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| Restaurant: | 天廚 |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
8-min walk from Exit B, Diamond Hill MTR Station
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Telephone
52619860
Opening Hours
Today
11:30 - 20:30
Mon - Sun
11:30 - 20:30
*休息日子暫時不定
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
今日嚟探屋企人，佢地極推介依間「天廚」口水雞油飯同手撕雞米線，好啦～見都餓餓地親外賣左依兩樣返屋企慢慢食🤤店員態度十分親切，而且非常細心，見我帶住小朋友，會主動詢問口水雞醬要否另上👍🏻另外飯餐可選要例湯或紙包飲品。例湯飲得出唔係味精湯係老火湯，湯料都好多🫶🏻口水雞油飯（可選白飯）雞肉質鮮嫩，滑身可口，雞味亦好香濃，份量十足；而油飯都十分出色，有啖啖香茅味♨️好正口水雞油十分惹味，夠哂辣🌶️手撕雞飯份量十足，有花生、青瓜、芝麻同雞絲。雞絲肉質都好滑，一啲都唔乾唔柴皮，醬油好香好惹味，撈飯好正，青瓜都好新鮮，極脆口清新🥒
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做街坊外賣生意的小餐廳。$48飯送湯，湯還是標榜無味精。其實除左海南雞飯還有其他飯都好似不錯。其實比起其他餐廳兩餸飯更值得幫襯。無骨海南雞飯這個價其實出去外面食一定不止這價錢。沒有任何期待之下，本來無打算影相，食食下發現，雞肉與雞皮之間有一層厚厚的啫喱！係骨膠原！好驚喜！好耐都未食過海南雞有咁厚既啫喱。飯可以揀油飯/白飯，我揀左油飯，但飯相對下比較普通，偏乾身，我把醬油和薑油都撈進飯吃。至於湯今日是合掌瓜紅蘿蔔湯，真的是沒味精，好👍🏻👍🏻👍🏻
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有時在街上踱來踱去，都不知自己想吃什麼；經過每間店子望入去然後都好像不想吃的⋯⋯這天來到采頤花園，知道這店的無骨海南雞好味，個人對海南雞要求很高，一於買個外賣試試是否真的美味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🥘海南雞飯 附 胡椒雞殼湯 $48⭐️⭐️⭐️⭐️急不及待打開一看，賣相靚仔❤️都有八九件雞（共疊了兩層）附辣汁和葱油。拍一些照片，就回家開餐了。雞很嫩滑，皮都爽，雞味一般；辣汁非常惹味，蘸一點同吃，吃得滿足。但吃到雞的底層，非常油膩，幾乎是油浸著雞，我放棄了一部分。至於油飯，味道一般，有香味的，但未到我要求的水準，我喜歡的油飯是香得來是清香的。🍲胡椒雞殼湯🐔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超級好味！首先，充滿濃濃的胡椒味，是辣的，但又不失雞的清甜，兩者配搭得很好，絕對驚喜。第一次喝這款湯，非常喜歡。可惜因為湯太熱，我太餓，沒想到這麼好喝，所以沒有拍照。這款湯的味道，會是令我想念和回味的味道。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～無論是湯或雞，以至油飯、醬汁，都能吃出廚師的心思，是有心人❣️$48一個餐，還附上特色老火湯，還要非常好味的，抵食！小店乾淨企理，店主有禮貌👍🏻下次想試口水雞😄
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非常出色的小店😋試過返唔到轉頭👍🏻👍🏻海南雞飯雞肉又滑又好味，啖啖肉，配埋秘製辣汁，真係一啖接一啖😛仲跟埋老火靚湯👏🏼👏🏼鍾意辣辣地嘅可以試吓佢哋個口水雞好香，加埋麻辣超正🌶鍾意食鰻魚，千祈唔好錯過蒲燒鰻魚, very juice!!仲有安格斯牛柳飯，啱晒牛魔王🥩🥩🥩跟埋煎蛋，誠意十足💕💕一句講晒，多選擇，樣樣都咁好味✌🏻新鮮份量足💯💯加上老闆老闆娘真係好好人❤️❤️好nice🤗絕對要支持😍😍
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佢哋嘅招牌菜係口水雞及去骨海南雞！小弟見10個有10個客都係叫我海南雞飯！於是我就試吓！嘩，啲雞好嫩滑。即使雞胸肉都唔會太‘鞋’！最重要係超好食$48仲有湯送，以呢個價錢真係好抵其他扒飯例如：香茅豬扒，牛柳同雞扒飯都好好食誠意推介
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