天后雞煲

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很久没吃鸡煲，这次又来吃了，之前每次来都是吃鸡煲。没想到推出了新品，有烤鱼，还有盐焗海鲜，还可以选择烧烤吃，但是老板推荐盐焗更有食材本味。烤鱼里的豆腐真的很绝，越煮越有味道，辣椒老板说是贵州的非常入味。食材都是新鲜的现杀的。吃起来非常新鲜，服务一如既往的好和热情。听老板说店里找人养了海鲜吃以后都会有新鲜的海鲜吃，而且价格并不贵，北极贝超级鲜甜。厨师据说是做了十几年的经验丰富老师傅，手艺真的很绝。下次还会来吃，回味无穷。

啱啱打電話去嗌外賣，去到點知職員話冇人落過單，之後更加冇人理睬，跟住追問一個職員問佢而家落單要幾耐，佢話答唔到，之後仲話個廚房已經做到發晒脾氣咁就當然即刻離開啦，明知個廚房發晒脾氣仲會食佢煮的東西嗎？ 唔想做生意咪唔好做囉，有錢賺都發脾氣，咁就可以早啲唞啦。結論：雖然未食他的雞煲，但已經唔會食，機會留給附近的行家

睇佢新開環境幾好，即管試吓點知中伏奇味雞煲冇汁又淡味，嚟到嘅時候因為冇汁導致雞未熟就開始燶，後來要加佢嗰啲上湯（打邊爐嗰啲）沖淡晒，本身淡而無味，啲雞肉鞋，雞頸雞腳好多🥲而且又冇問辣問你咩辣度，上完雞煲問佢咩辣度佢話BB辣，根本一啲辣都冇😞最衰個碟吊龍😡根本就係美國肥牛，溶咗扮吊龍，完全唔係嗰回事仲有嗰碟炸大腸，腸入邊有啲黑色😩嘅喺度都冇洗乾淨，搞到成碟擺喺度唔敢食 飲品只係得可樂同雪碧揀，呢碗油淋淋一定要洗

12月31号一个人来吃的，就在家附近不远，选择来这里加餐，老板看我一个人还送我饮料喝，真的超级好。已经是这个月第四次来了，自从发现了这家店就经常来，每周都会忍不住想来吃一次。我点的是鲍鱼鸡煲，老板很贴心会告诉我怎么吃好吃，味道超级赞。老板知道我喜欢吃香菜也会帮我多加一些，在鸡煲里闷的香菜超好吃的。还有一份粉丝生蚝，这个是一绝，一定要尝尝，在香港吃过很多大店，也不如这家的生蚝好吃。而且消费也不高，一个人吃了大概500，人多的话人均200就能搞定。老板人超级好服务很棒，推荐大家尝试！

好耐無係香港食過雞煲啦，今次同時間食左雞煲+椰子雞🐥再打埋邊爐真係好滿足😳呢到既招牌雞煲好惹味，麻香味足夠！但係我更推薦佢地既椰子雞🙈真係落足料 每煲用足三隻椰子🥥做湯底 係我食過最甜既椰子雞！我同朋友係成煲湯飲哂先加水打邊爐😂😂😂而且佢既雞都好滑，好甜，基本上係唔需要蘸調味料咁🤍‣ 牛小扒 / 脆脆魚片打邊爐既牛小扒都好推薦！好爽而且重肉味，食材高質！‣ 蒜蓉鮑魚 $228 蒜蓉鮑魚好大粒，平均只係$38隻😛好抵食呀！加埋上面滿滿既蒜一係好滿足手工麵都好推薦～煙煙韌韌既麵質‣ 椰子雞煲（一隻） $328‣ 秘製雞煲（小份） $188

這家位於天后的雞煲店，地理位置方便，環境舒適，這天晚上，特意前來享用晚餐，對於雞煲的期待讓我感到興奮。食物方面，首先點選了秘製雞煲，這道菜的味道真是令人驚艷。雞肉鮮嫩多汁，搭配店內特製的醬汁，香氣四溢，湯底濃郁，讓人一口接一口，根本停不下來。秘製的香料與雞肉交融，讓整道菜品層次分明，絕對是必點之選。接下來是精選牛小排，牛肉切得厚實，經過精心燉煮，肉質滑嫩，油脂分布均勻，入口即化。搭配的醬汁更添風味。響鈴卷則是一道獨特的小吃，外皮炸得金黃酥脆，裡面包裹著鮮美的餡料，口感層次豐富，讓人食指大動。每一口都能感受到酥脆與鮮嫩的完美結合，真的回味無窮。更可放進雞煲來烹調又有另一番風味。最後，蔬菜拼盤提供了清新的選擇，新鮮的蔬菜色彩繽紛，搭配清爽的醬汁，讓整個用餐體驗更加均衡。飲品方面，我選了王老吉罐裝，清涼爽口，正好解膩，提升了整體用餐的愉悅感。

