劉興記生煎包專門店

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今日到大圍店劉興記試食招牌生煎包店舖係大圍地鐵站行3-4分鐘就搵到，地方唔會好難搵門口仲貼有同明星既合照今日除左叫左招牌生煎包，另外仲叫左蟹黃生煎包同秘製上海炸排骨，另外再叫左杯豆漿。用QR CODE落單後，食物好快就送到面前首先試食左店舖既招牌生煎包，入面好Juicy，真係有爆汁同埋好香肉汁味， 肉餡都好足料店內仲有特別告示寫住如無爆汁可免費更換另外蟹黃生煎包一樣足料，入面仲有好清晰既蟹粉最後就試左秘製上海炸排骨，炸得好脆，而且幾乎完全冇骨，係啖啖肉呀總括黎講我都好滿意今次既體驗

🔎劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣一向好多平民小店‼️住荃灣的街訪應該對這間呢間店都好熟悉🤩真係由細食到大🤣 仲要發哥都推介‼️平日下午來都滿座💯都有好多人叫外賣～【招牌生煎包】$20/2隻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️爆汁‼️沒爆汁還可以跟店員說~免費換🤣來到熱辣辣🔥已經食過好多次！每次都爆汁🤤一齊樣都咁好食😭【上海小籠包】$40/4隻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️都係呢度的必食！即叫即蒸！店員還親切地提我們要趁熱食🤣好多湯汁😍大家食的時候要小心啲‼️【麻醬手撕雞粉皮】$42⭐️⭐️⭐️好大碗好足料🤣粉皮是卷狀條型的，好滑好q彈🤤加咗好多青瓜🥒食落唔會好油膩～【排骨蔥油拌麵】$42⭐️⭐️⭐️⭐️大大塊排骨！肉好滑嫩！但沒骨的‼️拌麵就不過不失😌可以食辣的加上枱面上的辣醬會更加好食！⭐️加分位‼️豆漿做緊任飲活動～本來以為任飲的豆漿都唔會好喝！但出乎意料之外🤣豆味好濃好香！是我在香港喝過數一數二好喝的豆漿‼️餐點：4/5服務：3.5/5環境：3/5性價比：4.5/5

蟹黃生煎包普通嘅生煎包就食得多 蟹黃生煎包真係第一次食 真係有蟹膏蟹肉喺入邊 仲要真係爆汁㗎 所以食嘅時候真係要小心啲🤣生炸雞扒蔥油拌麵塊雞扒好大塊 而且新鮮炸出嚟 好熱好脆 雞肉都好嫩 個蔥油拌麵唔會好濕 同埋蔥油都撈得好惹味🤤麻醬手撕雞粉皮食上海嘢 雞絲粉皮係我必點嘅嘢食之一 有好多雞絲同埋青瓜絲 係好好嘅開胃前菜😋上海小籠包$40就有四粒小籠包 小籠包一定要趁熱食 如果唔係塊皮就會變硬 小籠包又係會爆汁嘅 所以食嗰陣都要小心啲🤩清湯鮮肉湯丸最後個店員姐姐推介呢個鮮肉湯圓 佢話係佢哋嘅新產品 有煎同湯嘅 我就揀咗湯 平時甜湯圓就食得多 鹹湯圓真係好少食 又幾特別喎 大大粒 但係個皮又唔會好厚👍🏻而家舖頭做緊叫套餐或者叫滿$60就有任飲豆漿 啲豆漿味好濃 飲完仲可以無限fill🤩

今日朋友聚會，聚會嘅地點就喺荃灣，朋友聚會食乜嘢係一個難題，不過今日就決定食一間之前都有食過嘅爆汁生煎包，呢間就係劉興記生煎包。午飯時間，排隊等咗一陣先有位。今日四條友選咗：招牌生煎包，一口咬落去爆汁，好彩今次等咗一陣先食，如果唔係又好似之前咁比啲肉汁燙親個嘴啦！肉汁鮮甜，好似飲緊肉湯甘，真係招牌必點。蟹黃生煎包，包底超脆，蟹黃加肉，湯汁超級鮮甜，每口都是幸福，真係次次都要點原味上海小籠包，皮薄餡鮮，每口湯汁加上薑絲，醋，超解膩，真係好想自己吃一籠麻醬手撕雞絲粉皮，麻醬香濃，粉皮Q彈，配上青瓜絲，雞絲，一口層次豐富，適合天氣熱的時候來一碗。秘製上海炸排骨，呢個小食上嚟嘅時候，好似一塊炸豬扒，外脆，肉質有少許彈牙，還很貼心的剪好。小雲吞湯麵，雲吞皮薄，湯鮮，麵彈牙，呢個主食都幾適合口味清淡嘅朋友清湯鮮肉湯圓，糯米嘅湯圓皮煙煙韌韌，肉餡適中，湯圓皮帶點甜，第一次食口感都幾特別。豆漿，豆味濃郁，甜度適中。今日呢餐，幾條友都心滿意足，終於有精神決定下一個行程

