嫲嫲辣辣

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好惹味的麻辣干鍋～有朋友推介呢度嘅麻辣干鍋好正 今晚一行四人決定過嚟試一試由於有朋友唔係10分食得辣所以我哋揀咗小辣 大家起勢咁樣揀咗好多唔同嘅喜愛餸菜 有水魷魚 田雞 豬大腸 萵筍 蓮藕等等15分鐘左右就上枱 上咗請大家都嘩一聲 因為真係超級大盆～！呢度嘅食材都幾新鮮 唔太油膩 比較推介嘅係田雞同埋豬大腸～！我哋另外再叫咗個酸菜魚 呢個就一般 唔夠連鎖嘅酸菜魚專門店舖 再叫多個麻辣皮蛋～！由於係小店經營座位都坐得比較迫同埋需要等位 不過性價比唔錯 可以再encore

朋友係尖咀返工既地擔難得有朋友食到辣 當要佢帶我地試啲辣野啦 就揀左厚福街呢間嫲嫲辣辣叫左個自選干鍋 揀左羊肉、豬腸、金針菇辣度比我想像偏辣一點 但辣得好過癮羊肉味道一般 但豬腸拌入辣椒中好香口好好味 金菇都入晒味好正 另外嗌左辣子鯛魚片 呢個好好味 我地都覺得辣度比干鍋更正所以轉眼好快食完 當然品小得尖椒皮蛋 個人都係比較鐘意譚仔既皮蛋呢個一般般 雖然店鋪小小 但野食都幾唔錯 我地較早小小時間六點去唔洗等位但到左七點幾已經人山人海了

2.50 入到黎食啦 個肥佬一黎就態度唔好 明明咩都冇做 但就係態度唔好 之後叫野食 其他樓面都好好之後 3.20 個肥仔係我地食 緊野嘅時候 突然 插隻手埋黎話埋單 dllm 咩服務態度 唔會再黎食個服務態度好有問題 個肥仔趕人走咁樣 之後啦 收錢啦 我準備比錢 佢係到 妖左下 之後叫其他樓面過黎收錢 喂講真一開波就黎咁樣玩 食都冇胃口啦仲有呀 個肥仔口罩 都唔帶好 係咪有d 衛生問題呢？ 對其他客就冇問題 我地呢度 就有問題 超級唔建議大家過黎食 廢時係到受氣

🇭🇰嫲嫲辣辣·呢間明明我地成日經過既 但係就係唔知點解從來都無見過佢🤣🤣個次見佢門口好多人等外賣就決定入去試下😈·干鍋客飯$69佢呢間鋪頭你一入去就會聞到超香既辣椒味 之後佢個干鍋黎到我真係嚇親 佢係超多辣椒 好彩微辣我都食到🌶️😈我平時係食開十小辣既 我覺得面頭個D少D辣油有野飲都食到既 底個D多D辣油就交左比我同事食🤭🤣佢呢度個辣好有層次 超惹味 佢係有D香料同埋麻麻地咁 唔會就咁得個辣味 送飯一流🤤🤤而且佢D送都好出色 佢個牛柏葉好爽口 豬頸肉都唔錯 之後個娃娃菜索曬汁 都好正😛·酸菜炒魚片$68我地再另外叫左呢個客飯分 佢呢個係走甜辣風既 有少少似 我自己幾中意佢個調味 不過佢就同平時食開既酸菜魚唔係好同😂😂·#rbyeat#rby港式#rby尖沙咀 #rby深水埗·📍尖沙咀厚福街9號地下J1號舖📍深水埗福榮街105號地下

成日去厚福街都會食嫲嫲辣辣，最鐘意叫佢地的自選香辣干鍋😍佢地自選鍋底有四款，我最鐘意食香辣，勁惹味!選完鍋底就可以選自選辣度，我唔係特別食得辣，所以通常都會叫微辣。但係有時候個辣度唔係甘穩定，今次個微辣特別辣....😭要留意每次叫干鍋都要最少4款，如果想追加就要再重新叫過一個干鍋我地兩個人食，叫咗4款(豬頸肉,肥腸,田雞,篙筍)+兩碗飯，都已經好飽。我次次都會叫肥腸，口感咬落脆脆地，應該有炸過田雞:比較多骨，唔太推薦，但味道ok之前有試過大蜆，海鮮黎講最推薦呢款，超入味，同埋無乜沙不過舖頭座位唔算太多，有小小逼，比較啱2-4人用餐下次大家經過尖沙咀可以試下😋