天氣都準備入秋了，我同朋友都一致想打下邊爐，所以選擇咗位於天后的「天后雞煲」。很喜歡它的門面用落地玻璃設計，看得舒服，室內空間闊落，入門就飄來香香的香料味，食慾立刻提升🤤生蠔鮑魚雞煲（小份）$268雞件預先煮熟，加入新鮮生生蠔及鮑魚，合蓋，用煮雞既醬汁把生蠔及鮑魚焗熟，職員會不時走過來看看煮熟未，有職員加持，先食煮好的生蠔，超好味。再食雞件，很惹味，我哋點不辣，不過有青辣椒，點都有啲辣，可接受。鮑魚係食雞中途食，新鮮彈牙，一啲都冇煮過火🔥，呢個雞煲必食😍三丸拼 $58（手打牛筋丸、蝦丸、手打墨魚丸）牛筋丸同蝦丸雖然都唔錯，但都唔及墨魚丸好味，冇比較冇傷害，sorry，墨魚丸真係太出色😋蔬菜拼盤（大）$128（油菜苗、娃娃菜、藕片、黃金針菇、菇、青荀、玉米、冬瓜）用咗個好靚嘅盤承載，好賞心悅目，蔬菜勁新鮮，玉米超甜、青荀好爽、冬瓜及娃娃菜入味，有咁多款式，真係好抵食。👍🏻魷魚 $88魷魚新鮮又彈牙，份量又多好大條，抵食之選。手工麵 $18好有質感、好咬口，好好味、必點。

椰子雞湯底甜美 建議可以先飲湯！！食材新鮮 特別喜歡脆脆魚 粉粉嫩嫩的😛手工麵encore了幾次 好吃💙蠔🦪好大好新鮮！！店內裝修舒服清潔 服務也十分好💙方便泊車 也不用開瓶費值得跟朋友再去聚會呢

天后雞煲 地址: 天后永興街10-12號田華閣地舖電話: =====================純椰子水架雞煲湯底，無加一滴水，在你面前打開椰子再倒進鍋內，加入雞同材料，每口湯都清甜無比！湛江雞多肉又唔會太肥，食得健康冷菜要了個木耳加皮蛋，個汁濃郁惹味。蒸燒生蠔,好大隻肥美重蒜香，岩我我地仲點了其他邊爐配料，有菜同肉。丸三拼是魚蛋墨魚丸牛丸。加多個麵結尾 #keto#lchf #生酮 #好去處 #igable #假日好去處 #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介

一定無下次 垃圾不知所謂所 完全唔知食緊乜嘢雞煲無味 無水燶晒底 套餐俾個腸粉 打邊爐佢俾腸粉？！ 叫個牛肉300幾蚊得7-8快燒蠔變左蒸蠔 上油當佢蒸魚咁 。賣單仲要手8xx $ 喂 唯一優點就係無人夠寧靜仲有個花生前菜都可以

🏢 去左間專食雞煲火鍋嘅餐廳，餐廳樓底夠高,光猛猛嘅,感覺好寬敞,坐落得好舒適。一踏入餐廳,就會被濃濃嘅中式氛圍迷住,瀰漫住醇厚嘅火鍋，雞煲香味,煲湯、燒烤嘅味道飄逸而出,令人食慾大開。🥣 中式椰子雞煲入口即化,湯汁清香,椰香四溢,令人回味無窮。雞肉肥嫩多汁,軟滑彈牙,完全被椰湯包裹住,一口吞落肚,回味無窮。🦪 台山蠔肥美鮮甜,粒粒飽滿,經過慢火煮後蒸得恰到好處,肉質軟滑,入口即溶,汁香四溢,彈牙over over,實在太下飯喇!🥩 牛頸脊軟嫰鮮嫩,咬落去好滑溜,仲帶點大塊式嘅Q彈口感。配合餐廳特製嘅秘製醬汁,香濃醇厚,一點也不油膩,簡直完美配襯,真係無話可說!總括嚟講,呢間餐廳嘅火鍋實在太正,從餐廳裝潢到每道菜式都好精緻,CP值超高,落力推薦大家快d去試下啦! 💯💯💯😋😋😋

