大尾篤麥師傅 (Closed)

新年到大尾篤燒烤，本來開開心心 跟足麥師傅40 秒轉身大法，食物果然唔硬，但呢度職員，特別係食物換領處既大媽阿姐，令到一次尚算愉快的BBQ 變得火噴噴！食物質數尚可，但調味認真普通，不過有火雞腎係一大驚喜！食完檯上食物就去拎野食，大媽呼喝問要咩，一時迷糊以為我係監倉放飯，問蜜糖係邊又呼喝，話咪係個邊自己拎！大媽，唔問你點知係邊，又點敢自己拎呀？附上腸仔相一張，究竟邊個咁天才，將條腸仔由中間劏開？麥師傅？不了！

見網上面有人推薦同咁方面就去試下每個人頭計$150, 包所有肉食同一罐飲品但就無包菜 如果真係好想食菇個啲就要自己帶喇酒類都可自携，但野飲就唔得喇開爐費額外加一開始會比一定份量野食先食完先拎個盤refill但由於我地四個女仔戰鬥力太低根本清唔晒個頭盤就飽左哈哈食物方面 雞翼有點令人失望佢應該係蒜香雞翼 但醃料唔夠味相反咖哩魷魚就幾有味 同煮完都好軟同彈口叉燒都唔錯記得一邊燒一邊反覆咁搽蜜糖 最滋味！整體不過不失啦下次再去會自己帶啲野食個地方就好岩一家大細，大班細班，或者一對情侶去有啲吹氣樂園比小朋友放電都有撈金魚玩狗仔都歡迎👏

🤤BBQ系列🔥X秋冬系列🍂🍂🍁依個天氣最岩成班fds去BBQ🍢▫️餐廳：大尾篤麥師傅▫️地點：燒烤場地址： 大埔汀角路地段17 ( 汀角村斜對面 )🚗 交通：於大埔墟港鐵站乘75k 巴士 或 20c 專線小巴（汀角站落車）▫️營業時間⏰：星期一至日 早上十時至零晨十二時▫️價錢：$130+（每人-任食五小時）—美味：🥩🥩🥩🥩環境：🥩🥩🥩🥩（容納2000人）價錢：💰💰💰—🍂🍂秋天涼涼地既最岩BBQ💕如果唔想自己帶食物，炭同燒烤配料咁煩，最好去燒烤場🤭👦🏻👧🏻覺得依間唔算貴，而且食物任拎（有已醃好既叉燒、牛扒、雞腎等等）仲有曬燒烤爐、餐具等等🥰唔夠可以去佢哋門口既士多入貨，有野喝同野食😳🤫仲有最好既係佢嘅已經試過用咩火同咩時間燒唔同既肉，手殘而且成日整燒窿嘢食既你可以跟佢哋既建議燒🥰🥰個場夠曬大，唔會有壓迫感💕值得去—

秋高氣爽係唔係時候去燒烤呢，二話不說就同朋友揀左麥師傅啦，有巴士站係附近，落車幾分鐘就到架啦，見到大大嗰招牌就行入去轉左。我地係假日去，每人百幾蚊唔算貴，佢會俾牌你，然後你自己入去是但揀爐，再揾姐姐幫你起爐，跟住自己大個大盤出去俾姐姐，佢就會自動預定同你準備一set食物，之後你地燒完可以䢫意加自己想食既野。佢就圍都貼左教學貼心教你如何燒到出色美食。但我想講佢d肉醃得普通，冇咩調味，令到肉類不是太好食，總體之言，有更好選擇。

尋晚甘岩經過大埔，晚餐未諗到食咩好，即興二個人去左大尾督食麥師傅bbq。由於假期關係，每人入場160，再加開爐費60蚊。如果一大班朋友食就抵d，不過我都見到有自己一個人黎食。環境方面，燒烤長出面有大露天停車場，方便駕駛人士。另有提供大風扇等我地無甘熱，食物就需要用返分配左既食物盆到食物領取處拎野食，一黎唔會浪費，二黎又環保。食物方面，咖哩魷魚同麻辣雞翼係必食既!其次，牛柳同豬扒都好好味， 麥師傅果然有品質保證!

