四寶食堂 (兆安廣場)

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🍽️板燒美國頂級封門牛柳 $188     +秘制麻辣撈公仔麵 $15牛柳份量都算多，有6大塊😚我哋揀咗五成熟，廚師煎得啱啱好，肉質嫩滑，牛味香濃，無諗過喺茶記食到尼個水準嘅牛柳🥰🤩撈公仔麵雖然加$15就有，但非常有驚喜，食落幾惹味，高度推薦😋🍽️百里香蒜香欖油烤春雞 $108     +菠蘿油 $15烤春雞比想像中大少少，上菜嗰時好熱辣辣😋肉汁非常豐富，食落甜甜哋，仲有啲香草味👍🏻菠蘿包外皮酥脆，鹹甜鹹甜🍹雪山紅豆冰 $30🍹朱古力雪山 $30兩款好經典嘅特飲，味道唔錯，不過不失😌味道😋 7.5/10性價比💰 7.5/10環境🔎 7/10服務🫶🏻 7/10打卡指數📸 7/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 7/10

四寶食堂這間店位於銅鑼灣地鐵站附近 ，位置十分容易到達。餐廳裝修以湖水藍做主調， 十分適合打卡，拍照。他們的餐單十分多樣化，下單前都糾結了很久， 每一樣都想試一下。 而且他的價格在銅鑼灣裏性價比也很高。最後我叫了一個豬肋骨配薯條， 豬肋骨烤得十分鬆軟，鮮嫩多汁，進食不會弄得很狼狽，而且份量也很足！！薯條十分酥脆，平時不喜歡食粗薯的我，也整份食完了。最後我還加了個巧克力特飲，和雪山多士。😍😍😍那個巧克力特飲巧克力味十分濃郁，混合上面的奶油，口感順溫，覺得挺值得加錢試一下。最後的甜點「雪山多士」為這頓飯畫上完美的句號～上面冰涼的香草雪糕配上剛煎好的多士，一冷一熱配合得剛剛好，而且也代替了糖漿，所以不會太過甜。這裡的多士都比較厚的，食下去口感滿滿的～😂十分滿足～餐單上的意粉和滑蛋飯都非常吸引，下次會再來嘗一下😍😍

四寶食堂 (銅鑼灣).銅鑼灣想食港式食堂嘅話，呢間一定係推薦俾大家.▪️紐西蘭牛扒薯仔沙律▪️.紐西蘭牛扒叫咗三成熟，因為我哋都係鍾意食偏生，估唔到呢度港式茶餐廳都可以做到三成熟嘅效果另外仲可以揀兩樣配菜，我哋就揀咗薯仔沙律同埋牛油粟米.▪️黑蒜油麻油公仔麵▪️.呢個係跟上面嘅牛扒餐可以另外加配嘅一份食品，10幾蚊就可以再食多個公仔麵蔥油蒜撈公仔麵！.▪️壽喜燒汁北海道咖喱飯▪️.呢度嘅咖喱汁好似日本甜咖喱咁，另外再配埋牛肉.飲品就叫咗蘆薈西柚梳打同埋檸檬桂花蜜糖紅茶，兩隻都係飲完有清新爽利嘅感覺！.📌 四寶食堂 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然話係茶餐廳 但風格別具一格有花花打卡場 又以𝒯𝒾𝒻𝒻𝒶𝓃𝓎 𝒷𝓁𝓊𝑒做主題好少女心ᜊ꒰๑˃͈꒵˂͈๑꒱ᜊ同男朋友食咗兩個𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻 𝓼𝓮𝓽一個𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻 𝓼𝓮𝓽已經有有忌廉湯+伴菜兩款+主食一款+飲品一杯𝜗𝜚板燒美國頂級封門牛柳$𝟙𝟠𝟠伴菜原個燒蒜 炒什菌第一次食封門牛柳（五成熟） 上網查資料先知原來一隻牛只有一小條 係好罕有 ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) ✧ 亦都係全隻牛最濃既部位 唔怪得知之前都冇食過又或者街市都好少見肉質鬆軟 嫩滑 牛肉味都較其他牛濃郁 如果冇食過真係可以試下 ̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ 𝜗𝜚勃根地紅酒野菜燴羊膝$𝟙𝟜𝟠伴菜原個燒蒜 美式炸薯條男朋友超鍾意食羊 佢話呢隻羊膝比起普通既羊肉口感結實 骨肉容易分離 ᵔ⤙ᵔ男朋友食得好滋味我地兩個都係鍾意食蒜既人 ⌯'▾'⌯係屋企都有試過整原隻燒蒜 但男朋友話呢度整得好食啲 味道夠 口感唔會太軟(因為屋企整嗰啲太軟）男朋友覺得唔夠飽⌯'Ⱉ'⌯再追加黑椒蘑菇汁飯$𝟙𝟝 比KFC既蘑菇飯辣啲惹味啲ᕑᗢᓫ秘製麻辣撈公仔麵$𝟙𝟝好食既辣味撈公仔麵 出面食唔到同樣嘅味道 ๑>ᴗO๑因為佢真係秘製 檸檬桂花蜜糖冰茶 跟餐加$𝟠檸檬同桂花原來都

