火鍋隨意門

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☘️ 突然間好想食火鍋，朋友就提議來這間收藏咗好耐嘅火鍋隨意門。一入嚟就比佢哋嘅土耳其特式吸引，不停地掛住打咭同影相😜。真係有啲失禮😅 我哋兩個人，由於時間比較早，好幸運地被安排在角落，座位寬敞坐得很舒服！來之前已經研究咗少少有乜嘢好食，所以一坐低就馬上下單，餐廳採用QR code 掃碼app下單好方便👍 我哋兩個人最後差唔多KO哂啲嘢，食到好飽，好耐冇食得咁開心了，下次再嚟一於試佢哋嘅花膠鍋底至得😜為咗影呢個全家福我哋忍住唔食等齊影咗相先起動😜因為有選擇困難症，所以我揀咗呢個四國風情牛肉拼盤，好有牛肉味，仲做緊promo 價$598 👍叫咗個手打芝心墨魚丸，好彈牙，不過有少少咸口！我哋揀咗麻辣鴨血濃湯鍋底，好多鴨血同大蔥，好足料，味道濃😜藉得一讚佢哋嘅花雕雞件，雞肉好嫩滑，好好味😋個蔬菜拼盤擺得好靚，食咁多肉點都要食返啲蔬菜至得嘅！

無法去旅行，唯有走訪不同裝修主題的餐廳感受外遊氣氛是晚遊歷的是土耳其，大廳以奇石林為題，配以熱氣球升空畫面牆身及彩色玻璃馬賽克燈，並採用彩繪碗碟，洋溢異國風情就坐後待應送上色彩繽紛的醬芥及前菜湯底要了麻辣鴨血濃湯鍋！自家調配麻辣膽加上大量香料令湯頭香氣彌漫手切頂級安格斯牛肉肉質緊實細嫩，油花分佈均勻韭菜豬肉餃肉餡豐富，鮮美多汁無腥味黑松露墨魚滑拼手打蟹子蝦滑彈牙爽口厚切即炸午餐肉外脆內軟，有咬口香脆炸芋頭紮實不油膩鹹蛋黃炸魚皮香脆可口，令人食不停口鹹蛋黃炸響鈴咸香十足，惹味非常新鮮粟米果粒飽滿，香甜多汁

來到了這家充滿土耳其風情的火鍋店吃中式火鍋，蠻特別的。要了個「麻辣鴨血濃湯鍋」做湯底，貪佢夠麻夠辣重口味。湯鍋用了大量香料配製熱誠，除了辣，最愛花椒麻香十足，而且有很多芽菜、鴨血和豆腐卜做底。最抵死係火鍋上枱時鍋底冒煙，仙氣十足，啱晒我打咭。食完個麻辣鴨血濃湯鍋後，侍應小姐幫我們加水繼續打邊爐。要了一個「四國風情牛肉拼盤」拼盤有A4和牛、手切牛頸脊、陳年花雕牛肉和土耳其香草牛肉。牛肉質量真的非常好，肉質軟滑，油脂分布平均，四種口味，各有不同，喜歡食牛肉的阿仔都食到舔舔脷。另外竹蔗茅根非常抵飲，潤喉又清甜，而且很適合打卡。