前幾個月來這店時人流不絕，當時進店要拚坐，嚐過生煎包，喝了一杯小小的豆漿。今天來是下午時段，人少了，自已坐一桌，舒服。店員幫我下單，然後要了一個杯倒開水喝。正在喝開水時，店員放了一杯豆漿在我桌上，我以為弄錯，原來豆漿是送的，喝完也可添加，即是免費任飲了。之前來惠顧要8元才一小杯，感覺不值，現在店家大方倒是好事。要一份小籠包，一籠四個，熱騰騰的放到桌上，配一個有小薑絲的碟子給你放醋。包子的皮不是薄身，有點厚度，等包子稍涼，用口咬開一小角，慢慢吸啜包內的肉汁，鮮甜美味。之後醮點醋把肉球吃下。肉球的大小適中，肥瘦均衡，有咬口。一個吃完又一個，很快把四個包子吃光。意猶未盡，再要了一個蟹粉生煎包，生煎包的皮，有一邊是煎得脆口，包上灑了一些蔥花和黑白芝麻，增加香味。包內同樣是大肉球，但混和了蟹粉，一咬開包皮蟹味已滲出來，橙紅色的蟹粉展現眼前。肉汁在包內流淌，吃進咀裏甘香美味。小籠包和生煎包都吃過了，味道是可以的，價格不貴，想吃上海包子時可考慮去吃。

其實我好鍾意食生煎包一知道荃灣開咗呢間店就好想食啦而家有個推廣，惠顧任何套餐/$60以上就可以豆漿任飲，超級正豆漿味道濃郁，又解渴招牌生煎包（2隻）蟹黃生煎包（2隻）兩款生煎包都會爆汁，食嘅時候真係要小心啲招牌生煎包入面好多肉汁，啲肉大大嚿蟹黃生煎包用料好豐富，入面好多蟹黃原味上海小籠包上海小籠包都唔失色即叫即蒸，嚟到熱辣辣同生煎包一樣會爆汁！排骨蔥油拌麵排骨好大塊，個皮唔會太厚又食到啖啖肉蔥油拌麵份量好多，麵嘅質感亦都啱啱好百步香蔥油餅我以為係博篇嘅蔥油餅，原來係一個圓形飛碟咁入面好多蔥，外面好酥脆，食完會想再食手功豆沙窩餅一共有八件豆沙窩餅，豆沙蓉軟綿綿係一個不錯嘅甜品

🔎劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣一向好多平民小店‼️住荃灣的街訪應該對這間呢間店都好熟悉🤩真係由細食到大🤣 仲要發哥都推介‼️平日下午來都滿座💯都有好多人叫外賣～【招牌生煎包】$20/2隻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️爆汁‼️沒爆汁還可以跟店員說~免費換🤣來到熱辣辣🔥已經食過好多次！每次都爆汁🤤一齊樣都咁好食😭【上海小籠包】$40/4隻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️都係呢度的必食！即叫即蒸！店員還親切地提我們要趁熱食🤣好多湯汁😍大家食的時候要小心啲‼️【麻醬手撕雞粉皮】$42⭐️⭐️⭐️好大碗好足料🤣粉皮是卷狀條型的，好滑好q彈🤤加咗好多青瓜🥒食落唔會好油膩～【排骨蔥油拌麵】$42⭐️⭐️⭐️⭐️大大塊排骨！肉好滑嫩！但沒骨的‼️拌麵就不過不失😌可以食辣的加上枱面上的辣醬會更加好食！⭐️加分位‼️豆漿做緊任飲活動～本來以為任飲的豆漿都唔會好喝！但出乎意料之外🤣豆味好濃好香！是我在香港喝過數一數二好喝的豆漿‼️

今日經開荃灣買餸，順便黎呢間任飲豆漿上海菜餐廳食嘢！入到去門面充滿住中國風格的設計！坐位舒適，服務態度好好👍🏻非常親切，定時定候會問你需唔需要添飲豆漿🤣 餐飲方面，我去到已經係中午時段，有中午套餐提供，非常化算！$54套餐多樣化配搭，我叫咗麻醬手撕雞絲粉皮＋生煎包一隻套餐及鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2隻套餐，份量超級足料！超級滿足！必點嘅係⭐️生煎包爆漿超級Juice！🤤建議加埋豆瓣醬一齊食,非常惹味呀！環境方面，座位舒適，枱面櫃桶有匙羹筷子方便自取，code落單亦可以人手落單，方便顧客的需要，裝修簡約風格，可以望到開放廚房，廚房非常乾淨企理！👍🏻

