CAFÉ LANDMARK

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唔使我多介紹，應該冇人唔識呢一間餐廳，位於Landmark Atrium 位置，多數都係食afternoon tea打卡，平日食晚飯都唔錯。 🍽 Signature Dinner ($480) 🦀 法式芝士白酒焗蟹蓋  Fresh Crabmeat au gratin ~ 入口啖啖蟹肉，配上香濃芝士，份量岩岩好🦞 波士頓龍蝦意大利幼麵 · 龍蝦忌廉汁 Boston Lobster Linguine ～ 餐廳好貼心，龍蝦拆肉上菜，意大利麵沾滿龍蝦忌廉汁，果然係招牌菜！🍰 提拉米蘇 · 法國朱古力豆 · 白朱古力雪糕 Tiramisu ~ 甜品幾好 🍽 每日精選套餐 Daily Special Set ($320)🥣 龍蝦濃湯 Lobster Bisque ~ 好香濃既龍蝦湯， 龍蝦肉新鮮彈牙燴羊膝意大利天使麵 Braised Lamb Shank Angel Hair ~ 羊膝好大份，煮得夠淋而且入味，食落唔會好大陣羊羶味 龍蝦意大利飯 Lobster Risotto ($260) ~ 三隻龍蝦尾， 龍蝦肉鮮甜，龍蝦意大利飯好入味。有少少美中不足就係有青豆，我本身麻麻地青豆。 土耳其軟糖

母親節兼爸爸媽媽結婚周年紀念三人行一齊去咗食母親節晚餐2018母親節晚餐菜單：記得要比定$200 deposit!!!（數量有限先到先得）會送一套法國殿堂級品牌嘅貴婦護膚套裝Guerlain嬌蘭嘅蜂皇系列！好貴架連范冰冰等一眾明星用家都係佢哋嘅粉絲！！做緊優惠，glass wine除咗香檳 全部買二送一 可以每杯唔同酒 我哋叫咗Rosé、mosquito、Cabernet Sauvignon前菜：提示：鵝肝叫煎燶啲好食啲Most impress: 個dressing sauce好特別，有啲似芥末又有啲似咖喱再加左好重嘅胡椒味，個底有啲菠菜、洋蔥、同蘋果？佢餐前有跟麵包籃，麵包唔夠熱而且唔係好新鮮，有啲乾同鞋，個香草冇乜味，唔太好食。 有三款麵包，最普通法包、提子乾麵包、香草麵包。最普通果隻最好食，另外兩隻不了。招牌龍蝦湯上菜嘅時候侍應拎得唔穩有啲瀉邊個湯好香濃 偏向澀 質地比較thick 有好大舊龍蝦肉 彈牙但個苦味未必人人鍾意 好似爸爸咁就覺得有啲䶢澀過頭主菜：開頭見到嘅時候覺得有啲中伏佢個感覺好似好中式 驚左一驚小棠菜同車厘茄做伴碟係咩玩法😂😂佢個牛肉我哋叫咗五成熟 不過好似有啲過

知道呢度要等位所以已經一早book左位喇但係因為都早左到所以等左少少時間啦咁落完Order之後呢就送上一個麵包籃~有5款麵包，好鬆軟，好香都幾好食 (掛住食唔記得影相)食緊麵包既同時個龍蝦湯已經送到一上台已經聞到好香既龍蝦味一入口果個湯既濃度真係好豐富好好味~一試難忘說時遲那時快龍蝦意粉就已經上場喇個份量我覺得都幾少但係味道好好既而且好好既係落order果陣都有問我地要唔要起左d龍蝦肉方便我地食意粉食落好Creamyd汁掛晒o係d意粉度好香好好味最後連隻春雞都上埋佢幫我地分左4件方便我地share如果就咁食既話隻雞既味道都幾普通但係其實佢係配埋個黑松露汁落左之後截然不同黑松露既味道配埋d雞肉味道提升左好多所以都落左好多汁落去食真係食到好飽~~

星期六大清早返公司開完會，已經中午了，同小公主去附近置地廣場嘅Cafe Landmark，已經好耐冇嚟過了，不過今次撞唔到明星。等咗十分鐘，有枱了，我地兩個坐了一張四人圓枱。叫咗兩個lunch set，食物如下：1. Assorted bread - 例牌嘅一籃麵包，好軟熟，真係好軟熟。2. Cream of Mushroom - 好重磨菇味，因為湯入面加有許多粗磨菇粒，有咬口，但係相對令到湯唔夠滑，材料太過豐富。3. 龍蝦濃湯 - 口感好厚，龍蝦味相當豐富，而且有爽爽嘅龍蝦肉，上承之作。4. 龍蝦忌廉汁意粉 - 用上半隻大龍蝦，相當重手，未試過午餐嘅意粉用上咁勁嘅材料，淨係食龍蝦都飽死，而且隻龍蝦相當多膏，多到滿瀉，而且係軟膏(墨綠色嗰啲)，再配埋稀杰適中又香又滑嘅忌廉汁，兼僅僅熟透心嘅意粉，簡直係無懈可擊。5. 扒羊扒鮑魚配鮮露荀蛋白炒飯 - 午餐食鮑魚，雖然唔係乾鮑，但係口感都係一流，羊扒煮到啱啱medium，外皮煎得少少濃，脆脆的，好香，加埋好鮮嫩嘅露荀，再配埋有瑤柱蛋白飯，真係好味到呢....6. Coffee - 有普通咖啡同埋Cappuccino比你選擇，Cappucci