台灣牛肉麵/中國廚房 (Moved) New Location

因為想食o既餐廳要等好耐, 所以隨便行行, 到中國廚房門口 見到有個餐牌同有個侍應向隔離推銷聲稱唔駛等位, 台灣牛肉麵獲獎之類, 有啲心動, 於是同老公入去試吓, 入到去服務生o既態度都好好, 但係一眼望唒佔8成客都係內地人, 有啲唔舒服, 開頭以為呢間係食台灣嘢, 望完餐牌覺得係內地人o既茶餐廳, 台灣嘢佔極少,我哋叫咗台灣牛肉麵, 雞絲粉皮, 小拚盤, 小籠包, 鵝肝腸 1. 清湯燉牛肉麵: 聲稱獲獎, 但係勁難食, 牛肉同湯底一般, 麵質差劣, 完全唔明咁都可以獲獎, 我都食過不同牛肉麵, 無論香港定台灣, 但係都唔係咁難食囉! 2. 雞絲粉皮: 都係一般, 粉皮有啲un, 醬汁都係一般3. 小拚盤: 最好都係得涼伴茄子好食啲, 其他都係麻麻,4. 小籠包: 難食得很, 冇汁, 皮硬, 好乾5. 鵝肝腸: 老公見到鵝肝以為係好嘢, 諗住$28一條唔算貴, 點知原來係普通臘腸一條+菜芯兩條, 完全搵苯埋單$289包每位茶芥$6, 花生, 加一, 極度唔值, 只此一次, 以後都唔會再去, 唔怪之得叫中國廚房, 客路八成內地人

這間餐廳的名字跟菜單上的餸菜完全是兩會事。本來以為可叫些台灣美味的菜式，誰知大部分的都是中國大陸菜。只有一兩頁就有台灣食品。叫了肉澡飯，那碗飯份量太少。食了等於無食。也叫了碗台灣紅燒牛肉麵，味太瀧像京菜。整晚餐使我想起在太陸出差的不良回憶。幸好服務不錯。絕不抵食！

在海港城選購完聖誕禮物，正在尋找有粥食的地方，先到糖朝，但是已經有很多人在等位了，很餓，不想等位了，前幾間店還有間中國廚房，很快地推門而進，侍應是說普通話的，身邊大部分也是自由行，應該是在海港城血併完畢，很多都是大包小包的~由於腸胃不適只想食粥，叫了一碗白粥（$15），豉油皇炒麵（$68）及台式小食併盤（$68小，$88大），我叫了一個小的~白粥很綿，還有少許乾瑤柱絲，清淡中有一絲鮮味，白粥來說算是不錯~豉油皇炒麵比一般酒樓小碟，$68確實不值，只是普通的一碟豉油皇炒麵，沒甚特別~反而加了附送的蒜頭辣椒豉油不錯,香辣得來充滿蒜香~台式小食併盤有青瓜，超酸！應該是加多了醋！烤麩只得油膩，中間那個雞肉乾爭爭，完全不好味，不知道自己在食甚麼，加了那些黑色的甜醬味道更差！茄子及海蜇比較正常，但稱不上美味~這店比較適合自由行，我不是遊客，還是下次食其他好了~

今日送個fd上船，咁lunch就去了中港城附近找野食la咁見到咁多人派單張，咁就去試下lor真係估佢唔到兩碗牛肉麵(一碗清湯+一碗紅燒牛肉麵) => 126蚊 (55 x 2 + 8x2茶) 仲要係要同人share張台我個fd的comment係仲差過吉野x的牛肉麵我自己都覺得55蚊碗麵，點解仲咁重 味精 嫁？佢張墊桌紙上寫「第一次唔食係你的損失，第二次唔食是我們的損失」，但是真是sorry，無下一次

這個店其實是從廣東道78號搬過來的.當天在78號店前有2個服務生在拿牌及廣播說搬遷了到上址, 而且9折.加上不想等位也別無選擇的情況下, 就去了一進店內就有如在國內的餐廳般.不止客人, 連服務生也是講國語的.環境蠻吵. 客人談話的聲音加上小孩的吵雜聲. 點了小籠包, 牛肉麵, 豆漿, 紅油抄手, 蔥爆牛肉. 牛肉麵 + 豆漿都是淡而無味.紅油抄手就只是辣油味, 很辣的那種蔥爆牛肉的牛肉只是數片. 蔥就很大一盤. 小籠包卻還可以點了個白飯, 問了3個人再等了5分鐘才到.而且一個傳一個的問, 沒跟我們交代, 沒禮貌 (可能因為我們是本地客吧) 還要茶錢, 埋單也要$240. (已9折)tips 不給, 反正沒下次. 沒改善的餘地了.昔日的台灣牛肉麵已不再.