今日同幾個朋友想食辣野，經過厚福街呢街嫲嫲辣辣，見到門口有四川麻辣香鍋，就入去試下，下午茶時段都見到入面有一半客人，坐低睇下菜牌，有午市套餐，主要食麻辣香鍋，見到客人主要都係食呢個，所以我地一行四人，叫左幾個鍋，包括麻辣，香辣及孜然，揀選左唔同嘅配料，再加左一份涼菜-麻辣牛肚，等左一陣好快有野食，麻辣牛肚，其實無味，因為啲牛肚好似整熟左就淋個辣醬上去咁，至於其他三個鍋，都係普通，唔太好食，入口唔夠辣唔夠香，同真正大陸食嘅香鍋真係差好遠，完全食唔到果種風味，店舖環環好迫，又好似污污地糟咁，試過呢次一次唔會再黎，四個人埋單$580，老實講，價錢唔係貴，但以$580食呢啲唔太好食嘅下欄配菜，性價比相當低

嫲嫲辣辣(尖沙咀)聽朋友仔講好好食，今次終於試到🤣麻辣香鍋最少要4餸起巨量辣椒同香料做底料一齊炒逼曬啲辣味出嚟😼配料有: 牛肉 牛柏葉 炸枝竹 同埋 薯粉薯粉好索味之餘唔會炒到一 pat pat揀佐麻辣味 小辣 都食到有少少辛苦😹😹😹另外仲叫佐一個涼拌皮蛋但黃金皮蛋味道都ok 個涼拌汁都夠重口味整體都可以🤣總結：💛要支持，依家開餐廳好唔容易但見到佢哋仲堅持要我地要一齊加油💪🏻

酸菜魚極度酸，味道差乾煱燶味蓋過一齊，淨係食到辣味最正常係：- 涼拌青瓜- 清炒土豆絲*警告*廁所環境惡劣，極度污糟，見到都想嘔可以肯定公廁環境比它好數百倍已入黑名單👎🏿👎🏿👎🏿

本來去某間食酸菜魚，服務差。行下食咩好見到唔錯，岩岩想食川菜，就試試。酸菜魚少辣：個湯酸酸地，好濃有層油，魚滑有些骨，酸菜好味，湯底有麻薯粉，好煙韌，好滑，好開胃，叫左碗飯送。自選干鍋（蝦🦐、粉腸、羊肉和蓮藕條）：呢個好野味，來到好大盆，叫左香辣（少辣），蝦好新鮮，大隻，鮮甜，皮脆多汁。粉腸不過不失，蓮藕條甜甜酸酸脆脆，好好味。羊肉好大塊好入味又多，唔韌，成盆食唔曬。泡淑炒肥腸：好好食，腸好肥，一路食一路出汁，大大舊，愈食愈好味，個汁好正，酸甜辣混合咁既味道，好有獲氣。四個人加一食左$504都幾抵！😬

開咗一排都未食，搵日收工去食，果然放工時間去要等位，等咗15分鐘左右就有位。因為等位既時間已經睇曬餐牌，一入到去就落單，上菜都算快，可能因為好多人等位。今次叫咗兩樣野，酸菜魚同自選干鍋。酸菜魚就上菜先，個味道就唔係幾岩我，個湯就偏酸同埋啲魚唔係話好好食，係勝在份量大，但真係酸到有啲打冷震，最後都係食唔曬。個自選干鍋我地揀咗蜆，肥腸，雞同紅薯粉。我地就叫咗孜然中辣，一上菜就覺得碟野好正。雖然佢酸菜魚唔好食，但無可否認個干鍋係勁好食，肥腸完全唔會臊，煮到脆卜卜，一嗒咬落去，加埋啲油脂，食到停唔到口！ 其他配料蜆，雞，同紅薯粉都好入味，好好食。 唔知份量少定我覺得太好食，其實每樣配料都有八九件到，但食完都未夠喉。 所以一定會再去食，但應該只會食干鍋，其他就未必會再試。

今次已經係第二次去呢間嫲嫲辣辣，而吸引我地重臨嘅主角，一定係佢哋嘅招牌干鍋🤤🤤，而佢地嘅干鍋除左可以自選配料(每款約$20~40)，仲可以選擇辣度(可能用辣椒份量問題，所以價錢唔同😅😅)我地揀左5種配料嘅香辣干鍋都已經咁大鍋，所以都係叫多左兩個小食，麻辣粉皮($36)沙薑豬手($53)都已經夠晒飽🙈🙈講返個干鍋，最吸引嘅係可以揀自己鍾意嘅餸，而辣得嚟惹味又香口，唔會好似平時去食川菜咁，唔係“酸菜魚 ”就係" 水煮魚"😅😅，所以間中食下干鍋都係好選擇，最後提提大家，我哋食小辣都食到出晒汗🥵🥵仲叫多碗飯中和一下，同隊左兩支啤解辣😜😜不過可能只係我哋渣🙈🙈各位高手不妨去食個火爆辣，挑下佢地機，加油呀💪🏻💪🏻

