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2018-07-11
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呢排成日落雨,心情都灰灰地呀,好彩有朋友仔帶我食好野,即刻開心晒。原來呢間日本料理都好近大圍站,如果坐巴士,更加一落車就係,美林邨冬菇亭,好易認呢。黑豚肉火鍋超級正,初頭冇留意有,但見鄰枱食緊,非常吸引!一上桌就係一大盤肉和菜,誠意十足,以價錢同質素來講,仲幾抵添,一睇D肉色澤就知有級數,蔬菜翠綠、菇類大大粒,份量多到一次過都放唔晒入鍋,夠晒3至4人食。不得不提此湯底,豬骨濃湯非常惹味,未滾都已經香氣撲鼻,大家一邊食都一邊飲晒D湯了。我地都覺得自己好似食緊日本美食漫畫既料理,因為食材擺盤同刀工真係好精緻呀哈哈!原隻魷魚筒好好味,非常推薦的餐前小吃,軟綿唔黏牙,原隻大大條,不過太好食,好快清晒了。相信刺身係每間日本料理的重點。呢度食到既只有精品,新鮮到不得了。每塊都是厚切毫不吝嗇~口感一流。三文魚、三文魚腩、帶子、北寄貝、赤蝦等。赤蝦更加係珍寶size!超鮮甜!我諗個個黎呢度既都一定要試啊!忌廉蟹肉薯餅即叫即做,香脆熱辣,肉質充盈,幾滋味,值得encore~最後叫左呢個藍旗吞拿魚蓉帶子蟹籽飯,睇相都知帶子有幾大隻,又爽口,呢個配搭無得彈。估唔到美林邨地方不大,竟然收埋一間咁有水準既日本料
好彩有朋友仔帶我食好野,即刻開心晒。
原來呢間日本料理都好近大圍站,如果坐巴士,更加一落車就係,美林邨冬菇亭,好易認呢。
黑豚肉火鍋超級正,初頭冇留意有,但見鄰枱食緊,非常吸引!
一上桌就係一大盤肉和菜,誠意十足,以價錢同質素來講,仲幾抵添,一睇D肉色澤就知有級數,蔬菜翠綠、菇類大大粒,份量多到一次過都放唔晒入鍋,夠晒3至4人食。
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不得不提此湯底,豬骨濃湯非常惹味,未滾都已經香氣撲鼻,大家一邊食都一邊飲晒D湯了。
我地都覺得自己好似食緊日本美食漫畫既料理,因為食材擺盤同刀工真係好精緻呀哈哈!
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原隻魷魚筒好好味,非常推薦的餐前小吃,軟綿唔黏牙,原隻大大條,不過太好食,好快清晒了。
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相信刺身係每間日本料理的重點。呢度食到既只有精品,新鮮到不得了。每塊都是厚切毫不吝嗇~口感一流。三文魚、三文魚腩、帶子、北寄貝、赤蝦等。赤蝦更加係珍寶size!超鮮甜!我諗個個黎呢度既都一定要試啊!
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忌廉蟹肉薯餅即叫即做,香脆熱辣,肉質充盈,幾滋味,值得encore~
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最後叫左呢個藍旗吞拿魚蓉帶子蟹籽飯,
睇相都知帶子有幾大隻,又爽口,呢個配搭無得彈。
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估唔到美林邨地方不大,竟然收埋一間咁有水準既日本料理,值得支持呢~
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