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2018-03-29
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美心集團中菜廳的食物水準一直都很好,而位於中環交易廣場的翠玉軒更是其中的佼佼者。這天中午,在看電影前就來這裡「飲茶」。我們只是要了三四個點心,但全都是高質美味的食物!鮮蝦腸粉:每次飲茶的必吃美食!原隻鮮蝦,腸粉皮滑而不厚,好味!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼龍皇餃:此店獨有的點心,一客一隻,用獨立蒸籠盛載,很有氣派吧!薄薄的餃子皮包著大大的龍蝦肉,鮮味無容質疑!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼魚翅灌湯餃:我特別喜歡吃灌湯餃,無論到哪一間酒樓飲茶,只要有灌湯餃,我都必定叫一客來試試。老實說,不是全都好吃的,但翠玉軒的灌湯餃就真的「無得輸」:鮮甜的湯汁,大大的餃子內有大大的原粒干貝。😋😋😋大家有機會也要試試!我們還吃了釀茄子和山竹牛肉,味道則比較一般。
鮮蝦蒸腸粉
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鮮蝦腸粉:每次飲茶的必吃美食!原隻鮮蝦,腸粉皮滑而不厚,好味!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
龍蝦餃
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龍皇餃:此店獨有的點心,一客一隻,用獨立蒸籠盛載,很有氣派吧!薄薄的餃子皮包著大大的龍蝦肉,鮮味無容質疑!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
魚翅餃
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魚翅灌湯餃:我特別喜歡吃灌湯餃,無論到哪一間酒樓飲茶,只要有灌湯餃,我都必定叫一客來試試。老實說,不是全都好吃的,但翠玉軒的灌湯餃就真的「無得輸」:鮮甜的湯汁,大大的餃子內有大大的原粒干貝。😋😋😋大家有機會也要試試!
煎釀茄子
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山竹牛肉
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我們還吃了釀茄子和山竹牛肉,味道則比較一般。
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