而家間唔中星期五都會去所謂嘅比賽，其實只係柴娃娃度玩幾局，地點響南華會。每次都會約埋一班同事一齊食個飯先出賽。今次因為平日負責膳食嘅朋友仔嚟唔到，所以冇人決定嘅情況底下就求其揀咗呢一間。（以為佢係平時嘅茶餐廳有茶餐食嗰種。）見都係嗰啲類型嘅嘢啦，點知原來冇我想食嘅茶餐（即係有碗麵炒蛋多士嗰啲囉⋯⋯）咁就大鑊啦，我呢啲選擇困難症嘅又好少會揀個飯食，終於退而求其次想揀一個咖喱豬扒飯，明明佢幅相有炒蛋有配菜，點知落單嘅時候佢話講明先係冇炒蛋同配菜嘅，咁即係圖片與事實不符啦！（但係佢又事先講明，冇得同佢嘈）嬲嬲地唯有揀過第二樣，結果揀咗蔥油豬扒飯太陽蛋 （因為我鍾意沖油撈飯囉）其實齋食個飯仲好食，佢個豬扒雖然好大塊，不過切開似人哋冰咗好耐既肉咁、全靠佢外面嘅醃料，令到佢似返舊豬扒😞又係見到人哋食，總係覺得人哋嗰碟好食啲，早知我食滑蛋叉燒飯啦，肯定唔會難食先啦，又唔使自己切又有滑蛋又有汁撈飯😝

四寶食堂平時係銅鑼灣既話我最鍾意呢間新式茶記，入邊啲位好好坐野食都好好味。北海道咖喱吉列魚柳飯呢款吉列魚柳係我哋平時食開西餐Fish and chips 嗰隻炸法，超級大件。炸皮脆卜卜，但係入邊超級多汁魚柳好鮮味。好鑽！咖喱汁好濃厚，呢隻係唔辣嗰隻，唔食辣嘅朋友都可以試。百里香燒春雞伴美式炸薯條燒春雞係熱辣辣咁上枱，唔知係咪即刻燒好出泥。一咬落去爆哂汁，好香香草味又唔會太鹹，仲有少少蜜糖味。配埋粗薯條真係一流呀！雪山西多士港式嘅西多士通常係比較薄身既麵包，四寶食堂呢款係比較厚身有口感，中間既花生醬一啲都唔孤寒，外脆內軟好味！雪山紅豆冰呢杯特飲真係有啲誇張，超大杯！底層啲紅豆好軟腍夠甜，淡奶上面仲有一層極邪惡嘅cream。嘩，一啖飲落去超滿足！感覺食嘅所有食材都係新鮮足料有品質，值得一試。

次次經過呢間茶餐廳 —「四寶食堂」都大排長龍～～前幾日終於有機會去試佢地的下午茶，果然大件夾抵食！整體質素唔錯，值得回訪呢🤩🤩🐥百里香燒春雞 (半隻) $52✨賣相吸引！燒春雞皮脆肉嫩，肉質鮮嫩juicy🤤🤤伴碟有美式炸薯條同沙律，薯條炸得香脆🍟～好食到停唔到口！！🍝迷你肉醬意粉 (+$15)✨另外可以加($15)加配小食，我就叫咗迷你肉醬意粉試試～～蕃茄醬汁味道香濃，甜中帶酸🍅！配上口感爽彈的意粉，撈勻後好開胃😋😋🍹凍檸茶 (+$3)✨茶底清香，口感好清爽🍋！又唔會太甜，而家天氣飲啱哂👍🏻👍🏻

