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2024-12-22
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點心小食:雲南春卷($28)有五條,係素春卷,餡料似係白蘿蔔蓉同紅蘿蔔絲,即炸,脆身,但細條,口感一般。本來仲想要埋生煎包,但無喎。是日客飯餐:嘎嘎滷水鴨飯($49)配凍朱古力普洱(+$3)滷水鴨有八九件,份量不少,而且都斬得算大件。啲鴨浸得幾夠味,唔過咸,鴨肉肉質軟身但有質感,口感不錯,鴨皮幾滑而且唔肥。另加三片生菜。凍朱古力普洱,第一次見亦第一次飲,老實講同平時啲朱古力分別不大,飲唔出有咩普洱茶味。小菜餐:糖醋香酥肉($59)熱芝麻花生普洱(+$0)本來諗住叫下午茶餐,餐牌明明寫住去到18:00(當時大約係17:40),但話已經無喎,咁唯有算數再諗吓食咩。決定要脆卜卜紅燒肉,點知又話無喎,結果要咗糖醋香酥肉,即係咕嚕肉。糖醋肉即煮,鑊氣一般,但夠熱,味道正常合格。蠔油菜蔬或老火靚湯,要咗前者,數條菜芯。絲苗白飯或普洱茶飯,要咗後者,茶色飯,大啖食有少少茶味。熱芝麻花生普洱,芝麻味濃,花生味一般,普洱味唔多覺。用餐體驗一般,六點未夠,呢樣無嗰樣又無,咁點做晚市。食物質素普通,一般街坊小菜,除咗打正旗號用「普洱」作賣點外,其實無乜特別,應該沒有下次。
有五條,係素春卷,餡料似係白蘿蔔蓉同紅蘿蔔絲,即炸,脆身,但細條,口感一般。
本來仲想要埋生煎包,但無喎。
是日客飯餐:嘎嘎滷水鴨飯($49)配凍朱古力普洱(+$3)
滷水鴨有八九件,份量不少,而且都斬得算大件。啲鴨浸得幾夠味,唔過咸,鴨肉肉質軟身但有質感,口感不錯,鴨皮幾滑而且唔肥。另加三片生菜。
凍朱古力普洱,第一次見亦第一次飲,老實講同平時啲朱古力分別不大,飲唔出有咩普洱茶味。
小菜餐:糖醋香酥肉($59)熱芝麻花生普洱(+$0)
本來諗住叫下午茶餐,餐牌明明寫住去到18:00(當時大約係17:40),但話已經無喎,咁唯有算數再諗吓食咩。決定要脆卜卜紅燒肉,點知又話無喎,結果要咗糖醋香酥肉,即係咕嚕肉。
糖醋肉即煮,鑊氣一般,但夠熱,味道正常合格。
蠔油菜蔬或老火靚湯,要咗前者,數條菜芯。
絲苗白飯或普洱茶飯,要咗後者,茶色飯,大啖食有少少茶味。
熱芝麻花生普洱,芝麻味濃,花生味一般,普洱味唔多覺。
用餐體驗一般,六點未夠,呢樣無嗰樣又無,咁點做晚市。
食物質素普通,一般街坊小菜,除咗打正旗號用「普洱」作賣點外,其實無乜特別,應該沒有下次。
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