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2021-09-18
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❀ Motorino #中環 ❀❗90秒烤製而成拿坡里Pizza 係我最喜愛嘅口感❗——————————————————作為Blacksheep旗下嘅pizza餐廳來頭絕對唔野少!曾經被New York Times譽為The City’s Best Pizza🍕 主打世界非物質文化遺產neapolitan-style pizza,用訂製嘅Stefano Ferrara 高溫焗爐烤制而成,只需90秒鐘就完成!之前曾經去過中環店參加佢哋嘅pizza making party覺得佢哋嘅麵團真係好煙韌,非常喜歡💕今次再試依舊好食!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Meatball $138 (4/5)超級大粒嘅肉丸🧆有拳頭咁大,好誇張!而且成粒都幾多肉汁,唔會過於鬆散或者紮實。配上天然嘅番茄醬,酸酸地夠晒開胃。另外仲有兩條長麵包俾你點啲醬汁!.☞ Shrimp Scampi $158 (3.7/5)一嚿嚿鮮蝦配上香溢嘅牛油白酒醬汁🍤。配類似pizza dough嘅麵包,用嚟點醬汁真係一流!唯獨係啲蝦有少少晦,未係最爽口。.☞ Margherita $178 (3.8/5)一向都勁鍾意motorino嘅pizz
❗90秒烤製而成拿坡里Pizza 係我最喜愛嘅口感❗
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作為Blacksheep旗下嘅pizza餐廳來頭絕對唔野少!曾經被New York Times譽為The City’s Best Pizza🍕 主打世界非物質文化遺產neapolitan-style pizza,用訂製嘅Stefano Ferrara 高溫焗爐烤制而成,只需90秒鐘就完成!之前曾經去過中環店參加佢哋嘅pizza making party覺得佢哋嘅麵團真係好煙韌,非常喜歡💕今次再試依舊好食!
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Meatball $138 (4/5)
超級大粒嘅肉丸🧆有拳頭咁大,好誇張!
而且成粒都幾多肉汁,唔會過於鬆散或者紮實。
配上天然嘅番茄醬,酸酸地夠晒開胃。
另外仲有兩條長麵包俾你點啲醬汁!
$138
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☞ Shrimp Scampi $158 (3.7/5)
一嚿嚿鮮蝦配上香溢嘅牛油白酒醬汁🍤。
配類似pizza dough嘅麵包,用嚟點醬汁真係一流!
唯獨係啲蝦有少少晦,未係最爽口。
$158
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☞ Margherita $178 (3.8/5)
一向都勁鍾意motorino嘅pizza口感,係我食過最煙韌嘅💓!
Margherita絕對係最經典嘅款式,簡單用上番茄醬、mozzarella、basil。
不過驚喜就冇咁大,而且我覺得個番茄醬比較酸,雖然係較為天然嘅味道。
$178
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☞ Prosciutto di Parma $228 (4.1/5)
呢個係佢哋嘅新款式,相對特別少少。
主要係香口嘅parma 火腿,配上濃郁嘅ricotta cheese,啖啖滋味🤩!
$228
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☞ Nutella Calzone $98 (3.9/5)
Calzone係一款較為新嘅Pizza,,特別在於半月形。
呢度大玩新意思,將邪惡嘅榛子醬同埋棉花糖釀入當中,一切開流晒出嚟🤤
好味不過真係好甜,一份絕對夠四個人食!
$98
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$98
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 3.6/5
✨服務態度:3.8/5
✨性價比: 4.5/5
✨再訪興趣: 4/5
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💞整體來講
如果朋友問我最推薦邊一間Pizza,我經常性諗起呢一間,因為佢哋嘅麵團真係好好咬,喺其他地方從未食過!而家喺中環同埋灣仔均有分店,大家快啲去試吓😆。
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