豐鍋雞煲 (荔枝角道) (Closed)

忍左好耐夏天唔打邊爐！呢間雞煲做緊二人餐，啲嘢食都好似唔錯！兩個女仔應該會夠食，所以就決定入去試吓！-招牌麻辣雞煲（bb辣）食雞煲梗係食麻辣啦！我地叫咗bb辣， 一上枱已經聞到好香花椒八角味，啲雞件好入味啖啖肉，配菜仲有齊紅蔥頭、洋蔥、芫荽、蒜頭，超惹味！！題外話：侍應會幫我哋率先攪勻左啲雞同較岩火力！再叫我哋等幾分鐘就食得！服務幾好！-頂級雪花肥牛、頂級黑豚豬腩肉、韭菜餃、手打墨魚丸、響鈴-肥牛同黑豚肉上碟嘅時候擺碟好靚，黑豚肉肥瘦適中，肥牛完全冇根！比放題店質素明顯高幾班！-韭菜餃脹卜卜😎但係食落覺得可以增添多少少韭菜味（個人口味好鍾意韭菜🤣）但都唔錯！-手打墨魚丸有驚喜，煮完之後一咬落去彈牙多汁！完全想像唔到墨魚丸會有呢個口感！-響鈴勁大卷！應該係自家製！最後落索哂雞煲啲精華，正到痺😋-雜菜籃、烏冬-小白菜、生菜、菜心組成，好好新鮮又乾淨！-烏冬亦都非常有質素！係急凍嘅烏冬！唔係平時室溫烏冬！彈牙飽肚！-飲品揀咗藍蝶雪梨同玫瑰柚子，凍冰冰最啱打住邊路咁飲😆 -埋差唔多$500，食到我哋捧住個肚走🤪

今日去深水埗買iPhone 線走著走著看到一間新餐廳名叫「豐鍋」招牌用霓虹燈造成，很sharp.原來這間雞煲是來由石門京瑞廣場的分店現在在深水埗是第2間店想必在石門一定很旺才走出來吧.豐鍋招牌麻辣雞煲（半隻$168）上台的時候雞是熟的而菜及香料如芫荽、芹菜是生的現在有店員幫手煮到香噴噴雞肉很入味，調味得十分惹味.食完雞煲後，店員會加湯做火鍋出面有醬料任君選擇.餃餃陣（$85）有4種餃子，包括：魚皮餃、鮮蝦雲吞、韭菜餃及麻辣雲吞鮮蝦雲吞每隻都有粒蝦，很足料而麻辣雲吞口味最特別.飲品：玫瑰柚子（$38）& 烏梅汁（$38）飲品是會漸變的一開始沈在杯底之後慢慢蔓延開一整杯.手工即炸魚皮（$48）非常香脆，相信真的是即炸的共有3塊，每一塊都是長長的很滿足！.西班牙頂級黑豚豬腩片（$115）肥瘦分別，還有豬軟骨，很有咬感顏色及味道都似是新鮮的.回到家了，雞煲的香還是令我齒頰留香。