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4-min walk from Exit C3, Mong Kok MTR Station
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29940908
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茶餐廳位置在街市人流不多的一條橫街,從街頭望去很難知道前面有食市。餐廳不大,我點了雪菜牛肉米粉和凍奶茶。我覺得好好食喎,雪菜很翠綠,好香好脆好新鮮又唔太鹹,牛肉好滑冇渣,米粉係新竹米粉👍🏻。坐喺我附近嘅應該都係熟客/街坊,好自然就成間餐廳嘅人連夥計老闆娘老闆一齊傾偈搭訕,感覺好特別好得意好溫馨,話題內容有娛樂性豐富的😂,也有有D洋䓤的。食完離開嘅時候好自然feel到:有香港的味道!
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香港有得食米通粉既地方唔多,快餐店都係間唔中先出,突然想食米通粉就上左開飯睇下啦,就發現左呢間旺角某巷仔既店鋪。入到去原本想叫米通粉配札肉(因為睇之前既食評叫),但係餐牌竟然冇左札肉,咁就轉左叫漢堡扒米通粉,同加左$3番茄啦,仲叫左涷檸茶添,原來杯涷檸茶佢會幫你篤埋架,佢首先篤好檸檬,之後倒d糖水落冰桶度,再倒番出黎加入檸檬度,再落茶同冰,每個步驟中間佢都好細心咁攪勻,睇得出店主好用心去製作食品,值得一讚!米通粉唔會好似快餐店咁,煮到唔均勻有硬條情況出現,湯底都唔錯冇咩味精味,又唔會好似圖咁睇落冇味。漢堡扒都係煎到岩岩好,叫番茄以為係湯底點知係一個番茄一開四,但個番茄都唔差,唔會酸而且幾新鮮下,整體係唔錯值得去食多次,係個到食仲感覺到好有人情味添,d客同店員係熟到一齊吹水,淨係一杯小小既凍檸茶都好比心機慢慢沖,今時今日香港好難搵到呢類小店,值得去支持一下!
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有食友說過,過了上海街之後的旺角,有如 Harry Potter 電影中,把手推車推過九又四份三 Platform,是一個截然不同的世界。某天的一個旺角的早晨時光,我站在奶路臣街近朗豪坊,一穿過新填地街,一推,就進入了繁華旺角背後的另一個世界,廣東道街市是也 (也叫旺角街市)。穿過了廣東道,街市的背後,世界又回復了一片平靜,這一條街,名叫地士道街,大家聽過嗎? 這一條小小的街道,跟廣東道平排,是夾在渡船街同廣東道之間的一條短街,不說是要聽,就算是行過,也不會特別地去留意。行走在這一段的廣東道及這一條細小的地士道街,大多是環保回收店,菜檔的貨倉,五金雜貨等等。但有心地在街頭遠望,你就會看見《昌興冰廳》四個大字高高的掛著,原來在這一個截然不同的世界內,除了因為 《PTU》電影而曝光的《中國冰室》之外,原來仲有一間同樣是截然不同的街坊冰室。地方細小的茶室,來者大都是同邊的街坊及檔主,基本上,這店是沒有區外人顧客的,在場者,全都與老闆,或是鄰坐的客人有說有笑。談話的內容都是今晚食乜餸,檔子好不好生意,收檔去邊打牌之類的話題。突然,有人從店中的後門走出來,聽在場人士的談話,原來這店不小的,有一個隱蔽的樓上雅座,上面是什麼、有什麼,不在我的調查範圍內。來這兒的目的,除了是尋找隱世的味道之外,就是如常地食個早餐,一碗精神飽肚的公仔麵餐是少不了的,不過有一個其他茶餐廳少見的配搭,就是以扎肉佐公仔麵。公仔麵,就是簡單的光身麵,但煮沸的程度很是特別,因為麵沒有半熟的硬身感,看似是全熟的腍但又帶少少硬度,而入口的感覺,也是令我芝莫名其妙,這麵像是浸過梘水一般的,滑。香煎的扎肉,雖然看起來是油了一點,但扎肉配公仔麵,感覺十分之新鮮,而且煎過的扎肉,香味四溢,絕對勝過豬扒,香口,夾帶有魚露的香味,混在麵一起食嗎,好像不太好,一注麵,一片扎肉,這樣才能夠完全感受到扎肉的香同麵條的滑。這家小小的冰室,原來仲有一個與別不同的食品,這是台灣出產的米通粉。我感覺自己仍然有食力,就多叫一碗淨通粉試一試。同樣,湯底令到通粉滑嘟嘟的,細心品嚐一下,湯底有微微的雞味,加上有少少梘水的感覺,絕對是令食品多添了一點滑。而米通粉,入口煙韌,幼長細滑,感覺特別,再加上這微微有味的湯底,確是既特別又有味。早上,奶茶是必須品,傳統的玻璃杯奶茶,也許只有熟害才能享用,作為一個生客/過客,或是一個非 VIP 客,一樣得到一杯靚奶茶,只不過是用膠杯盛載而已。這一杯茶,入口感覺夠滑,也有該有的茶香,只是嫌奶未夠多而已。勤奮的基層市民,默默地在繁華的旺角背後,提供我們每天的生活必須品。廣東道,山東街,奶路臣街,大家只知道他們歌舞昇平的一面,而他們平民的一面,你們又見過嗎? 有空,就要進入這九又四份三 Platform,感受一下啦。
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在這世上生存了三十多年,活在自己的地區,也不是每個地方都去過,就算是最旺的旺角,由小學到今天都有廿幾年,在旺角住過玩過.其實對他並不太清楚.廣東道同渡船街中間的幾條橫街,正是我的盲點,平生從來未涉足過.其中一條地士道街,如果不是看到陳真的食評,也不知道旺角有這條穿梭山東街,與奶路臣街的小小橫街存在.人在旺角真是有趣,由繁華的朗豪坊行過來,當一踏入廣東道,如Harry Potter的九又四份三月台,好像到了另一個世界.在這條小巷內,偏偏內裏有一間"昌興冰廳".店內面積不大,要坐到出外面,對著地士道公園.早上來自然吃早餐,同時可來個三文治,奶油脆脆等等.麵餐有例牌的餐蛋,沙爹牛,我屬意豬扒麵,轉福麵加$4,再加杯熱奶茶.玻璃杯上的熱奶茶,味道平衡,茶同奶味均等.帶點回甘,有水準.煎豬扒肉質鬆化,吃落又不會太乾.底下的福字麵,自己都整得出,沒有評語.連湯底也是福麵的味粉開出來.坐在外面,看著小巷上的百態,有拾荒者拿著一大堆紙皮,腳步欄跚地行過.長者們在對面公園發呆,鄉音不改的婦人,板著面孔,匆忙地去街市買菜.在被人遺忘的一角,內裏的人,也是被人遺忘..
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呢度既野食好特別1. 蝦餅、豬扒、雞翼 淹左之後再煎香後,好惹味好想即係食左佢2. 米通 呢度另一個特色,有興趣可以一試3. 湯底 唔係一般味精湯底,多數會一路食一路飲4. 奶茶 如果你鐘意多少少奶味,呢杯好岩飲如果有車,可以泊街尾,不過小心抄牌
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