店名：劉興記生煎包專門店地址：荃灣荃灣街市街37號地舖1.蟹粉生煎包 $18/隻嚟到梗係試吓生招牌生煎包啦！包皮超簿，個底煎得好脆，超重蟹粉味，爆餡勁多汁,我一咬就爆汁直飛條裙到。溫馨提示，真係著深色衫/好小心咁食先得🥹超級好食，比我係上海食嘅蟹粉小籠包仲好食！2.原味小籠包（四隻）$40皮薄好軟熟，輕微嘅煙煙韌韌，爆餡勁多汁，一咬落去啲汁必晒出嚟，又係要小心食先得😋個肉蒸到好嫩好好味，湯汁一流。3.糖醋炸排骨湯菜飯$46喺夏天想食啲酸酸甜甜嘅嘢，咁就揀咗個糖醋排骨，炸到啱啱好，好嫩滑彈牙鬆化，咬落去啖啖肉，淋咗啲糖醋汁酸酸甜甜勁開胃🤤糖醋汁撈菜飯都好好食4.雞絲酸辣湯小雲吞（6粒）$32小雲吞個皮好薄好滑，個餡好嫩滑，配埋個雞絲酸辣湯超級好味🤤酸辣湯個味調得啱啱好，勁開胃。酸辣湯勁足料，有木耳絲、雞絲、筍絲等等。最出色嘅係個雞絲超級滑，真係好少舖頭做到，食到停唔到口👍👍5.排骨蔥油拌麵 $42個排骨炸到好嫩滑、肉質彈牙鬆化，超級好味，配埋個蔥油拌麵真係好惹味。我就好鍾意食唔同味嘅嘢，所以用晒所有醬撈勻超級好食🤤個麵煮到啱啱好，好彈牙，麵夠粗配埋個汁好好食。依家仲有個豆漿免費任飲優惠，

這一週來到荃灣區閒逛，走訪南豐中心，又到如心化石公園，最後專程來到「劉興記」會一會其招牌生煎包，並且在旁邊的「民豐」買點糯米糍回家作手信。「劉興記」是這區的老字號，十分有人氣，若非天熱，人龍是不絕的，而踏進鋪內，已見座無虛席，可見支持者眾。除招牌生招包，還有小籠包、湯麵、拌麵、菜飯、涼拌……等等美食，定價相宜。雖然，店內貼上一個推廣：以一個人計，吃滿$60，或選食套餐，豆漿不單免費送，更是任飲的。不過，未點餐，店員已送上兩杯鮮豆漿，更不時問客人用不用添加，非常大方慷慨。加上豆漿自家製，豆味香濃，少甜好喝，超讚呀！基本上，每一枱客人都會點生煎包，所以，在牆邊都有一張溫馨提示的小貼紙，叫客人小心爆汁；而且，店家更明言，生煎包無爆汁，可免費更換。生煎包固然是招牌，但這一款「蟹黃生煎包」（$38/二隻） 更是人氣熱賣，目測所見，三枱客人中就有兩枱是點這一款。外皮煎得金黃香脆，咬一小口，完全感受到皮薄、爆汁、餡料豐富、蟹黃之鮮集於一身，絕對貨真價實，非常美味。另外，當然也要試試其「原味上海小籠包」($40/四隻)，皮薄餡靚，內裡非常多湯汁，而且，肉餡口感十分鬆化，沾上少少醋汁，美味更提升。吃小籠

今天天氣又熱又焗，和朋友看到招牌寫着豆漿任飲就立即入去。其他餐廳一杯飲品根本都唔夠飲。雖然是生煎包專門店但菜品也很多選擇，亦見到很多人一起包生煎包同小籠包，真係新鮮，叫咗幾個嘢食，包括原味小籠包、麻醬手撕雞粉皮擔擔麵、雞絲酸辣湯、蟹皇生煎包。4粒小籠包，粒粒外皮薄透，餡料豐滿，調味帶有微微咸，肉餡鮮香，最鐘意咬下去時鮮美的湯汁爆晒出嚟，好飲好食。搭配埋少少醋和姜絲更加好食，做得幾傳統。麻醬手撕雞粉皮啲麻醬香濃、粉皮的Q彈。手撕雞肉質鮮嫩，令人食唔停。朋友食咗招牌擔擔麵，擔擔麵花生高湯底濃郁，麵條索汁又有咬口，每一口都充滿了花生的風味，非常滿意。雞絲酸辣湯的酸辣平衡得非常好，湯底清爽卻又帶點微微的辣意，初次嚐試嘅我覺得幾特別，而雞絲令成碗湯更加豐富。蟹皇生煎包外皮金黃酥脆，內餡鮮美，湯汁濃郁，而且食嗰陣仲見到好幾大粒蟹膏，真係有啲驚喜。特濃豆漿口感滑順，濃厚的豆香，任飲都做得一啲都唔求其。

