R&B (Closed)

期待已久的R&B, 終於約到朋友嚟食, 果然冇令到我哋失望!Garlicky Truffled Fries - 好香脆，黑松露味道剛剛好, 秒殺呀!Double Grilled Cheese burger - 麵包的皮有少少脆，好香濃芝士味的burgerHarris Ranch Ribeye - 外脆內軟，好juicy. 配埋伴碟的蒜，一流!Carbonara pie - 作為Carbonara fans, 點可以唔叫呢個菜式, 真係好creamy, 超級好好好好好味！16 days Homemade Thick-cut Bacon & Sausage combo - 估唔到個煙肉咁好食，sausage就好一般Old school - 點少得dessert！Brownie外脆內軟，同雪糕是絕配，唔會太甜！這餐是好有罪惡感，一定要幾個人share，又可以試多些款式，加上食物有質素，可以encore]]]]]]]]]

聽說樓下有抵食下午茶，名叫AppleGreen，去到苦等下午茶時段來臨，等到了，那下午茶餐推廣不夠數天就消失了。聽說人怕出名豬怕肥。行了一層樓梯，上到同公司的另一間餐廳，Research & Bakery，樓下要排隊，樓上只有四位食客。樓下只有一窗邊位，其他都是卡位卡到看不到什麼風景，樓上空間寬廣，自然光進入眼簾，一片都是綠色風景。很舒服，吃不到AppleGreen的失落也不見了。餐單很樸素，就試試看。吃了個意粉，沒有照片，應該是三文魚意粉，有三文魚味，還好。但喜歡的有留下紀錄。我終於吃到了，一個令我回味無窮的芝士漢堡($138)。真正的芝味，加了菠蘿(+$20)，很有厚度，但確確實實很好吃。芝味菠蘿漢堡，令我三個月後看回照片，都大叫了一聲好吃。我與芝士漢堡產生的chemical reaction，product是難以忘懷的好吃，時至今日仍reactive。朱古力，最奇幻之處，是原條朱古力和熱鮮奶分開上，然後由你親手把熱鮮奶倒進朱古力，看著朱古力在眼前被牛奶融化，少女的心也融化了。整個就是中學物理課熱學的Mixing Principle。我終於明白了為什麼店名叫research，其實我

今次同一位相距半年左右先再約到既朋友dinner.上半年去左樓下2/F 既applegreen. 今次就去左同品牌既R&B.前2-3日朋友打過電話問先知唔訂得位既. 無所謂啦~朋友放早所以自己放工去到就已經有位lu~menu 係全英文既.. 有少少唔明.. (所以又要搵google map 同openrice 幫手啦)但最後order 既時候, 問返個staff 先知原來轉左menu.. 有部分items 換走左lu.. (自己覺得好事黎既! 有新鮮感嘛~)let's start!!(drink) lemonade -refill-全晚dinner refill 左2次. d staff 好nice, 見到大家飲左1/2-2/3 左右就會自動走過黎問要唔要refill! 而, refill 後一d 都唔會變淡.. keep 住好lemon~ elote tempura同朋友睇openrice 原本以為呢個係成條粟米個dish.. order 時問staffs 先知o個個已經換走左啦.. u_u, 不過都試下新野啦~一上菜, 覺得個質感好似"炸蠔餅"lei.. 食落去比想像中淡, 食到好