Green Waffle Diner (嘉咸街) (Moved) New Location

Planned to go there for a coffee after lunch on Elgin Street. Suddenly amber rainstorm, went there all soaking wet. Got a table next to the window, a server immediately handed stack of napkins to dry. I am so touched with this gesture as in Hong Kong you’ll seldom find servers that have hearts. So pleased with the good gesture. Ordered set A: my favorite waffle with chocolate ice-cream. Love it so much with a cup of hot latte in such a rainy day. Thank you for the good afternoon dessert

人數：2時間：大概下午2點訂台：沒有每到星期天就很想吃All Day Breakfast，因為有事要到金鐘，於是便選擇到中環 Green Waffle Dining吃All Day Breakfast。到達時大概2點，幸運地不用等位 。 餐牌很大一張，指細看過，然後點了Sunshine Breakfast (Sunny side up egg) 跟Latte 以及 Ham & Cheese omelet 跟Ice Mocha。 小小食店裡樓底很高，所以雖然桌椅放得比較密集，但不至於很壓迫。 飲品先上，Latte好滑不過不夠熱，Ice Mocha 都不錯但上面的Cream是很甜那隻Cream，不是我杯茶。 然後Sunshine breakfast到了：有2隻太陽蛋、兩條幼腸仔（你可以選擇bacons或腸仔）、兩塊多士、一塊Waffle、一埋薯粒及一粒車厘茄。Sunny side up蛋太熟了，只有好少的蛋黃流出來。腸仔個人比較偏向肥肥那一種。最好食的是薯粒及那一粒車厘茄，薯粒好脆又好有薯仔味，好想食多一盤！而那一粒車厘茄應該有煎過下所以熱的而且好juicy。 Ham & C

上次到銅鑼灣分店以後給了個不十分好的食評。 心想這麼多好評總不會都是傻的吧, 便決心再給一次機會, 專誠到中環本店一趟。因上次的陰影, 一進門便小心避免被油煙嗆到。 喜見環境不錯, 很有氣氛, 想不過10張枱, 比一般中上環 cafe 大卻不失 coziness。 仍有油煙味, 但對比起銅鑼灣店簡直是天堂。很快便發現兩店除了 menu 外根本沒相似的地方。今次為 test it out, 所以選了容易出錯的 Eggs Benedict 轉 waffle 底。 果然 poached eggs slightly overcooked and egg yolk not runny, 不過蛋黃未至於熟透, 仍然香滑。 Waffle 雖然沒銅鑼灣店的外脆內軟, 但仍然夠香夠 moist, 配上 hollandaise sauce, 可補足 poached eggs overcooked 的問題Side dish 是 french fries, 但落鹽太多, 吃不下去Latte 還算不錯, 不過我看了一會書後, 泡居然凹了下去。這樣的事還是第一次遇見比起銅鑼灣店, waffle 不夠香脆, 但整體