曾三仙米線 (好順泰大廈)

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天氣凍🥶去食熱辣辣嘅米線最好不過😚@tsang_sam_sin.hk👆這間國內人氣米線最近在元朗登陸😚湯底 小食 飲品同甜食都各有特色👍✨️米線用鐵鍋上夠曬熱辣辣🔥✨️自助區有消毒餐具✨️另外芫茜 蔥花 酸辣蘿白可以免費任取✨️跟餐⇒飲品 甜品或小食都有拆扣優惠#滋補酥肉米線湯底藥材味不是很重 入口順滑清甜👌酥肉外層酥脆 肉質入口軟嫰😚配菜海帶 木耳 韭菜份量唔少➕️幼細滑溜米線😋🥤#生椰拿鐵 ⇒ 幼滑 啡味👌#藤椒蝦滑米線湯底🌶度清香麻口味 配菜大致上一樣 🦐滑爽滑彈牙有粒粒蝦肉😋#糍粑油條即炸油條中間夾了煙韌軟糯既糍粑➕️黑芝麻糖霜 香脆又有啖啖芝麻香氣👍🥤#百香茉莉茶 ⇒ 果香解🌶飲料#牛肉餡餅外皮炸到香脆 肉餡有孜然味 好香口😋#三仙冰粉涼蝦解辣最佳甜品 冰粉入口滑捋捋 加上甜爽爆珠粒粒 提子等配料😋

原來元朗千色的附近也開了這家內地過江龍米線，這家曾三鮮米線來頭不少，全國的分店超過800家！這裡的米線全部都是用鍋上，有多款秘製的特色湯底，辣與不辣都有，口味任君選擇～藤椒三仙米線加牛肉丸💰HK$74藤椒湯底的辣度是小辣，味道是帶有微酸及小酥麻的感覺！三仙米線就能夠一次過品嚐到餐廳的9種特色配料，有木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、蟲草花、豬肝、黃花、午餐肉及肉絲！個人最喜歡肉絲，肉絲的口感能做到嫩滑Q彈，非常有驚喜！另外加的牛肉丸也彈牙多汁！木耳、蟲草花跟黃花亦為米線增添了不少口感～滋補蝦滑米線加嫩牛肉💰HK$87滋補湯底是不辣的，味道十分鮮甜！蝦滑蝦味濃郁，口感富有彈性！嫩牛肉則柔嫩且充滿肉香！另外還有木耳和海帶絲去增加口感！米線比平常的再幼細一點點，麵質更軟滑，掛湯能力更高～糍粑油條💰HK$18表面有黑芝麻碎碎，甜度適中！能夠做到外層的油條保持酥脆，夾在中間的糍粑卻口感軟糯～紅糖豆花💰跟餐+HK$9豆花的口感跟平常吃的不一樣，像是在吃豆乳布丁似的，冰冰涼涼又爽滑Q彈！配搭紅糖，味道甜而不膩～生椰拿鐵💰跟餐+HK$10入口順滑，充滿咖啡及椰子的香味～

元朗新開嘅呢間曾三仙米線喺千色附近💕我哋喺中午時間去食😚叫咗一個藤椒三仙米線❤️一個酸湯三絲米線❤️糍粑油條同埋紅糖豆花❤️三仙係包括以下配料：木耳、鵪鶉蛋、竹笙、番茄、蟲草花、豬肝、黃花、餐肉、肉絲🫶🏻非常豐富✨✨✨ 藤椒湯底好出色 都幾辣 有麻辣嘅感覺🥰酸湯湯底就酸味較重 都幾好味 但係我個人比較鍾意藤椒湯底😍之後糍粑油條真係好好食 有啲似冬甩😍 紅糖豆花都唔錯 但係唔似豆腐花 似啫喱嘅口感😌總括嚟講呢間曾三仙米線嘅米線CP值好高 因為每一碗都有豐富嘅餸菜 而且價錢唔貴 只係60蚊一碗😚曾三仙米線 (好順泰大廈) (元朗)📍元朗西菁街10號好順泰大廈地下16-17號舖

今日同朋友喺元朗想搵米線食，網上search到曾三仙決定嚟試一試😍😍餐廳位置方便，近輕鐵站或者西鐵站，喺千色附近好容易搵😊 我哋叫咗辣同埋唔辣嘅米線黎試下，一個係雞汁米線，同埋一個麻辣肥腸米線。首先雞米線個雞汁真係正，有濃濃嘅雞味，米線同埋雞嘅份量都好多，性價比好高👍🏼 而且米線係比較幼嘅米線，質量同口感覺得比其他喺出邊食嘅米線都好😊😊 另外一個麻辣肥腸米線真係超開胃，肥腸口感彈牙，佢嘅辣同雞雜亦都好唔同，別有一番風味☺️小食方面，我哋叫咗個糍粑，又脆又軟嘅口感，而且大少少甜，跟餐嘅價錢亦都好抵食，推介大家試吓👍🏼👍🏼嘢飲方面，叫咗兩個椰汁，跟餐加嘢飲都有優惠價😊總括嚟講呢一間米線食落去真係有驚喜，食物質素性價比都非常好，推介大家嚟試吓😊