大埔雖然地方偏細，人口亦漸漸越來越多人，但始終都仲係一個環境優美，空氣清新嘅地方🤡。難得約到移居海外嘅朋友回來成長嘅地方實在感動☺️，唔算太熱嘅話可以去搞個營火會就最適🈴️.喺大尾篤其實唔係只有一個燒烤場🔥，呢個確實是比較深入民心，燒烤場面積都算夠大，入場費💰每人💲1️⃣5️⃣0️⃣➕開爐費💲6️⃣0️⃣ 無時間限制 ♾。食物🍢會一開始俾一大盤雜錦款式，（有丸類🍡、腸類、扒類、雞翼、雞腎、金沙骨、咖喱魷魚🦑）想要補給邊款就可以補給邊款，🥤同指定食物就要另外購買🤭，場內仲有吹起跳彈床俾小朋友玩樂，免費🆓泊車位🅿️提供絕對方便🤡

難得落左幾日雨之後,星期六天清氣朗.同事建議去BBQ.於是就去左大尾篤麥師傅.雖然是星期六,但是入場發現只有兩三臺,有包場的感覺,可能是因為我地太早到啦,哈哈. 場內有免費彈床,適合家庭樂,不過只限90-140cm的小朋友,可惜我地都是大朋友,沒得玩.哈哈哈食物質素5錯,最愛的就是雞翅,豬頸肉,牛仔粒,豬排,味道相當ok.而且麥師傅偶然仲會落場教我地大火低燒,燒烤功夫一流.另外值得一提的是麥師傅有特別介紹一隻泰式辣汁,用來蘸肉真是一流

朋友介紹去大美督一定要試麥師傅，今次就專登入去試下～我哋搭火車到大埔墟站，再轉的士入去。$18X一個人，任食包一枝$8飲品，雖然公眾假期去，但都唔算多人。開爐要額外比錢，個爐都起得幾靚。野食方面，有雞翼、廚師腸、脆皮、叉燒、雞腎、燒賣、咖喱魷魚、丸、麵包⋯⋯啲材料係佢哋自家醃製，唔洗搽蜜糖都好好味！嚟之前已經聽過麥師傅燒嘢食好叻，一場嚟到見到麥師傅緊係要請教下佢，麥師傅好nice，教我哋「大火低燒」，仲燒埋比我哋食，再食返我哋自己燒，真係差好遠，好食好多！果然名不虛傳！！好正～

星期日晚去，可能因為落雨，又唔係大時大節，個場唔full, 大約得10 group 人左右，坐得好鬆動 (應該話，有d冷清添)。一去到，呀姐好落力揀左個風扇位比我地，其實本身想坐另一個位，但見佢咁落力，就聽佢話la，又真係吹到正，好夠風！💨野食有丸有肉有腸，都係大路野，但就唔覺有疏菜🤔燒左一輪快熟既野，之後燒扒類呢個時候，麥師傅行過，居然教我地燒肉要點先靚，口頭教不但只，但落埋手示範點樣燒添！好surprise !🥩🍗🍖師傅到最後一共示範左雞翼，牛仔粒，牛扒同豬扒！師傅燒既，又真係好好食呀！肉嫩juicy ! 睇完示範就跟住佢既方法試下la，始終功力唔夠，時間呀，火呀🔥，可能都掌握唔夠準，係無師傅燒既咁正。不過叉燒同豬真係要讚，就算自己燒得馬馬都係好味既，牛就真係要考功力😂呢次BBQ，係好玩同好味既🍖🍗🥩

做師傅要教下後生仔啊今晚去到大埔落大雨，以為要取消燒野食，去到視察環境，有蓋的位置仲OK，於是就按原定計劃。～服務大部分OK啦！一入去就馬上有人開爐，基本燒烤的設備都比曬你，你想搬枱搬位又樂意幫你，地下有雨水又掃得好密，D凳污遭左又有人洗，其他爐有人自戴燒豬，麥師傅都樂意幫忙，。。～個場咁多人，男廁都算乾淨。～禮貌就要改善，尤其是門口果幾個後生仔，乸口乸面，企正系門口，怕你吾比錢入去咁真系有D影響入去玩的心情。～基本上食物味道都系同街市賣燒烤差不多，無特別。～比人帶食物但吾比帶飲品，擺明就話自己D野吾夠多，又或者最好你自己食飽自己帶來的食物，食小D佢果D，但一瓶茶都賣十幾蚊就好過分嘍。

