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2014-07-15
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美孚區賣日本菜嘅餐廳唔多,一隻手數得晒,唔計間「爭鮮外帶壽司」之外,有得堂食嘅就淨番「八佰屋日本料理」未幫襯過,今晚,又喺同老婆撐枱腳嘅日子,就一於試試「八佰屋」啦 !咪睇佢食評唔多,其實都幾受街坊歡迎,有時候收工經過,都見坐得滿滿。何解話「幾受街坊歡迎」?因為小弟幫襯當晚,見店主不時同客人傾偈,表現得非常熟絡。而八佰屋應該晌美孚區都屹立咗好多年,啲枱櫈就喺最好嘅證明,有種飽歷風霜嘅感覺,此外,牆身都有啲破舊 。整間店,正中間喺半開放式壽司吧位,可睇到師傅即場做刺身、壽司,其他就喺2人或4人散座。除有一大本餐牌,包羅刺身、壽司、鐵鍋、炸物、燒物、定食……等等之外,仲有幾張單頁嘅理料、刺身、壽司推介,以及好多款佐酒小食。枱上餐具一般性嘅和風,亦有一小樽綠茶,作用喺自己招呼自己 。 酒煮三文魚頭窩 $80 雖然只賣$80,但估唔到都有幾多三文魚,有成一大窩,清湯加入清酒,湯嚟得清甜又散發點點酒香,而三文魚頭肉質挺實,又厚身又多肉。 銀雪魚 $138 真喺長氣都要講,銀雪魚近乎喺老婆必然之選,佢好怕食牛油、忌廉之類油膩之物,不過,銀雪魚嘅魚油佢就一啲都唔抗拒。一客有兩大件銀
雖然只賣$80,但估唔到都有幾多三文魚,有成一大窩,清湯加入清酒,湯嚟得清甜又散發點點酒香,而三文魚頭肉質挺實,又厚身又多肉。
真喺長氣都要講,銀雪魚近乎喺老婆必然之選,佢好怕食牛油、忌廉之類油膩之物,不過,銀雪魚嘅魚油佢就一啲都唔抗拒。一客有兩大件銀雪魚,燒得金香,魚肉滑溜無邊,又有豐腴甘香嘅魚油,老婆大讚無得頂,小弟都覺得非常之正,抵食!
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