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在尖沙咀ISquare一出地鐵,就傾盆大雨,快快趣過條馬路到對面慶方商場,一落地庫即是Food Court,食肆多,座位多,洗手間又多,好方便。.一喜車仔麵就在地庫中間位置,四面都是通道,有不少擺設和海報,面積又大,十分搶眼。.除了有例牌車仔餸外,還多了幾款潮汕特色小食,其它地方真是食唔到呢。🏅潮汕四寶配黃金湯($49)潮汕四寶是瀨尿牛筋丸、汕尾馬鮫豬肉丸、有魷魚的魷魚丸和汕尾小米粿,都是店家以自家食譜訂製。牛筋丸爆汁爽鮮;豬肉丸是用馬駮魚加豬肉打成,爽滑彈牙;魷魚丸爽彈;小米粿是用蕃薯粉做的外皮包住五花腩及大地魚內餡,口感煙韌似魚皮餃。黃金湯底,金黃濃郁,清甜暖胃。🏅炸韭菜餃($30)皮薄餡靚,外表酥脆。🏅必食厚叉燒半例($39)雖未至必食,但肉味濃郁,且帶焦香,肉質肥美卻不膩口,不錯。主食點了🏅沙嗲牛腩($55)配白飯($12)🏅自選車仔麵,選了咖哩魚蛋、冬菇、蘿白(各$12)和秘製菜肉餃($15)咖哩魚蛋香辣大粒,爽口彈牙;蘿蔔清甜,菜肉餃薄皮,全都不錯。
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一喜車仔麵就在地庫中間位置,四面都是通道,有不少擺設和海報,面積又大,十分搶眼。
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除了有例牌車仔餸外,還多了幾款潮汕特色小食,其它地方真是食唔到呢。
🏅潮汕四寶配黃金湯($49)
潮汕四寶是瀨尿牛筋丸、汕尾馬鮫豬肉丸、有魷魚的魷魚丸和汕尾小米粿,都是店家以自家食譜訂製。
牛筋丸爆汁爽鮮;豬肉丸是用馬駮魚加豬肉打成,爽滑彈牙;魷魚丸爽彈;小米粿是用蕃薯粉做的外皮包住五花腩及大地魚內餡,口感煙韌似魚皮餃。
黃金湯底,金黃濃郁,清甜暖胃。
🏅炸韭菜餃($30)
皮薄餡靚,外表酥脆。
🏅必食厚叉燒半例($39)
雖未至必食,但肉味濃郁,且帶焦香,肉質肥美卻不膩口,不錯。
主食點了
🏅沙嗲牛腩($55)配白飯($12)
🏅自選車仔麵,選了咖哩魚蛋、冬菇、蘿白(各$12)和秘製菜肉餃($15)
咖哩魚蛋香辣大粒,爽口彈牙;蘿蔔清甜,菜肉餃薄皮,全都不錯。
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