Mirage Bar & Restaurant

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在週末吃過中午餐，通常都是愉快的放假可以放鬆心情，通常也會喝點酒，渡過一個放鬆的下午。這次來到Mirage，大堂樓底很高，光線充足，座位擺放疏落，坐在梳化椅上很舒服。套餐包括90分鐘的少爺啤，Gin Tonic，汽水任飲，也包括約十款前菜 任點任吃，再揀一個主菜和一個甜品。 差不多把餐牌上的前菜都叫了一片，整體水準都不錯， 最喜歡是牛油果吞拿魚他他，煙燻三文魚， 西班牙凍肉芝士拼盤，雜菜沙律和黑松露薯條，龍蝦湯就稍為遜色，麵糊比較厚了一點。 主菜要了燒西冷和炆羊膝，燒西冷有驚喜， 雖然 肉味不是很濃，配搭上它提供的醬汁還是很惹味，羊膝炆得很淋，羊味適中，只是味道稍淡。 甜品是每人一客的，卻是整個brunch 做工最精緻的。芒果與椰子mousse 製出來的甜品，芒果和椰子維肖維妙，也很美味，70度朱古力和威士忌製成的甜品，杯中透明的威士忌啫喱， 連冰塊也是用啫喱做成的，十分 精緻，所用威士忌份量很重，和70度朱古力雙重衝擊，是很強個性的甜品埋單價438蚊，輕鬆美好的環境，中上水平的食物, 任喝的少爺啤和Gin Tonic，雖沒有很突出的菜式， 作為週末輕鬆的 Brunch 很不錯了

今日端午節，諗住成日食糭又好悶，見到有人介紹KK Day呢個Sunday Brunch，就同屋企人嚟食下慶祝端午節。呢個Brunch係90分鐘頭盤任食，再加一個main同一個dessert。一入坐，就叫咗一round頭盤試下先，而main大家都叫咗牛扒！坐咗15分鐘左右（完全唔覺自己坐咗咁耐，我哋坐咗係窗邊，佢個落地大玻璃透咗d自然光入嚟，又涼涼地，感覺好舒服）d頭盤就一次過上晒，都幾震撼！先講講個龍蝦湯，夠味，又唔會太咸，我哋仲encore咗多碗！Green Salad d菜好新鮮，佢撈咗少少汁有d味，好fresh！黃鰭吞拿魚他他佢係用個脆皮裝住，個皮勁脆，他他個味又好，有少少日式嘅感覺！日本油甘魚，佢落咗d豉油，個油甘魚好香好滑，正！個煙熏三文魚就一般，冇咩煙熏味！凍肉芝士拼盤就正常！黑松露薯條勁脆勁好味！我一個人差不多食晒！到個main啦，個牛扒都好有牛味，但係就有啲筋，都煎得好香！甜品就叫咗芒果與椰子，個造型贏晒！味道又唔太甜，好食！至於70%朱古力威士忌，好有酒香味，朱古力都好滑，但太甜，只可以食一半！

係萬麗staycation既第二日本身book左一點食lunch因為早餐食得比較飽最後改左一點半先落去食既最後一間餐廳mirage餐廳位於一樓大堂門口有隻牛牛我係經chope book臺既咁見到話個八折午餐優惠係適合十二點至一點半既訂位而個用餐時間係寫到明九十分鐘咁我一點半入黎理所當然係食到三點架啦當然我唔係chope既八折而係用萬豪會員七折埋單咁正路個用餐時間都無理由有變架嘛但由入去開始無論係外面接客果位定係到坐到serve個侍應都話咩兩點半要交檯完全唔知佢地up乜而佢地個周末lunch係前菜任食根本都無可能一個鐘可以食得完同佢地講話出面帶位小姐講話OK又好似無左件事咁最後係食到三點成件事都唔知做乜即係你話last order我都明白但交臺係咩玩法我都未聽過係酒店食野限食一小時尋日係滿福樓係咁今日係mirage又係咁我自問就唔係想要R乜野都只係拎番我自己既應得既權利姐今日呢間mirage既服務直頭好似去街邊高級少少既餐廳咁真係未食都已經先中伏餐檯呢度唔只係間扒房亦有下午茶供應而且佢亦都係一間酒吧餐廳中央有座吧台可以調酒而成間餐廳有好大塊落地玻璃我本身就一早book左檯既但之前因為今日