巴辣仔烤魚雞煲 (加連威老道) (Closed)

我最近來呢間幫襯🐟😋：巴辣仔烤魚雞煲！環境夠大坐得舒服😌我選了沙巴龍躉🤩真心覺得魚肉質嫩滑，鮮魚足兩斤，厚肉少骨，新鮮即製，湯底滾起，魚肉吸收精華就食得鮮味十足，烤魚湯底選擇多樣化，不辣至大辣都可以呢！香味俱全！食完烤魚好飽，但其實仲可以火鍋🍲再點野食，我們點了鮮淮山以及油麥菜，浸著湯再品嚐實在惹味！另外更有鮮雞煲：巴辣鮮雞煲、泡椒滑雞鍋、肥腸滑雞鍋以外，仲有養生嘅花膠雞、藥膳醉雞鍋等等，雞嫩滑 湯香濃！外賣🥡到會套餐自取7折，人均$121.6起，食齊烤魚+雞煲+火鍋🍲！巴辣仔烤魚雞煲 地址: 尖沙咀加連威老道58-60號幸福大廈地下及1樓

🐟 超值價嘆小火爐香辣烤魚被朋友感染了吃辣魚的念頭。是的，天陰微涼，感覺還是要吃點辣，驅走濕氣…要以最優惠價格吃辣魚還是有一點小技巧的，這次小編帶你到尖沙咀，午市吃辣魚，省錢又過癮。🌶️ 1人烤魚餐 （羅非魚）$89烤魚可選香辣味、酸菜味或蕃茄味，天可自選辣度。這次點了香辣味-中辣，套裝可配白飯或紅薯粉。小編點了煙煙韌韌的紅薯粉帶配搭烤魚。如喜愛豐富一點更可額外加配火鍋配料，考慮到午膳時間只有1小時就沒有額外加料了。烤魚以小火爐端上，羅非魚會比較多一點骨，但都是大骨，所以較易食用。烤魚邊滾邊吃，惹味芳香，而且辣度十足，配以豆卜及海帶結，加入紅薯粉，實在叫人滿足。🔸小總結：午市免加一，烤魚味道不錯，份量十足，性價比極高，會再回訪。👅 味道：4.7/5💰CP值：4.6/5🕴🏻服務：4.8/5🔰餐廳環境：4.8/5👀回頭率：4.8/5🍽 餐廳：巴辣仔烤魚雞煲 (加連威老道)🌐地址: 尖沙咀加連威老道58-60號幸福大廈地下及1樓🐮 #cowing吃在尖沙咀

最近去咗巴辣仔食烤魚，真係一試難忘！佢地嘅招牌烤魚好新鮮，有唔同種類嘅魚俾你揀，今次我就揀咗寧波魚，肉質鮮嫩，配上香料同埋橄欖油燒烤，味道夠香夠濃郁，真係一試難忘！當烤魚從鍋中冒出陣陣香氣時，那種令人垂涎欲滴的味道總是讓人感覺到食慾大增。烤魚的肉質鮮嫩，配上經過精心調製的香料和橄欖油，味道更是香濃而不膩，讓人不由自主地一口接一口。當烤魚在嘴裡融化時，那種濃郁的魚香和香料的味道融合在一起，讓人感受到一種身心愉悅的感覺。烤魚的味道總是能夠讓人回味無窮。烤魚上邊灑咗啲香菜同埋蔥絲，令味道更加豐富。我最鍾意就係食佢嘅魚皮，因為魚皮真係一絕，炸到脆啵啵咁，睇到啲相都流口水啵！總括嚟講，呢間烤魚餐廳真係值得一試，好味到令我一直想再嚟一次！

一烤魚一雞煲，少辣都覺得係譚仔既小辣程度。烤魚揀左香辣同江團魚，岩唒唔中意多骨既人。店員服務態度都周到！朋友漏左野行到落地面都追出黎嗌返去拎，加分！不過如果同元朗烤魚工房比較就依間輸了，個人中意一入店就索到大大陣川辣味🤣

食物味道本身是不錯，米線麵質是嫩滑口感，但是次訂單等待時間甚久，由13:12店舖接單，至13:25分轉至可以取單，詢問下需要再等一等，如是者等到36分左右再詢問店員，再催單的情況下等到13:46分才能取單😖堂食食客不算多，不知是漏單或是其他情況導致等候甚久😮‍💨

