好易食

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平日好少機會走到中環這麼上的位置～還要是晚上🌃呢 不過還好其實搭手扶梯滿快的啦我們六個人 各自看了一遍又上網路看了一下下便各選一份 三個前菜 三個主菜 （有點小期待😚（畢竟他們環境 又CHILL 明明是走一個外國風 但歌卻是廣東歌？！？（如此買徹 他們的FUNSION STYLE 是可以的嗎🤣MUSHROOMS CROQUETTES $88喔、喔、喔 這個也太好吃😋了吧一開始聽朋友說 這份是一個菇菇炸球來的時候 又跟想像的不太一樣 可是吃進去好快樂 炸皮薄到不行 裡面包滿滿的菇超級香濃 而且juicy 再搭上芝士絲三重口感 及濃厚味蕾感受 滿足~MAC DADDY N' CHEESE $98這是一直夢麻以求的芝士通心粉 小小顆的通心粉佈滿滿的芝士 有 CREAMY 的、拉絲的、粉狀的HUHU~終於吃到了 還要焗烤過後再上桌 熱呼呼上面又帶一層焦焦的 微脆又柔軟 加上多重芝士鹹香的層次是芝士愛好者的天堂耶～（這盤秒速被掃光 咔咔咔有不點的理由嗎😆？H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN $158最喜歡這份炸雞🍗的醬料 為了這炸雞🍗提升了分數呢他這外皮沒到 「sha、sha、

位於SOGO區比較靠近上環的餐廳，從門口望入去有別於西餐的高級菜，感覺比較輕鬆自在，店內裝修係一啲紋身圖紙，聽店員講話老闆係紋身師傅，難怪店入面都係好有特色既擺設同裝飾，無論牆身、枱櫈同環境同幾岩打咭，除左食物，呢度仲有酒飲，我去既時候比較早本來冇乜人，後尾慢慢愈黎愈多外國人黎飲野， 成個氣氛又另一番風味！Cauliflower $88 睇餐牌表示係由檸檬乳酪、孜然同石榴組成，上枱初時仲諗住孜然溝石榴有啲怪，點知入口就發現自己錯了，以開胃前菜黎計呢個係出色以上，平時既孜然粉實係加落炸野辣野到，呢次撈落石榴同梛菜花到成件事好特別好開胃，黎到必食飲品- 檸檬汁及Honeysuckle Natural Fruit Seltzers由於我唔好酒精，就叫左個檸檬汁，入口清爽,酸度適中，唔錯；而女友既少量酒精飲品佢都覺得易入口，當小品而嚐幾好Beef Taco$98Taco係墨西哥既食品，呢個一口牛肉Taco Feel到佢用心還原風味既精粹，肉汁鮮甜配上洋葱同上網查過叫阿根廷青草醬既汁，主菜之前又係一道推介菜Pan Fried Salmon$188簡單一舊三文魚配合西蘭花以及獨特既醬汁，熱辣辣咁入

CAULIFLOWER $88 🤍4/5本身唔係特別鐘意椰菜花，但係配埋乳酪汁少少酸又幾開胃，仲有好多細細粒嘅番石榴，好少見會加入碟餸，甜甜地意外地夾。SPRING ROLLS $98 🤍4/5咬落超多涵，多過平時係酒樓食嗰啲好多，有齊豆腐蘑菇椰菜紅蘿蔔，配埋嗰少少辣嘅醬，有中西合璧嘅feel~SEAFOOD LINGUINI $168 🤍4.5/5嗰面超邪惡滿滿芝士粉！🧀食落又唔會太heavy嘅感覺，嗰意粉汁唔會好重味，保留番原本嘅蝦鮮味！LAMB AND PORK KOTFA $178 🤍3.5/5如果鐘意食羊嘅會幾欣賞，好重羊味🐑有啲似ikea嘅肉丸，不過係加咗羊肉version~SAI-DO-SI $88 🤍3.5/5嗰名超得意，第一次見到西多士直譯嗰名！啱啱炸起熱辣辣，上面仲有糖漿花生醬杏仁片正！HOLY WATER $108 APEROL SPRITZ $50 兩杯cocktail都唔錯，鐘意重少少酒味會推介 aperol spritz，想fresh啲冇咁甜就試 holy water

係中環經過呢間bar & restaurant 比佢嘅menu吸引左入去試，主打fusion西餐，係唔錯must encore😋TOM YUM MUSSELS POT 1/2 KG首先試冬蔭功blue mussels，粒粒都好大隻，冬蔭功味唔算好濃反而食得出有少少椰子嘅清甜，唔食得辣嘅都完全無問題，另外配幾塊多士，烘到好脆口用離點個sauce一流PRAWN TACO之後試左prawn taco，比較重香料味，分別落左sambal同墨西哥牛油果醬再mix埋洋蔥絲，另外蝦係事先炸好所以有外脆內軟嘅效果，overall好好有層次感BEEF TACO另一款牛肉taco，都幾surprise牛肉粒咬落好有彈性，似用新鮮牛而成唔會醃左好耐軟淋淋咁，而且份量好多一塊餅底係唔夠的🤣同樣重香料味，但呢款就微辣更加惹味～CAULIFLOWER烤椰菜花mix左檸檬味yogurt同石榴粒，好fresh，yogurt味唔會話好重無蓋過椰菜花本身嘅味道，酸酸甜甜幾開胃SATAN FRIES另一款小食satan fries，satan其實係美國一隻特有嘅香料，混合左紅椒粉、黑胡椒、小茴香粉等，香氣好強烈同時唔會好辣

📍 Holy Eats📍 中環蘇豪 𝗦𝗢𝗛𝗢, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 伊利近街23號地舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Cool vibes, nice food and drinks and friendly staff. Perfect location for a Friday night!-Our favorite dishes were the [ crab cake 🦀️  ] and the [ prawn taco 🌮️ ]. To finish off, definitely have a [ Mac Daddy N’ Cheese ] which is so cheesy and fulfilling!-(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)=中環蘇豪區酒吧林立，從荷李活道一直走上去就是一家又一家具獨特性的酒吧餐廳，每逢星期五更尤其熱鬧！這次到訪了這裡的《Holy Eats》，招牌的霓虹燈很搶眼，室內風格亦充滿特色酒吧飲品種類滿多，也可以讓調酒師發揮創意，根據你的喜好調配出專屬於你的飲料！至於食物，感覺大多是帶點

Holy Eats的菜式和裝潢都很特別，味道也不錯。餐廳內是紋身牆和畫。在中環的 happy hour來說性價比非常高，值得一試。餐碟都很復古。Hamachi Ceviche $198Hamachi Ceviche 是一道以魚生為主的菜式，加入椰漿、青椒、花生、洋蔥等食材，味道清新開胃，非常適合作為前菜。Mushrooms Croquettes $88這道雜菇可樂餅口感酥脆，內餡滿滿的菇香，再配上三重起司和蒜茸醬汁，簡直是絕配！非常推薦～Cauliflower $88這道烤花椰菜搭配檸檬乳酪和石榴籽，酸甜清爽，十分開胃。H.F.C. - Holy Fried Chicken $158炸雞皮薄而且炸得剛剛好，搭配特製四川醬，微辣微麻，非常特別。最後，可以搭配酸奶黃瓜中和一下口感。Sai-Do-Si $98Sai-Do-Si是港式西多士的改良版，中間餡料是香橙和海鹽焦糖味，外面再配上花生醬和杏仁片，份量適中，非常適合當作為餐後甜點。Margarita $69Margarita是一款經典的調酒，口感不錯，價格也很實惠。