聽聞呢間劉興記係喺荃灣開始起家，分店亦都越開越多，今次就嚟到荃灣元老店試一下。除咗生煎包係招牌以外，都有好多款上海菜可以試試。見佢有幾款唔同嘅套餐，價錢都幾優惠，仲包埋飲品。.麻醬手撕雞絲粉皮 ($35)麻醬好夠味，粉皮幾爽滑，唔會太腍招牌上海排骨菜飯/湯麵 + 生煎包一隻 ($54)排骨大大份，唔會太油，炸得幾酥脆菜飯嘅份量好多生煎包 皮厚肉鮮，湯汁滾燙，真係要攤一攤先好食豆漿應該係低糖，唔會太甜，幾滑.

呢間食左一次已經榮登我最受喜愛生煎包特登再去其他分店睇吓質素有冇唔同 生煎包依然好出色啊 粒粒爆汁！包底脆 但唔會太硬太厚皮 肉餡好鮮好多汁 最緊要係熱辣辣 真係食到焫親個嘴仔 哈哈原味生煎包其實已經好正 但食咗一次蟹黃味就返唔到轉頭啦 有大量蟹絲有蟹黃 蟹味好濃郁 大推！小籠包一樣勁多汁 真係皮薄餡靚蔥油拌麵都好食 麵條爽口入味 炸雞扒軟嫩唔厚粉最開心係叫套餐或者滿$60有得任飲豆漿 仲要比得好慷慨 唔使你舉手 店員已經主動幫你添飲飲落唔會太甜 豆味好濃好香滑 我飲左3杯 哈哈哈.✿ 蟹黃生煎包(2隻) $③⑧✿ 小籠包(4隻) $④⓪✿ 麻醬手撕雞絲粉皮 $④②✿ 炸雞扒蔥油拌麵 $④②✿ 雞湯小雲吞(12隻) $③⑤

劉興記生煎包專門店已經聽過唔同朋友推介去呢間度食, 果然好抵喎! 已經開咗六間分店! 因為親民嘅價錢都見到好多人幫襯, 堂食同外賣都有🥡————————————————食物:❆ 麻醬手撕雞粉皮 + 生煎包 (2隻) $54上枱嗰時份量都有啲驚人!😯原本以為係小食嘅份量, 點知原來已經係一個主食嘅份量! 麻醬香濃, 襯埋手撕雞同好清涼嘅粉皮一齊食好啱! 粉皮仲幾厚身,食落好有質感 so nice!❆ 上海排骨湯麵 $42湯頭清澈滋補, 排骨好大塊🔥肉質鮮嫩,搭配入味既麵條, 濃濃既排骨風味出晒嚟❆ 手功豆沙窩餅 $28有8塊, 全部外皮炸至金黃酥脆,內餡豆沙香甜鮮嫩🥰口感豐富, 每一啖都帶來滿滿幸福感!P.S. 惠顧任何套餐/滿$60或以上豆漿任飲! 嗌一個餐加小食已經達到呢個標準實現冰涼豆漿自由既時刻到啦!🥳 小編嗰晚自己一個人都飲到四杯, 喺香港晚市完全係意想不到既驚喜!————————————————整體:✦ 價格: 4.5/5✦ 味道: 4.2/5✦ 服務: 4.2/5✦ 環境: 4.0/5✦ 再訪指數: 4.1/5劉興記生煎包專門店 (荃灣)地址: 荃灣荃灣街市街37號地舖營業

今天中午， 我們去到荃灣街市街劉興記生煎包專門店(荃灣) 午餐。在這家餐廳，滿60元，豆漿任飲，讓人驚喜。我們叫了排骨蔥油拌麵，美味無比。麵條搭配香氣四溢的排骨和新鮮蔥油，讓人忍不住一口接一口。另外雞絲酸辣湯，也讓我们印象深刻。湯酸辣適中，雞絲鮮嫩，十分開胃。生煎包和小籠包是必點的美食，熱氣騰騰的包子，咬下去汁液四溢，讓人回味無窮。特別是蟹黃生煎包，蟹肉的鮮美和包子的酥脆完美結合，讓人欲罷不能。這裡的服務也相當周到，店員熱情親切，讓每位客人都有賓至如歸的感覺。客似雲來的場面，正是這裡美味的最好證明。