二號廚房

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這家港式川菜館的麻辣香鍋看起來非常豐盛，加上了牛肉、土豆片、金針菇、娃娃菜、四季豆、花菜和大豆芽等多種食材，搭配上麻辣香辣的湯底，口感鮮美。牛肉可能會選用優質的牛肉切成薄片，經過調味後下鍋，口感嫩滑鮮美；土豆片則是一種經典的火鍋配菜，口感柔軟；金針菇和大豆芽則是豐富的食物纖維來源，增加了飯菜的營養價值。口水雞是一道傳統的川菜，通常選用嫩雞肉切成小塊，搭配上辣椒油和花椒粉等調味料，口感鮮辣香濃，非常適合作為開胃小菜。酸辣土豆絲則是一道清爽的涼拌菜，以土豆絲為主要材料，加上醋、辣椒、糖等調味料，口感酸辣清爽，非常適合搭配麻辣香鍋食用。八味豆腐粒是一道傳統的川菜小吃，以豆腐為主要材料，加上八味調料和調味料熬煮而成，口感香辣鮮美，是一道非常受歡迎的小吃。總的來說，這家港式川菜館的菜品豐富多樣，充滿著川菜的風味和口感，是一個非常適合品嚐川菜的地方。

經過見到呢間#二號廚房，好多想食號野，有中式粵菜小炒、雞煲、川菜嘅水煮魚，就一於進入開餐囉😙。環境乾淨闊落，坐得舒服😌。首先要左個開胃毛豆同啤酒🍻 清清個胃先😉，再慢慢點餸。芫茜🌿皮蛋魚雲湯，奶白色的湯好鮮甜，魚雲同豆腐都好滑，魚雲補腦又有營🥳。同埋超大碗的。跟老友各飲左2碗仲有淨，豉椒炒花甲，豉椒味好出，配料有洋蔥、蒜頭、紅、青椒🫑，炒得惹味，蜆肉飽滿冇沙，新鮮好惹味👍。翡翠炒帶子蝦球，帶子、蝦肉雖然比較細隻，但肉質鮮甜彈牙，而配菜的話萵筍份量多，調味剛好，不會很油膩。

餐廳主要提供大排檔經典菜式，而我喺大排檔見到嘅菜式呢度都有，而且價錢非常實惠涼拌萵筍絲：好重麻油味，清爽開胃八味炸豆腐：炸一口豆腐，表面有啲七味粉酥炸珍珠蠔：炸漿薄身，而家珍珠蠔非常之新鮮，粒粒脹卜卜，非常之啱送啤酒，炸得非常香脆椒鹽牛柳粒拼日本南瓜🎃：牛柳粒肉質比較林，炸得好香，南瓜超級甜，非常香口薑蔥魚腩煲：魚腩經過油站非常有油香，而且配埋薑蔥嘅香氣，非常有鑊氣農家炒時蔬：入面有芥蘭、筍、木耳同椰菜花

睇左咁多食評，諗住都唔會差啦，所以決定試下，一早已訂好位，當晚準時到達。。到埗後，當拉開張櫈就隱隱約約見到個鞋印，個刻我已經打左折扣。食肆最講求就係衛生咩？坐低後就開始order..滿心地期待但原來人既直覺好多時都幾準下。。。。椒鹽鮮魷-個炸漿厚到一個點，完全食唔到係咩小炒王-正常水準咸雞-ok，雞唔肥，都滑咸豬手-又咸又韌，切都切唔開，最後阿姐要用鉸剪剪開蓮藕餅-似食煎肉餅多d，完全冇特別炒窩筍絲，唔錯，味道適中樟茶鴨-太乾薑葱蠔煲-普通 😒試過便好了

幾個朋友麻甩仔想食小菜，搵到旺角平靚正中菜舖，一定要推介下樟茶鴨$88叫咗半隻份量已經好多，三個人都差啲食唔到樟茶鴨有熏香味，甜甜地唔系死甜，唔小心食多左幾舊拔絲咕嚕肉$88咕嚕肉好大份，酸酸甜甜敢香脆，送飯一流楊州炒飯$78份量真系無得輸，夠五、六個人食麵醬唐生菜$78麵醬原來超正，無腐乳咁咸，但又保留到個陣香味，系油左少少，不過好食雷沙湯丸$68諗住每人兩粒Share 當飯後甜品食，點知黎到超乂份，食唔曬要打包芝麻餡系流心的，個皮超Q，一粒已經好飽

