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2019-09-11
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今日去深水埗買iPhone 線走著走著看到一間新餐廳名叫「豐鍋」招牌用霓虹燈造成，很sharp.原來這間雞煲是來由石門京瑞廣場的分店現在在深水埗是第2間店想必在石門一定很旺才走出來吧.豐鍋招牌麻辣雞煲（半隻$168）上台的時候雞是熟的而菜及香料如芫荽、芹菜是生的現在有店員幫手煮到香噴噴雞肉很入味，調味得十分惹味.食完雞煲後，店員會加湯做火鍋出面有醬料任君選擇.餃餃陣（$85）有4種餃子，包括：魚皮餃、鮮蝦雲吞、韭菜餃及麻辣雲吞鮮蝦雲吞每隻都有粒蝦，很足料而麻辣雲吞口味最特別.飲品：玫瑰柚子（$38）& 烏梅汁（$38）飲品是會漸變的一開始沈在杯底之後慢慢蔓延開一整杯.手工即炸魚皮（$48）非常香脆，相信真的是即炸的共有3塊，每一塊都是長長的很滿足！.西班牙頂級黑豚豬腩片（$115）肥瘦分別，還有豬軟骨，很有咬感顏色及味道都似是新鮮的.回到家了，雞煲的香還是令我齒頰留香。
走著走著看到一間新餐廳
名叫「豐鍋」
招牌用霓虹燈造成，很sharp
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原來這間雞煲是來由石門京瑞廣場的分店
現在在深水埗是第2間店
想必在石門一定很旺才走出來吧
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豐鍋招牌麻辣雞煲（半隻$168）
上台的時候雞是熟的
而菜及香料如芫荽、芹菜是生的
現在有店員幫手煮到香噴噴
雞肉很入味，調味得十分惹味
麻辣雞煲
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食完雞煲後，店員會加湯做火鍋
出面有醬料任君選擇
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餃餃陣（$85）
有4種餃子，包括：魚皮餃、鮮蝦雲吞、韭菜餃及麻辣雲吞
鮮蝦雲吞每隻都有粒蝦，很足料
而麻辣雲吞口味最特別
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飲品：
玫瑰柚子（$38）& 烏梅汁（$38）
飲品是會漸變的
一開始沈在杯底
之後慢慢蔓延開一整杯
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手工即炸魚皮（$48）
非常香脆，相信真的是即炸的
共有3塊，每一塊都是長長的
很滿足！
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西班牙頂級黑豚豬腩片（$115）
肥瘦分別，還有豬軟骨，很有咬感
顏色及味道都似是新鮮的
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回到家了，雞煲的香還是令我齒頰留香。
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