最近一家大細來到天后呢間椰子雞煲，以為平平無奇，點知食落有驚喜。老闆話佢地用的是新鮮文昌走地雞，而且湯底無味精，非常清甜🥰不過打邊爐既選項不多，只有牛肉，和一些丸類，建議加入其他肉類和海鮮。地方非常寬敞清潔，老闆娘招呼也非常熱情，值得再來一試

見這家店都開了一段時間即管幫襯下,一行12人,間舖頭是沒有人的。給我們兩張長枱,最後極力要求給我們兩張圓枱。叫了兩個$498的雞煲,打算食完雞煲再加些肥牛，可惜廚房上菜超慢，追侍應上菜,卻說牛要切所以有點慢。雞煲大部分骨頭,很多雞頸,雞腳。食物質素差勁👎吃到一半來了幾台客類似是同鄉會那些包團的客人。嘈到不得了，很快就坐滿了。及後還有一些walk in客人想入座,其中有3位人兄見有一空桌,但沒有椅子,但老闆毫不客氣地趕他們,說沒有椅子，九點後嚟吧。我要趕做包房的那台客，人家是$1600包房的。氣得客人馬上問候他家人。店內氣氛好差。最後我们吃了肥牛不再加任何菜,要離開。結帳承惠$1830,老闆才說你们入座前侍應可有告訴我你們是要付現金嗎？我們說沒有呀，不收卡嗎！還好我們有現金$2000,马上結帳，但老闆又說我們沒有錢找,請問有沒有散紙!好嬲呀,咩店黎架，唔使我們下次再幫襯。

最近天后開左間主打串燒、雞煲、椰子雞的店，餐廳主打新鮮海鮮、牛肉及即燒串燒🔥仲推出左幾個超值套餐，價錢由$268起，認真抵食😍⋄⋄====—====—====—====—✦ 燒烤類 ✦🦪蒜蓉烤乳山生蠔（$28/只；$168/6只）乳山生蠔新鮮大隻，即叫即燒，隻隻見美厚肉，沒有腥味，配以炸蒜及新鮮蒜蓉調味後再燒，熱辣辣又惹味😋—🐥烤孜然雞脆骨（$20/串）2串起烤得香香的，雞脆骨配以孜然粉的香味，多種香料秘製出微辣口感，味道媲美正宗湖南土匪孜然風味👅—🐄烤孜然牛助條粒（$20/串）2串起牛助條粒肉質新鮮嫩口，孜然風味突出串燒味道🤩⋄✦ 雞煲類 ✦🥥🌴椰子雞煲（$228/半隻/2個椰子；$328/1隻/3個椰子）除左招牌麻辣雞煲外，椰子雞煲也是店內的招牌，配上新鮮椰子肉及加入椰子水，大火煮滾後再加入新鮮的文昌雞，煮大約5分鐘後便可食用😙😙先嘗一口椰子雞湯，鮮甜無比，文昌雞肉質爽彈，皮脆肉嫩，配上沙薑、青檸🍋‍🟩和辣椒🌶️製成的醬汁非常匹配😋😋⋄✦ 丸類 ✦🐙手打墨魚丸（$48/份）一份6粒的墨魚丸做到爽口彈牙，鮮味無比，內裏還有新鮮墨魚，啖啖滋味😍 ⋄✦ 蔬菜類 ✦🥗蔬菜拼盤（$88/小；$

同朋友食飯，一站式打邊爐+雞煲烚吓烚吓最開心🔥餐廳主打🐔秘製雞煲同椰子雞煲🥥其他菜式亦充滿風味。✿ 秘製雞煲秘製雞煲醬汁系奇味醬，雞肉幾入味，雞肉嫩滑，確實幾正😁✿ 椰子雞鍋用成3個椰青，更有海底椰，相當有夏日風情🌴可以飲碗湯先☺️雞肉配椰子雞湯系清新味道，嫩滑程度都一流✿ 蒜蓉烤生蠔餐廳招牌菜🦪必點蒜蓉烤生蠔🧄蒜蓉好入味，烤生蠔肉質肥美，鮮嫩多汁。✿ 蔬菜拼盤拼盤有生菜🥬娃娃菜 金菇 冬菇🍄清新好味✿ 三丸拼手打牛筋丸 蝦丸 手打墨魚丸，牛筋丸好有咬口又多汁🐮蝦丸同手打墨魚丸都好正✿ 手工麵手工麵咬落有點嚼勁🍜同平時食嘅真係唔同啲