最近元朗新開左一間國內過江龍米線店，主打川渝風味的米線，有六款口味湯底及二十六款配料，包括有唔辣既蕃茄同藥膳湯、中辣既泡椒同酸菜湯、特辣既牛油火鍋等，仲有滷豬蹄、魚豆花等多款配料，任君選擇。第一次幫襯小店，職員客服主動友善，會為客人簡介食物，手機落單，上菜速度頗有效率，另有自助醬料及餐具提供，方便不同客人需要友人同我都係注重生活健康既人，當然要揀返款藥膳養生湯米線，當日天氣都幾凍，整返碗香辣米線驅寒保暖就岩晒🥩滋補黑豆花牛肉米線 $70湯底有淡淡當歸香味🤤但藥材味唔會過濃，黑豆花口感綿密掛汁，牛肉嫩滑唔鞋口，米線爽滑彈牙🌶️🦐藤椒蝦滑米線 $60湯底入口麻辣，幾香藤椒味😋中辣對個人來講可以接受，蝦滑新鮮爽彈，配埋海帶及番茄一齊食，口感清爽🍭磁粑油條 $18即叫即整熱辣辣，外脆內軟，口感煙韌，配埋芝麻糖粒一齊食，香口又唔會太甜😋🍮紅糖冰粉涼蝦 $18 （配餐半價 $9）飯後甜品賣相唔錯☺️面層有桂花、杞子、涼蝦點綴，再以中式花碗盛載，色澤豔麗。涼蝦即以木薯粉製成，細小彎曲如蝦米，因此得名。冰粉入口爽滑，涼蝦有粒粒口感，整體唔太甜，食落幾清新，仲可以中和辣味🍹百香茉莉茶 $20（配餐半價 $1

餐廳主打川渝米線，三仙米線為其主打產品，湯底種類繁多，蕃茄、滋補到泡淑、火鍋口味由唔辣到大辣，仲有各種地攤小食和特色甜品和飲品。藤椒三仙米線米線用鐵鍋盛上，令米線保持其熱度。湯底選擇了藤椒，椒香過癮，微麻微辣。三仙標配材料分別有木耳、鵪鶉蛋、竹荪、番茄、蟲草花、豬肝、黃花、午餐肉和肉絲，味道豐富，鮮濃香口。酸菜黑豆花牛肉米線湯底揀左酸菜底，口味微辣，濃郁酸爽，有老壇酸菜發酵既味道。黑豆花是似係限定配菜，豆味頗為濃厚，有淡淡既煙燻香味。牛肉鮮嫩，味道突出。此外還有不少配料，例如木耳及韮菜等，別有風味。重慶現炸小酥肉小酥肉用了特製的炸粉，令肉塊更香脆。而且伴碟有辣粉，鍾意辣的食客可以沾上辣粉，令小酥肉的味道更香辣惹味。牛肉餡餅牛肉餡餅即煎即上，因為外皮香脆，顏色金黃色。牛肉味道香濃，而且用了特別的調料，餅皮外脆，食起來份外香。紅糖冰粉涼蝦涼蝦在香港比較少見，食物源於國內湖北省，以大米做成蝦的形狀，放在冰粉上做點綴，味道有淡淡既咸香味，配搭清甜既紅糖水。冰糖山楂凍山楂凍配搭上冰糖，酸酸甜甜，令人胃口大開，內有蘆薈肉粒，增加不少口感，跟餐可有半價優惠。