🎀銅鑼灣。平價大份港式下午茶😇🎀🪄店名* #四寶食堂🔮地址* 銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖🔮🗾分店地區🗾 銅鑼灣,北角,將軍澳💰價錢$140 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_銅鑼灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵平時經過條街周圍都係茶餐廳 但係成佛都比佢個外觀吸引左 因為好少港式茶餐廳會用Tiffany Blue去做店鋪顏色 感覺上會比較新潮啲 最正系入到去見到舖頭竟然有面花花牆🌸燈飾都採用左比較西式嘅吊燈 係香港真係好少會見到有啲咁嘅裝修嘅茶餐廳 而佢哋入面嘅凳都多數係用咗梳化位所以感覺會好舒服 顏色方面主要都係用返藍色 配合返主題🍽️食物質素🍽️佢哋嘅食物比較中西合璧 選擇都比起平時嘅茶餐廳多好多 而且價錢畀我想像中平 份量幾大份😍 尤其是係我哋去嘅時候係下午茶時間 嘢食都係30至50蚊內 仲包嘢飲 真係勁划算！👀評分💖💖💖💖💖🪄 英倫紳士啤酒炸魚薯條$48估唔到連西式炸魚薯條都有 份量仲要甘多 $48蚊平時系西餐廳食到份薯條炸😂炸魚系用左粉漿皮 會比較薄身 魚柳

喺銅鑼灣行咗一陣街之後見係時候食晚飯就去咗附近呢間四寶食堂試下。以為只係普通茶記，點知原來佢有好多嘢食，有排又有燒春雞，唔知以為去咗西餐廳。 見咁開心就揀咗兩個set dinner， 我叫咗一個板燒美國頂級封門柳配牛油粟米同炒雜菌，一個百里香蒜香橄油燒春雞配炸薯條同薯仔沙律。老公話好想試佢個秘製麻辣撈公仔麵，見只係要加$15就叫嚟試吓。嘢飲方面我哋我哋兩個都叫咗凍奶茶。set dinner仲包埋餐湯佢嘅忌廉白湯好香好Creamy都幾好飲。封門柳軟嫩多汁完全將牛肉嘅Juicy鎖咗入去。佢嘅燒春雞雖然係烤過，但係啲肉一啲都唔嚡口，雞髀肉好滑。最驚喜係個秘製麻辣撈公仔麵，佢個醬汁應該係特製同個公仔麵好夾超好食。認真講咁嘅質素有咁多嘢食只係三百幾蚊真係性價比好高。

四寶食堂喺香港地道冰室。 他們的食物搭配比一般的茶餐廳更有創意，而且份量多、價格也很合理。🥩板燒美國頂級封門牛柳：這道菜選用了美國頂級封門牛柳，份量十足，搭配粟米和炒菇。 七成熟肉質嫩滑，燒汁調得恰到好處，讓人感覺像在高档西餐廳用餐一樣🍝溫泉蛋卡邦尼意粉：有驚喜！這道意粉以其濃郁的卡邦尼醬而喜愛。 每一条面条都充满了这美味的酱汁，而且蛋黄還會流出来，令人垂涎欲滴🤤🍜葱油公仔麵：這道經典的港式麵食以葱油為主要配料。 麵子本身有彈性，葱油的香氣同公仔麵入口好夾好想食多幾啖。 如果你喜歡簡單而美味的面食，這道菜絕對值得一試。🫘雪糕紅豆冰：紅豆煮得夠軟糯，與雪糕的口感形成比較。 雪糕是香草口味，口感豐滿、順滑。

收工同朋友黎四寶冰室食個晚餐見過晚市set幾抵，又多選擇，所以都點左首先上蘑菇湯，味道香滑濃稠，而且仲落左大大片蘑菇，非常有誠意😲🔸板燒美國頂級封門牛柳配炒什菌炸薯條封門牛柳量份足，非常吸引🤤入口肉質鮮美，油脂甘香😍生熟度剛好香濃而且有咬口真係難以想像一家鬧市冰室都可以將牛柳烹調得咁有水準好有驚喜，證明個廚師真係非常專業👍🏻👍🏻🔸百里香蒜香欖油烤春雞配薯仔沙津炒什菌原隻春雞肉厚多汁，以香蒜欖油烤制到黃金色，賣相吸引，香味四溢，伴上磨菇汁，令人食指大動😀雞肉口感酥香脆嫩，肉汁飽滿，水準完全拍得住高級餐廳😍非常抵食!🔸黑蒜麻油撈公仔麵🍜美食追加左撈公仔麵，撈麵煮得剛好，爽滑彈牙，伴上惹味香蔥同黑蒜麻油😋🔸特飲 - 大大杯加8蚊就享受到!雪山紅豆冰 - 地道茶記風味，紅豆冰香甜滑，風味十足🍨朱古力雪山 - 冰凍朱古力特飲，唔太甜味道剛恰好總結: 👉地道港式高質茶餐廳，食物有水準，性價比高👍🏻👉晚市套餐有餐湯，自選伴菜，同追加美食，份量足，大大滿足，值得推薦😀

