季季紅風味酒家 (Closed)

睇到雜誌介紹，上OR又有好多好評，總想試下，但屯門店實在太遙遠，適逢灣仔分店開左，就決定嚟試下。點知........叫咗幾個餸，除咗碟燒味，其餘冇樣好食：燒味拼盤--幾種燒味都唔錯，份量小左啲，甘樣己經成$180，好似唔多抵。椒鹽魷魚--魷魚都算新鮮，但椒鹽味不足，唔夠香口，最敝上枱時已經凍晒。桂魚兩味--極差，有強烈淡水魚嗰種泥味，炒球完全食唔落口，石鍋上嘅頭腩泥味較小，但就好鹹，想用大量香料味掩蓋泥味，反而令頭腩食唔落口，差！金銀蒜絲瓜--非常之油膩，每一片瓜都浸滿油，好恐怖！菜心肉片--算係最正常嘅菜式，但菜心好硬，好難咬。薑蔥蠔--石鍋上，蠔非常之硬，完全無鮮味，感覺像食未煮過嘅蠔豉，可以話係小弟食過最差嘅蠔。芋頭鵝煲--又係石鍋上，芋頭好硬，好似唔熟咁，鵝肉又係硬實，雖然石鍋上係熱嘅，但鵝肉內部係凍嘅，唔好食。蒸扇貝--扇貝算新鮮，好食但冇難度嘅菜式。整晚嘅菜式味道同期望相去甚遠，大為失望，灣仔店絕對冇下次，屯門店有機會可以試下，俾次機會佢。

今日母親節，一於去飲茶啦!！去到灣仔 ，見到呢間茶樓好新，未黎過，又見個樣幾靚下，火紅火綠咁，一於入去試下啦!—入去，店員立刻送上茶壺及洗碗皿，見到咁火紅火綠,幾有style咁，添加好感....(瀨野既開始)望下個點心板先，都唔算好貴，今日母親節都一定無得平架啦~~好喇點野先，哇，連日本野都有!(不只拉麵，還有生魚片和壽司呢)!但只提供早上11時後...我們在上午10時到的，否則我也想試呢!點完點心後，很快點心就上菜lu~~ 咖哩魷魚 和 南乳豬手咖哩魷魚: 一般，咖哩味不太夠南乳豬手:幾好味，不過好油!!!!蘿蔔糕,好dry,咩醬都沒有提供,蘿蔔亦少，無味!煎得無火候，一d都唔香口... 最後要打包...)以為蘿蔔糕已經好差，點知一差還有一差差! 叫左小籠包，一上碟已經呆左....乜小籠包個樣係咁既?個阿姐見到我地呆左都講左聲:未見過哩? (個阿姐都好風趣....)一食個小籠包，哇，無肉汁，一個字:乾，兩個字:好乾，三個字:食肉丸 最後埋單7碟點心，$187 ，價錢ok 但食物質素真係好一般...p.s 原來要過$500先可以簽card,好彩可以用八達通，否則無錢俾.... 應該 n

This was the first visit with my family. We were delighted to try this new restaurant. The environment was cozy and spacious, but between tables was very crowded. The utensils and teapot used was quite attractive and it was in red and green color. But unluckily we found some tea stains on the teapot and it seems used many times and don't clean it properly. We only ordered some dim sum for our tea break. The spring roll was not crispy. The fried "cheung fan" was full of oily smell, it seems th

看見有酒樓新閞張便與朋友2人去飲早茶試一試，上到去全層都得4-5檯客人飲茶，我們點選了幾款點心如下1) 香煎蘿蔔糕 (小) --蘿蔔糕死實實,一粒蘿蔔都食吾出(2) 鳳爪排骨飯(迷你) (小) --得隻鳳爪可以食,排骨全部骨，一D肉都無.....(3) 海皇煎薄餅 (中) -- 薄餅好乾,無料(只有蔥粒及紅蘿蔔粒)(4) 南翔小籠包 (大) -- D皮好硬D點心價錢不算便宜，但食物質素這樣，很難吸引食客....

季季紅灣仔分店3月18號正式開張，老細早兩日去試，食完返黎話D點心唔錯，介紹我地去飲茶。身為聽話o既員工，我地第二朝就立刻訂位試食，睇下有幾唔錯。酒樓門面同裝修都店如其名般咁紅；全店都擺放左好多豬o既裝飾，因為季季紅出名食乳豬。酒樓左側為燒味外賣部。正門玻璃門一打開就係通往大堂o既自動扶手電梯，好有氣勢。上到一樓，發現原來酒樓三層都以自動電梯連接，集團真係捨得！再查問清楚，先知道原來季季紅為灣仔新店耗資達成千萬！其實酒樓面積好大，不過唔知點解D枱要擺到咁密麻麻，迫迫狹狹，令食客坐得好唔舒服，伙計自己亦行得辛苦。不過最奇怪都係中式酒家入面居然設有一個魚生部囉。雖然話係新開張，不過招呼絕不熱誠。服務生人數唔算少，不過想叫人落單，問野，收碟，叫極都冇人理我地，真係唔知大家忙緊乜。午飯時間只有一個鐘，為求速戰速決，大家就決定叫個四位用o既午市自選套餐，$318包點心四款，小食一款，小菜兩款，同粉麵飯一款：　點心一之蒜茸蝦春卷：炸得OK脆，個蝦餡都好爽，不過就食到成口油，太過肥膩，而且好勁味精。　點心二之時菜鯪魚球：太硬太實，估計因為用得太多粉，失敗得很！　點心三之南翔小籠包：小籠包唔夠熱，而且

叫脆皮燒腩仔變軟皮燒腩仔，同樓面反影三次都冇跟進， 錢就照收! 失望!失望!炸兩唔新鮮唔脆，春卷幾好，夠新鮮夠脆，其他點心不過不失，都算合格。新開的，環境闊落新淨。