18/1/2023 21:50-21:00左右 坐喺喺樓上樓梯位 食食下天花板啲水管有兩隻大過手嘅老鼠走嚟走去 即刻通知店員 店員只係話幫我地調位就算 食飯見到咁大隻老鼠仲邊有心情食我地同隔離枱兩個女仔都即刻話埋單走人了連堂食區都可以有兩隻老鼠出現 可想而知㕑房衛生情況一定更惡劣!可惜太趕急 食都未食完就走左 冇影到相 大家請三思再幫襯🙏🏼🙏🏼希望巴辣仔可以重新審視貴店衛生問題 大嗱嗱兩隻老鼠 身上有大量細菌病毒 一但污染食材 令客人身體不適 貴店責任重大！

天氣開始涼想打返個邊爐。平時去開尖沙咀行過就見到成日想試，所以就決定買返個湯底返去。醉雞湯底多款藥材熬製，藥味香濃，仲有半隻雞，雞肉嫰滑，買番啲配料就可以即刻打邊爐，非常方便。

巴辣鮮雞鍋 (半隻+小辣)$158好味指數：9/10松葉蟹棒$45好味指數：9/10油麥菜$30好味指數：9/10大大杯雜果水蜜桃茶$38好味指數：9/10醬油費每位 $15一到冬天又係邊爐🍲雞煲嘅季節，今次嚟咗呢間想試好耐嘅餐廳，試咗個🐓雞煲先。兩個人叫半隻🐔，份量都好多，入邊仲有好多🧅洋蔥🧄蒜頭芫荽配料，我哋今次叫咗🌶小辣，諗住試一試個辣度。雞煲個汁💦整得好好好入味，又有啲麻麻辣辣。雞件好嫩滑，掛晒啲汁。食到咁上下再加湯🫗打邊爐，蟹棒🦀同埋油麥菜🥬份量都比預期多，我哋專登叫啲好掛湯嘅餸料。大家可以留意返個🌶🌶辣度，因為個雞煲雖然叫咗小辣，但後勁都幾凌厲🥵，好彩叫咗雜果水蜜桃茶🍹，抵飲又大杯，味道仲要好濃茶味，又多雜果🍒🍑🍍，到最後都竟然飲得晒。留意返呢度要收醬油費，醬油費係包埋出邊醬料吧仲有生果甜品，西瓜🍉起沙好甜，我最欣賞嗰個🍮桂花糕，因為入邊有好多桂花同埋杞子，甜甜地，非常解膩。總括嚟講呢間味道幾好，同埋有個🤓四眼肥哥哥服務好好，下次可以再嚟。

之前同班朋友去食 叫左條龍躉可以選擇幾款配菜 我們叫左呢幾樣配菜（萵筍 豆皮 薯仔 娃娃菜）雞煲，同埋泡椒鳳爪鸡全部都唔錯，五個人食左980蚊左右人均💰200 價錢適宜 係聚餐的好選擇鍾意食川菜嘅朋友可以試吓 ！主要佢哋分店都多 想去食都好方便。

雞煲加埋烤魚真係絕配呀！一班朋友一齊食就岩哂，黎巴辣仔就可以一次滿足哂食雞煲+烤魚2個願望餐廳安排左卡位比我地，梳化坐得好舒服呀！ 烤魚有唔同魚類選擇，仲可以選擇唔同口味我地叫左江團魚，口味就係蒜香！條魚好大條，醃完之後仲煎香過，魚皮少少香脆，魚肉夠滑又唔會腥，蒜香湯底少少辣夠哂惹味，仲可以選擇3款配菜！個湯底咁好味，點可以浪費咗佢，梗係要叫返d可以吸收湯底精華既配菜例如蘿蔔、薯仔、萵筍等等！好入味好正雞煲都好出色，啖啖肉，雞件嫩滑，份量都幾多！個雞煲醬汁好好味另外打邊爐點少得牛肉，個安格斯手切牛雪花分佈平均，肉味香濃鯇魚腩都啖啖肉，魚味夠哂香蟹籽墨魚滑鋪滿左蟹籽，口感彈牙最後點少得杯野飲，好鍾意呢度d野飲大大杯，飲落去真係好爽呀