二號廚房 | 樓上大排檔 小菜烤魚樣樣精二號廚房主打大排檔料理 烤魚亦都係招牌菜中式裝修 上到去好似打冷餐廳咁烤魚、雞煲、小炒都可以食到🔶酸菜烤江團魚上碟既時候 真係好大條魚 烤魚上面鋪左一層酸菜酸菜係偏甜小酸 烤魚係之前煎左先既 令到條魚仲香仲好味魚味濃郁左 魚既肉質都好好配菜有 筍 萵苣 魚既下面鋪左寬粉 寬粉放係下面 可以索曬d湯汁 🔶孜然手抓骨香蒜，辣椒係成個手抓骨既靈魂肉質係好爽口 好惹味味道好入味🔶寬粉食完烤魚之後 再加多個寬粉落去 寬粉同烤魚都好夾 仲可以吸曬湯汁🔶午餐肉 午餐肉係炸過先既 再放午餐肉落去烤魚吸汁酸菜魚配午餐肉 午餐肉都好香好好味🍴整體評價：主打大排檔料理 涼涼地食烤魚好岩成條烤魚好大條 酸菜味道好好烤魚配菜豐富 仲有寬粉係魚既下面吸湯汁推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌佐敦上海街55號海景閣1樓付款方式Visa Master AlipayHK 現金

餐廳以傳統中式裝潢，樓梯都有一排排燈籠🏮，甚有氣派。 主打小炒、海鮮，亦有多款四川菜，喜歡辣的朋友亦適合薑蔥田雞煲好耐無食喇🤩 熱辣辣🔥煲仔上，廚師將肉件切成細塊，份量好多，肉肥美厚身，又爽嫩鮮甜拔絲咕嚕肉色澤鮮艷的粵菜，咕嚕肉炸至脆卜卜，而酸酸甜甜醬汁，掛上每粒鬆脆的肉件，帶帶拔絲效果地道小炒王將五花八門的食材聚集在一道菜，有韭菜花、蝦球、魷魚、蝦乾、紅椒、腰果、銀魚仔等，夠哂鑊氣，鹹香惹味蒜蓉蒸扇貝粵式蒸海鮮，扇貝肉細嫩鮮美，蒜味濃郁，粉絲都吸收了鮮味

餐廳需要行一層樓梯才到，但七點已經坐滿人，相信都是熟客或是慕名而來。裝修係港式茶餐廳風格，同時提供海鮮，價格實惠。西湖牛肉羹 $88這道湖南名菜是湯汁濃郁，味道鮮美，牛肉口感嫩滑，配以香菜和葱花，香氣撲鼻，非常開胃。整道菜色香味俱佳，值得推薦。沙巴斑 $168肉質都非常細膩，口感清爽，沒有腥味，非常適合喜歡吃魚的人士品嚐。乳鴿 $42鴿肉味道清香，口感嫩滑，整道菜色澤金黃，外皮酥脆，內裡鮮美。拔絲咕嚕蝦球 $118蝦球裹上粉漿炸至金黃酥脆，再用熱糖漿拔絲，裹上一層香甜的糖衣。口感酥脆，味道香甜。整道菜色澤金黃，外脆內嫩，味道鮮美。

今晚食吓小炒啤一啤，呢間二號廚房出名即炒小菜，有鑊氣夠晒火喉，充滿家鄉風味，而且坐位空間足夠又舒服，仲可以食到大排檔風味，唔錯嘅選擇 紅燒乳鴿好香脆皮乳鴿，燒香後外皮脆咯咯，好好味😋 拔絲咕嚕蝦球拔絲般醬汁甜甜酸酸，味道好吸引，蝦球肉質爽滑 豆鼓鯪魚油墨菜豆豉鯪魚好惹味，配油墨菜最夾 椒鹽鮮魷香炸脆外皮鮮魷，好美味，鮮魷已切有十字紋，容易咬口 Hoegarden 啤酒食小炒梗係要啤啤佢，一枝Hoegarden 都幾爽😉

二號廚房 (佐敦)呢到嘅裝修好有風味，有啲似大排檔，但係室內😆係一間食中菜嘅樓上餐廳☺️芫茜皮蛋魚雲湯 🍲 $118魚雲舊舊都好大舊，超滿足😆芫茜味重，仲用左金黃色個款皮蛋去煮，湯底濃郁，好甜😝超推薦！川香回鍋肉 🍖 $88四川風味嘅回鍋肉，火侯好足🔥炒得好香好濃味，辣度剛好之餘，肉嘅份量都好多😆好啱攞嚟送飯食😋燒汁薯仔牛柳粒 🧆 $88好有鑊氣嘅一道餸，金黃色嘅薯仔，表面香脆，入面好軟身好淋🤩牛柳粒調味好正，好香口🤤豉椒鹹菜炒豬肚 🥘 $68鹹菜嘅鹹香好出，加埋豉椒嘅調味令豬肚好入味😝豬肚洗得好乾淨，而且每塊都好有咬口😋正！豆豉鯪魚A 菜 🥗 $78好典型嘅A菜煮法😆A菜吸收哂豆豉鯪魚嘅味道同精華，所以好入味，好香口☺️而且炒得好淋身🤩Coke Zero 🥤$12道地烏龍茶 🍵 $16白飯 🍚 $12地址：佐敦上海街55號海景閣1樓整體評分：5/5味道：5/5環境：4/5抵食：4/5