這裡的上菜速度真的是令人吃驚，剛下完單，ＸＯ醬滑蛋蝦球飯就馬送到了，真的挺驚喜！板燒美國頂級封門牛柳（１８８元）封門柳的份量挺足，每塊都煎得表面焦香，肉質柔軟多汁，熟度約五成熟，牛肉味香濃，配的是蘑菇汁。配菜有很多款可選，我們就選了薯條和沙律，份量都挺多的。ＢＢＱ醬燒豬肋骨（９８元）豬肋骨本身就煮得很軟嫩了，再經過燒烤，吃起來肉味更香濃亦帶點焦香，味道是ＢＢＱ醬的濃香，挺惹味的，而且肉挺厚，肉挺多的！配菜選了西蘭花和牛油粟米。ＸＯ醬滑蛋蝦球飯（７８元）份量都很足的一個滑蛋飯，表面的滑蛋還是最滑嫩的狀態，配上濃香帶點辣的ＸＯ醬和甜醬汁，吃起來既有蛋香，又有ＸＯ醬的海鮮味，整體非常下飯。蝦肉爽滑彈牙！菠蘿油（加配１５元）這裡特別一點，會切開了再將麵包烘香的，所以真的有外脆內軟的口感，而且熱熱的麵包配上冰冷的牛油，一口吃下去在口中熔化的口感，真的很邪惡！蘆薈白桃／鳳梨百香果冷泡高山烏龍（８元）中間就放了個茶包，茶味挺香濃的，配上濃香香甜的果醬，令整杯變得更有夏天的感覺，前者偏甜，後者帶點酸。

傳統港式風格茶記配合現代化既裝潢同食材新元素既配搭，迎合香港人口味之餘，亦同時間中有新式菜單可以嘗試，所以一到下午茶都偶見人龍。京式海鮮醬煙鴨胸刈包配薯條沙律（$68）見餐牌寫係18/7 - 21/7 銅鑼灣店限定，機會難得決定試一試。刈包口感軟熟，甜軟可口，入面有鴨胸、京葱及青瓜等。甜甜的醬帶走鴨胸的油膩感，京蔥、青瓜和海鮮醬有京式片皮鴨既風味。招牌沙嗲牛肉公仔麵（$55）配嫩滑炒蛋 及 丹麥提子酥沙嗲牛肉公仔面的湯汁濃郁，沙嗲味濃郁，牛肉份量好多，又軟身。公仔面煮得剛好，偏硬身，特別有咬口。丹麥提子酥皮包外表酥脆，入面竟然有椰絲及提子乾，個包設計得好有心思。食堂招牌熱狗（$32）熱狗夾有兩條香腸，有甜酸醬作配料，又幾開胃。菠蘿油（+$15）菠蘿包大大個，中間有一塊牛油，咸香十足。甜甜的包配上牛油，令菠蘿包提升到另一個高度。凍奶茶 熱檸水

I was eagerly anticipating trying the signature pineapple bun with thick butter at this establishment. The pineapple bun is meant to be a delightful contrast - a crisp, golden-brown exterior giving way to a soft, pillowy interior, with a generous portion of cool, creamy butter melting into the bun.Sadly, this is not what I experienced on my most recent visit. While the bun itself was toasted to perfection, with the right balance of crispness and fluffiness, the real letdown was the woefully inad

同朋友去銅鑼灣整指甲，臨走突然傾盆大雨，剛剛行到謝斐道一間餐廳門口，朋友話咁大雨行唔到，不如入去食埋晚餐先走。四寶食堂裝潢簡潔，座位舒適。是間港式茶餐廳。晚餐包括：餐湯十伴菜兩款十主食十飲品餐湯係忌廉蘑菇湯：蘑菇湯口感creamy,仲有一片片嘅蘑菇，好足料。百里香蒜香橄欖油烤春雞：烤雞色澤均勻，皮脆肉滑，又香又juicy,點些特製醬汁甚惹味。伴菜擇咗薯仔沙律和炸薯條，沙律醬酸酸甜甜的味道好開胃，薯條香脆可口。雪山紅豆冰：紅豆軟腍又不失口感，加上鮮忌廉，更香滑。蔥油豬扒飯：豬扒好大件，咬落啖啖肉又夠香，表面鋪滿蔥油，令味道更佳。再加上一隻半熟蛋，蛋汁伴飯美味極了。朱古力雪山：甘醇朱古力混上香滑嘅忌廉，濃郁順滑。西多士：西多士用咗兩塊白麵包，厚度適中，夾層內有花生醬，炸至金黃色，再加上一大片牛油同糖漿，滋味無窮。凍奶茶：茶味濃郁、口感滑順。