🐸🐸本身鐘意食魚🐟特別係烤魚🐟要夠香而且味濃巴辣仔 @🐟有多款魚選擇當然仲有雞煲，小龍蝦等等🔥食完就係火鍋邊爐今次呢一款卑到好大驚喜我滿滿香料，仲大量蒜在面🐸🐸第一次食咋🥰香味出曬黎，魚肉爽滑嫩口好正呀～汁都好濃，食完就打返個邊爐先🥰🥬配菜選擇好多包括鴨血，蔬菜，魚片，肥牛每樣份量都好多，又新鮮仲要好平～幾個朋友一齊食都冇問題呀！🥤飲品記得要叫大大杯系列因為大杯到你唔信有檸樂，檸茶，蜜桃茶...大到飲唔曬呀🐣多人食既話可以食埋雞煲而小龍蝦既特製醬汁超級惹味我自己都食過幾次😆性價比高真係超推薦大家去食！

今日心血來潮，突然好想食烤魚即刻去OpenRice search邊度有烤魚見到呢一間仲有分店我諗應該OK所以就同朋友試一試唔食還好，一食便愛上😍好值得推薦去食😋👍🏻

身為心多嗜吃族，又想食烤魚又想食盆菜點做好？巴辣仔可能知道大家都有選擇困難症，破天荒推出全港獨創嘅四川烤魚盆菜，入面有足2斤厚肉沙巴龍躉🐟超級架勢呀真係🤪盆菜可以揀四川香辣味（有唔同辣度選擇）同老壇酸菜味，滿足不同要求，入面嘅材料亦唔係傳統盆菜以雞呀鴨呀為主；而係有唔同嘅海鮮：除咗有原條足2斤沙巴龍躉烤魚之外，更有彈牙原隻大連鮑魚、新鮮海蝦🦐嫩滑花膠、吸汁魚肚、急凍海參、豬手、水魷魚、雜丸、凍豆腐、鮮冬菇、蘿蔔角、芋頭、雞脾菇、秀珍菇、西蘭花，真係好豐富嘅呢✨巴辣仔對食材好有要求㗎，因為曾經去拜師學藝，務求用最地道嘅方法去炮製烤魚，所以個盆菜個汁一望就知十分正宗，我哋今次揀咗四川香辣味，見到好多辣椒同香料喺入面，唔怪得咁香濃好味，同回味無窮喇🤩特別推介凍豆腐同魚肚，吸晒啲辣汁，完全將盆菜登上新潮飲食殿堂～而且入面有平時食盆菜比較少見嘅材料，每次係底到夾到啲新嘢出嚟真係好似尋到寶咁開心😆

價錢：一般服務：不停駡客，趕走幾個客食物：正常今日行過尖沙咀見到有巴辣仔分店行入去試下，叫左午餐一人烤魚，味道好一般，仲要條魚似炸多過烤，配料加錢分開上，似係滾水灼熟個種P.S. 男經理態度似皇親國戚，一路做一路駡，見到另一台客兩個後生既上黎座底，話登入唔到個會員系統，個男經理即刻發火，話個系統又唔係我發明，用唔到就用唔到架啦，無會員唔食得人架？唔識用就咪食啦，趕住就叫兩個客走（咁唔想做點解仲留向舖頭一路收人工一路駡客呢？公司管理層無把關咩？)

🐟 <凌波魚烤魚套餐>  依家有好多食肆都可以外賣自取，連烤魚都唔例外😆今次食嘅係巴辣仔嘅2-3人凌波魚烤魚套餐，揀咗香辣味小辣，套餐入邊仲有前菜（涼拌雲耳），主要配菜有黑豚、牛柏葉、雜餃混丸併盤、精選時菜、嫩滑鴨血等，仲跟麵食（薯粉）同埋飲品👍🏻  凌波魚肉質唔錯，非常結實，魚肉吸收咗湯底嘅味道😚配菜味道正常，份量充足！完全足夠二至三人食用有突🤣🤣如果唔想喺出面食，外賣自取買返屋企自己整嚟食都幾好，仲可以自己加料煮添~~不過如果唔係好食得辣（因為小辣都幾辣🤣🤣)，可以改叫酸菜/蒜香味，小編下次都會試下🤤