二號廚房有各式粵菜、大排檔小炒、四川料理每款菜式都精心炮製 由不同廚師主理環境乾淨企理 地方寬闊 完全唔會坐得迫夾而且價錢夠親民 又冇限時 性價比很不錯！好啱一家人開飯或朋友飯聚 慢慢食 食多啲！酸菜桂花魚 $238桂花魚片厚身 大大盤份量好足料配料有泡椒、青瓜、萵荀、木耳、荀片、金針菇、豆芽特別鍾意泡椒夠酸夠辣 好啱我口味魚湯酸爽得嚟 又飲到荀片帶出嘅甜味 底下寛薯粉條吸收唒湯汁精華 好好味！啫啫芥蘭煲 $78爆炒好嘅芥蘭放入燒熱嘅砂窩 熱辣辣喳喳聲香氣四溢 聞到已經好想食🤤芥蘭翠綠爽口 有好多肉碎蝦乾勁惹味 非常下飯！蒜蓉粉絲蒸蟶子 $128 時價想食海鮮於是就揀咗新鮮蟶子皇 一碟有4 隻簡單清蒸最原汁原味 粉絲又好食門面搶眼！

同愛人撑枱腳，佢鐘意中菜就同佢食中菜啦！呢間正呀除咗中菜仲有粵菜 / 川菜 / 雞煲 / 水煮魚。。等等多種菜式，緊有一款啱你呀😉仲抵食過酒樓呀👍👍瑤柱海皇粟米羹 $88，勁大碗呀！足足可以分成7至8碗份量驚人💯仲有勁多蝦仁，又有粟色同蛋白，好甜d蝦仁好彈牙Super yummu👍👍薑蔥霸王雞半隻 $138，賣相好靚，而且d雞好滑好入味，惹味到不得了。酥炸珍珠蠔 $88，嘩！份量勁多咁嘅價錢真係超值呀，細細粒珍珠蠔炸到脆卜卜，外脆內好juicy好“正”，呢個菜式精心推介呀👍👍冰梅欖角骨$88，甜甜地又有好香欖角味，咬落好多汁送飯一流💯💯百味豆腐 $42，熱辣辣脆卜卜，外層的椒鹽好惹味，咬落去d豆腐滑捋捋又香口👍仲好抵食添❤️二號廚房地址：油麻地上海街55號海景閣1樓

突然想食傳統中式小菜，搵到一間親民小廚，格局沒有很豪華，但所有小菜都即叫即整，上枱時熱辣辣出緊煙，亦都唔會加好多味精煮到好鹹，用心製作出品的中式小菜碟碟都夠鑊氣! 椒鹽鮮魷 : 鮮魷脆槳唔厚，炸到金黃脆卜卜，內裡的鮮魷嫩滑。黃金海蝦 : 海蝦超級大隻，而且仲有蝦膏，蝦肉鮮甜彈牙有口感，配上黃金蛋黃醬份外惹味。豉椒炒花甲 : 豉椒汁剛剛好掛在每隻花甲上，味道一流!啫啫芥蘭煲 : 用上幼嫩芥蘭苗，棵棵都爽甜香脆!最後食埋個甜品雷沙湯丸真係非常滿足! 真心推介這間中式小廚，晚飯小菜的確好食，小廚也有提供火辣川菜菜式，亦都適合喜歡食辣人士。

位於佐敦既呢間川粵菜館，選擇非常多。鑊氣小炒、烤魚/酸菜魚、麻辣乾鍋全部都有，係同朋友舉杯暢飲既絕對好選擇。✨脆皮牛肋條有驚喜。外層香脆唔油膩，內裡牛肋條好腍、牛味好香濃。每件仲有一塊青瓜片，增加清新感。呢個做法既牛肋條第一次食，讚🫶🏻✨清宮樟茶鴨賣相以為相對乾身，食落又OK喎，而且有好香既煙熏味。份量都幾多。✨蒜蓉粉絲聖子聖子雖然未算好大隻，但啖啖肉、無沙，好鮮甜，加上重點蒜蓉同粉絲😆真係無得輸，好好味🤤✨艇仔海皇蠔仔泡飯好足料既泡飯。好多蠔仔，其他配料有菜粒同蝦。喜歡佢既飯粒除左白飯外，仲有似飯焦既飯粒，令味道多左份焦香，好味🫶🏻

最近好想食下小炒同埋有鑊氣既食物呢間小店係朋友介紹 環境乾淨 座位都好寬敞建議大家要提早book位 星期五超級旺場🤩♡ 美國桶蠔 $188 揀左用酥炸 因為飲酒就想食啲炸野有成十隻桶蠔 全部都好新鮮 同好大隻😍外皮好香脆入面包住軟嫩鮮甜既生蠔 推介！♡ 椒鹽鮮魷 $108食小炒必點既菜式 又係炸得好香口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)加埋上面既椒鹽食好惹味鮮魷介左十字花紋 食落好有咬口♡ 地道小炒王 $98用左韮菜、魷魚、腰果、蝦乾、銀魚仔等等既材料炒既小炒王🥢食落好有鑊氣 口感好豐富😍♡ 川香回鍋肉 $88好正宗既川菜 夠油同重口味先夠好食😋望落紅紅地但其實唔算好辣 送飯一流🤘🏻