味重。兵庫縣生蠔鍋($680)，目測有15隻生蠔，每隻都好肥大飽滿，煮熟左size亦唔會縮得好細，食落保持到鮮味，店家還提供左海鹽，但我覺得原汁原味最好，食左咁多重味道食物，最後食返個疏菜，解一解油膩感，用腐皮做福袋好精緻，裏面係年糕。白桃乳酸梳打($38)、柚子乳酸梳打($38)，清爽冰涼，果味重，甜度適中，唔會得個甜字。