聽朋友講元朗開咗一間過江龍米線鋪，喺內地都少有名氣，於是就決定搵日得閒嚟試。💕地理位置都算方便，喺輕鐵大棠路落車，然後行5至6分鐘左右就到倒。同朋友Around 6:30左右時間嚟到，見到舖頭生意都非常好，入邊幾乎坐滿晒人。因為係第一次去，所以都唔係好清楚有咩特色，但店員好熱情咁樣介紹。而餐牌上都有就住唔同口味嘅辣度仔細列明咗出黎，左至右遞增（唔辣：蕃茄 ⮕ 滋補 ⮕ 酸菜 ⮕ 藤椒 ⮕ 酸湯 ⮕ 泡椒 ⮕ 火鍋：最辣）舖頭仲有自助區，可以自己出去攞啲小菜，例如蔥花，炸蒜，醃蘿蔔，芫荽。另外仲有碗/筷子/湯𢳂，有需要都可以自己出去攞，夠晒方便。雖然餐廳好熱鬧，但喺qr code落咗單之後等咗一陣就有得食，上餐速度唔錯酸湯蝦滑米線四仙米線有大概八粒蝦滑，非常足料，配有木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、豬肚、黃花午餐肉、肉絲。湯底濃郁😋糍粑油條外層酥脆嘅油條包裹住柔軟嘅糍粑，咬落去嗰陣，先係油條嘅香脆，然後係糍粑嘅Q彈，口感層次豐富😍牛肉餡餅即叫即整，端上枱嗰吓熱辣辣，外皮金黃酥脆，一咬落去即刻有啲「嚓嚓」聲，然後就有陣胡椒味擁入口，牛肉內餡份量唔算特別多，成個餡餅相對嚟講都比較乾身豆腐花同出邊一

炸蛋很適合用來配米線一起吃，用蛋漿炸成一個餅，口感卜卜脆，用來點米線既湯汁一流👍🏻喜愛芫荽蔥的朋友可以任取，不愛的人可以不取，自由選擇，適合不同人的口味。藤椒三仙米線$60 & 酸湯三仙米線 $60叫了正常辣（小辣）三仙是這個店的招牌，總共9個配料 都只是$60 ：木耳、鵪鶉蛋、竹笙、番茄、蟲草花、豬肝、午餐肉、肉絲、木耳。配了超多料，而且都不用想😂 湯底方面，我的是藤椒，麻辣口味，十分惹味，而且配料都很吸味，麻味與米線十分結合。酸湯比較開胃，酸酸辣辣湯底的鮮美和酸辣能夠刺激味蕾，令人回味無窮。鍋巴士豆(小食) $22十分推這個土豆！外脆內軟，汁酸酸甜甜。這個必點！如果分量可以更多便好了，真的很好吃😍百香茉莉茶 & 冰糖山楂凍 跟餐半價 $10有椰果在內，十分有咬口，配米線喝，十分一流，清涼解渴。三仙冰粉涼蝦 跟餐半價甜品 $13😍😍 食完米線再吃這個，簡直是透心涼，內有紅糖味，提子乾，爆珠等配料。

元朗西菁街最近開咗一間國內人氣米線😚@tsang_sam_sin.hk✅️主打特色湯底 小食 甜品及飲品✅️自助區有餐具 芫茜 蔥花 酸辣蘿白任取✅️ 跟餐飲品 甜品及小食有優惠#四仙米線湯底微辣🌶配菜豐富有鵪鶉蛋 蕃茄 竹笙 金針菜 午餐肉 豬潤 肉絲 木耳等....好喜歡金針菜嫩口爽脆 豬潤夠嫩滑👍米線比平時食開更幼細滑溜 掛湯一流😋#泡椒三鮮米線 湯底酸辣適中有泡椒香氣 😋 配菜大致上一樣 另外加咗彈牙味鮮蝦滑🦐 #糍粑油條即叫即炸 油條中間有軟糯煙韌糍粑 表面撒上黑芝麻糖霜 入口香脆有啖啖芝麻香氣👍好味到再 encore😋#三仙冰粉涼蝦清甜可口 係解辣最佳甜品 冰粉入口滑捋捋加上爆珠粒粒 提子等配料😋兩款有果香味清甜飲品 🥤#冰糖山楂凍#百香茉莉茶

米線另類選擇成日食三哥，有時都會想試下其他款式嘅米線曾三仙呢間店款式配料都好多選擇三仙標綁住有自己嘅特色，有9種配料咁多由滋補，當中有紅棗，到三仙微辣，而泡椒係更麻辣用QR code 落單，點米線可以半價$10 加配自家製飲品🔶 酸湯三仙米線 $60一大鍋米線，三仙一鍋有9款餸，包括木耳，鵪鶉蛋，竹笙，蕃茄，蟲草花，豬肝，黃花，午餐肉，肉絲唔好睇佢個湯好紅，其實係酸多過辣豬肝好薄切，肉絲都幾滑又大條米線係幼身款，食落好滑，米線好入味跟 小吊梨湯飲到有雪耳，梨粒係裡面，係有少許甜滋補蝦滑米線 $57滋補湯底有藥材味，蝦滑有接近10粒咁多，口感彈牙，有好多蕃茄，令成個湯底都好甜配百香茉莉茶 $10有百香果果粒，茉莉茶花，好似飲緊水果茶咁，甜度啱啱好糍粑油條 $18 食左個賣相幾得意嘅小食，香港唔係好多地方有得食兩件炸油炸鬼，中間包住煙靭嘅糍粑，上面有好多芝麻砂糖粒，食落甜甜地又好有口感高湯娃娃菜 $14 淡淡清湯，娃娃菜新鮮爽脆，好新鮮

