Peko Peko Eatery (康怡廣場北座) (Closed)

喺太古番工嘅朋友帶咗我去食呢間已經有幾間分店嘅Peko Peko Eatery，朋友話康怡廣場呢間新開冇耐，而且環境比較靚同寬敞星期五晚去食，估唔到都幾多人，我同朋友叫咗幾樣野，試齊前菜、意粉、肉類、甜品、飲品，埋單大約$700🌟蟹肉牛油果船呢碟前菜好健康，原個牛油果切開兩半，上面放滿好脆嘅穀物，之後仲有一大堆蟹肉同蟹籽喺上面，牛油果好fresh同係完熟，而蟹肉味道好鮮甜🌟扇貝明太子意大利麵明太子汁沾滿意大利麵，食落creamy但唔膩，有兩大粒扇貝配上幾塊鮮魷，仲有魚籽同魚子醬，倍添香味🌟香煎西班牙豬鞍豬鞍肉質夠嫩，煎得夠熟，酸酸地嘅配菜令人幾開胃🌟焦糖肉桂蘋果慕絲蛋糕慕絲蛋糕賣相整到原個蘋果咁，好靚，而入面有唔少蘋果粒同埋好多焦糖，幾好味🌟 Hojicha Latte焙茶味好香濃，面頭果層好似焦糖咁甜甜地，好正餐廳仲有兩款二人餐，望落幾抵食，有機會下次再試

✨ 布里芝士 配 酸種麵包（$138）布里芝士香氣十足，配埋西蘭花同椰菜花、合桃同sourdough食落都幾飽足；Sourdough韌度適中。✨ 蘑菇CAPPUCCINO（$58）蘑菇湯裝係杯入邊，望落有啲似咖啡 😂，味道正常，另外仲配有一塊蒜蓉包。✨ 海膽三文魚子竹炭烏冬（$198）醬汁好Creamy 😙，竹炭烏冬比較幼身似意粉口味，當日嘅海膽腥味稍重，但撈埋醬汁同烏冬唔會太突兀。✨ 烤彩虹芝麻脆皮羊架（$318）本羊控一見Menu有羊就一定叫啦 😆，叫咗五成熟拿捏得啱啱好，保留到肉質嘅爽口同有少少羶味（食羊個人喜好要有少少羶 😗），面層加咗芝麻、麵包糠同芥末整成嘅脆皮，幾特別之餘仲令口感更有新意；伴碟就有椰菜花餅、粟米同豆，整體唔錯 😙。✨ Hojicha Latte（Skimmed Milk）（$48）冇做拉花，入口順滑，飲落焙茶味都幾突出 😙。✨ Mixed Berries Smoothie（$48）勁豐富之口感，滿滿嘅雜莓打成 😆，酸酸哋幾開胃。✨ PEKO自家製芝士蛋糕配藍莓醬（$98）芝士蛋糕偏軟滑，味道濃郁，試過加藍莓醬同唔加藍莓醬嘅食法個人認為唔加醬食味道更突出。·P

打卡cafe一直都是香港人假日的好去處之一，今次就來到新開張不久的Peko Peko Eatery太古康怡分店。內裡以暖木色為主調，簡約設計呈現素雅小清新風格而又不失格調。大自然風格的裝潢帶來悠閒寫意的田園氛圍，加入大量植物盤栽，綠意盎然。全場最搶眼的打卡位當然是極簡水泥洞穴屋的卡位，藉低彩度的色彩，潛入其中被寧謐環環包覆，私隱度更高。餐牌主打西日Fusion料理，選擇繁多。軟殼蟹墨西哥夾餅 $98墨西哥夾餅加入蟹籽、魚子、紫菜、蛋黃醬等日式食材，西日Fusion的新穎配搭不帶半點違和感。酥炸軟殼蟹連殼都不用剝就可一口咬下，味覺層次感豐富多變。PEKO拼盤（12件）$168一盤就已集齊四款小食：海蜆青口配白酒忌廉汁、炸葫蔴雞、香脆廣島蠔、日本天婦羅海苔魷魚，一次過嚐遍多個款式。白酒忌廉汁質感稠身，帶有微醺酒香，滲入青口的海水味。炸物小吃炸得乾身不油膩，天婦羅魷魚肉質彈牙爽口不過韌。法式油封鴨腿配紅菜頭汁 $188擺盤姿態典雅，Duck confit起源於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道經典手工菜式，鴨脾先經過醃製，再泡浸於鴨油中，配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁。鴨脾夠大隻厚肉，