未進店見到一位黑衫無帶眼鏡右手腕有護腕的高大較肥的員工用手撥開我們，示意我們行開，感覺像當我們乞丐要飯一樣，原來佢係要比外賣人地，態度已經非常惡劣，之後呼喝我們（有無安心出行無就出反去填野）填完之後就話你地填咩丫，寫清楚啲拉！（係鬧人既態度）未入店已經成肚氣，連基本對人的禮貌都無好意思話做服務行業！或許我地填得唔係好好，再填好之後店員變本加厲，話你個名好敷衍喎命令我比個身份證佢睇，睇完就唔出聲，因身分證真的跟紙上名字一樣！一啲歉意都無就叫我地自己入去坐拉（又係呼喝態度）。店內很多客人都好愕然望住我地，因為此員工惡劣態度非常大聲，我都好愕然，我係入黎食野定受氣？係度趕客走？自己心情唔好拎客人發洩？從來無見過一個甘囂張態度甘惡劣既侍應

原先在H8訂的餐廳到達時才發現「裝修中」，頓時像鑊上螞蟻般在厚福街騰來騰去搵食。狂風暴雨下走進「嫲嫲辣辣」這間地舖。室內設計有點快餐店feel，店內未有充斥辣味。只見食客們的筷子都在裝滿紅紅辣椒的鍋中穿插覓食。鮑魚干鍋有五隻鮑魚，每人可以有一隻，所以用佢做「膽」，然後加餸⋯⋯蜆、雞、田雞、蝦、牛肉及羊肉。鮑魚件頭中等，不少蜆肉己跌過鍋中。田雞和蝦肉質不會過硬。要求蝦彈牙就想多了！分辨不到牛和羊🧐叫的是微辣。食落一點也不辣，只覺整口都是鹹鹹的鹽……衆人話可能叫辣一度會令鹹辣中和一些，食落亦會刺激一點。酸菜魚的魚塊滑滑的。好物沉歸底，湯裏的寛粉既粗條又煙靭，口感十足。泡椒田雞田雞啖啖肉，味道不錯。不辣！干煸四季豆，四季豆煸得軟身，配上小辣的肉碎，很好下飯。不過無想過干煸會有這麼重的油份…..嫲嫲干炒飯其他食物重味，炒飯味道變得平淡，只是用來填肚而已。建議叫白飯，比較合乎經濟效益。飲品方面，好想要一杯這裏欠奉的冰凍檸檬茶解膩，但餐廳只有豆漿是杯上的，其餘啤酒/涼茶都是採用現成的罐裝/樽裝。幸好壽星仔都食得開心。切餅費每個餅收$30，收費合理。有大的紙餐巾供客人防沾污衣物，但沒紙圍裙。侍應態度

位於厚福街呢間嫲嫲辣辣，都是我過辣癮的好地方～特別是喜歡午市時段幫襯🤩因為真係抵食！今次係同3個同事食午飯～難得都是吃辣的！午市套餐的自選乾鍋超抵食！今次我自己就簡左自選乾鍋，麻辣底，小辣～而簡左$69 3款碗料（配白飯，餐飲有豆漿或可樂等）今次我簡左雞軟骨，雞腎，娃娃菜。白飯真係好細碗，辣辣惹味的乾鍋，配飯一流，次次都係飯食完個乾鍋都未食哂🥲如果飯可以大碗啲就好了～其實小辣我也只是剛好，如果不能吃太辣，我建議簡微微辣😌餐廳不是太大，餐桌都是比較小，裡面的卡位會坐得比較舒服。

✔️嫲嫲辣辣對食辣有一份執著 口痕就好想食辣野🤣今次去到尖沙咀 求求其其都食到個唔錯既干鍋🤤🍴午市干鍋客飯 $69一個鍋底 三個配料再加一碗白飯👍🏻👍🏻👍🏻除左抵食 諗唔到可以點形容🤣🤣今次叫左2 set 總共6個配料鍋底就揀左香辣同麻辣🤤我揀左麻辣中辣麻味同辣味都好足夠 辣度適中😋配料就揀左五花腩片 蝦同炸枝竹最值得推介既系炸枝竹 絕對唔會乾吸左辣汁好juicy 配白飯一流🤤五花腩片肥瘦分明 唔會有油膩感 蝦就比較遜色 質感唔算彈牙 份量又唔多 得3隻🤭不過依個價錢有蝦可以揀都幾算系咁啦🤣對於唔食得辣既朋友就揀左香辣小辣 不過都辣到佢流鼻水🙄配料就揀左雞軟骨 午餐肉同䈑筍雞軟骨份量較少 而且唔夠入味 但勝在就香口😍而午餐肉同䈑筍系食辣黎講又係一個絕配組合🥰午餐肉切成長條形 非常入味 份量都有啲多🤭䈑筍非常爽口入味 好好味👍🏻