一班朋友趁新年幾日假黎bbq。新年貴左d，要每位180元，再加60蚊開爐費。 只包一包炭。真係有d貴。我地8個人燒，要再買多包炭先夠燒。新年個場好旺好多人，如果天氣好，坐室外位無咁焗。d野估唔到都幾好味，特別係尤魚同豬頸肉，麥師傅行過，會親自教你點燒，好好呀

天氣凍，啱晒一班人去燒野食，朋友提議去大尾篤，大家都比較就腳d。🦶🏻·🔸 成人$180/位🍡，開爐費$50🔥任燒5個鐘，包汽水/蒸餾水1罐/支、2包炭、基本用品，例如：蜜糖、麵包🍞、膠叉、紙碟、手套、紙巾🧻等等。·可以自己帶野食入去，但唔帶得飲品。佢提供嘅食物種類都算多，個人特別喜歡雞全翼、芝士丸🧀、雞翼！·我哋自己另外買咗元貝、金菇、蕃薯🍠、麵包 (之前唔知原來包埋麵包😰)、棉花糖 (彩色棉花糖係唔同生果味，下次買返白色原味好d😂)，帶入去燒，元貝同金菇分別配牛油蒜蓉嚟燒，超正呀！😍·由天光燒到天黑，好快就滿座。食物質素算唔錯，但提供食材嗰位姐姐嘅態度都幾差，理解到佢係好忙，但服務態度係會影響顧客會唔會再幫襯呢，希望會改善啦！

對上一次黎燒野食已經4、5年前，今次一行十一個人又黎食麥師傅！入場前俾錢後每人就有一張飲品卡，其實都係可以換價值$8野飲，大多數係可樂類飲品。一黎會有一大盤野肉，大推牛肉粒同魷魚，超超超好食！火會由工作人員點，火超靚，燒野食非常好！食由於任食無限時關係，基本上食飽就慢慢燒，點知！當我地食飽後慢慢燒雞翼時麥師傅出現😍一黎就見我地燒雞翼燒得太慢，立即過兩手燒野食秘技俾我地知。佢話火靚時就要燒，肉要超近火，蜜糖唔洗多，3分鐘就燒完一塊扒！而拮扒秘技係用一邊燒烤叉插三下後，反轉插多下！總給而言，$120入場任燒非常抵，好彩見到麥師傅就更可以上多一堂燒烤課lol

曾經好耐好耐之前嚟過燒一次🤔最近開始凍，咁成班朋友就約BBQ，其中一位朋友就提議去依到👍🏻去過咁多燒烤場，首先一黎到免費泊車👍🏻之後入面有一個好大嘅吹氣遊樂場，非常適合小朋友玩😆我個仔玩到樂而忘返🤣我地揀左個位置係正吹氣遊樂場前面，又可以睇住佢，佢由8點玩到12點收個遊樂場先捨得食嘢，依個設施非常幫到大人😆因爲成班朋友傾計有時小朋友都悶😊講返食物，入黎會預設左一盤比你拎入去先，之後拎返個盤出去拎，食物質素唔錯，麥師傅仲專登走埋嚟教我哋點燒先唔會浪費食物，大部份都要大火，避開油火，原來燒嘢食都咁有學問☺️佢仲燒咗幾轉比我哋食，牛肉粒，豬扒同埋魷魚都好好味😋

秋天最岩BBQ同事介紹左呢間 但個位置都好入下好彩搭的士 如果係等小巴都唔知要兜幾耐入去前每人一張飲品卡換$8內既汽水 唔多選擇 都係得可樂 忌廉 七喜 芬達同LemonC 其餘就要加錢嚕 至於食物方便 姐姐已經一早分好哂 去到直接拎左兩盤食物俾我地我自己就最中意食紅腸同芝士腸 仲有燒賣個牛扒好難咬開魷魚好似有D怪味...但雞扒豬扒雞翼個D就Ok既 以甘既價錢黎講算滿意