今日食既係位於元朗既曾三仙分店, 係一間係內地好出名既店, 而家係香港都有幾間分店一入店勁有feel, 空氣中淡淡的辣椒味道, 我點了藤椒蝦滑米線, 藤椒除左辣之外仲有一種好清新既麻香味, 令到胃口大開蝦滑爽彈得黎又幾有鮮味, 米線係幼既個種, 淋爽, 同個湯底好夾, 而且一共有6粒既蝦滑, 份量十足!!因為點左中辣既關係, 其實都幾辣下, 點左杯百香茉莉茶, 好香既茶香, 不錯有幾樣中式既甜品可以點, 我點左既係三仙冰粉涼蝦, 冰粉味道幾特別, 甜甜的糖漿加上冰粉既口感, 可以話係相當不錯!!

曾三仙喺國內擁有許多米線店，特別在雲南、重慶和四川等地，堪稱川渝米線大王。以獨特湯底和新鮮食材，根據個人口味，添加各種配料，吸引唔少米線愛好者。🍜雞湯米線 $50雞湯超濃郁，裏面有新鮮的娃娃菜和嫩滑雞件，口感十分滿足。另加蝦滑$ 5/粒，新鮮彈牙。🍜藤椒鮮魚片米線 $56藤椒湯底帶有微麻微辣風味，魚片鮮嫩，木耳絲海帶絲韭菜與米線的搭配十分絕妙。🥢重慶見小酥肉 $27小酥肉炸得外層酥脆，而內裡的肉質則保持鮮嫩，沾一些辣椒粉，讓味道更加豐富。🥢炸蛋 $12非常特別嘅小食，將生雞蛋打入面糊中，然後炸至外皮金黃酥脆，浸湯吃另有一番風味。🥤小吊梨湯 跟餐半價$10湯底清甜，裏面有雪耳碎，清爽滋潤。🍧三仙冰粉涼蝦 跟餐半價$13涼蝦是用木薯粉做，口感滑嫩，搭配冰粉非常清甜，爆珠粒粒增加口感，作為甜品再合適不過。多款湯底，蕃茄、滋補、酸菜、藤椒、酸湯、泡椒，有辣有唔辣，梗有一款你喜歡😋

📍 曾三仙米線（元朗） 原來依間舖頭，又有米線食，同時亦都有滷肉飯食，下次我先食個飯🍚天氣凍凍地，食返少少辣嘢暖吓胃，lunch嘅時間依間餐廳都人來人往，十分滿客！特別嘅係真係用砂鍋去煮米線，令到成個湯底同配菜都好入味👍真心可以回頭再食🩷✨ 藤椒三仙米線依一碗三仙米線，係店內嘅招牌，一碗入邊已經有九款餸，直程係唔使自己加配料亦都唔使諗！而且九款餸，仲要係好豐富，真係食完都已經飽咗！配木耳、鵪鶉蛋、竹笙、番茄、蟲草花、豬肝、黃花餐、肉肉絲湯底有好多款可以選擇，我哋就揀咗藤椒重慶辣，帶有點麻辣味，呢種麻辣係慢慢滲透入嚟，所以吃好過癮，令人接受，又不會係死辣🤲🏻✨ 泡椒蝦滑米線泡椒嘅辣有啲過癮，飲晒成個湯都唔會覺得口渴！配料有木耳、韭菜、海帶絲！撈埋同啲米線一齊食，係好有口感👍蝦滑大約有接近10顆，肉質超Q彈，很爽口好吃😋✨ 鹵水雞腿非港式版滷水，而係內地風味嘅滷水，大大隻雞髀，雞肉亦都好嫩滑，而且仲好入味🐤✨ 酸菜帶有點麻辣🌶️撈落面嗰度食，味道啱啱好，酸酸辣辣幾開胃，如果只係淨食酸菜就有啲麻🤭🤭✨炸蛋第一次食，入邊係空空嘅，但係炸得好脆身，浸入去湯底食，吸收晒湯汁嘅精華，而且食落都幾特別，

見到第二間分店嘅好評好多，我喺外賣平台睇唔明三仙同四仙嘅湯底有咩分別，求其嗌咗個泡椒三仙米線。入面有木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、蟲草花、豬肝等等。首先個湯底唔會好味到好開胃，或者好想飲啲湯底。入面啲配料全部都好碎，散修修，食落冇咩食物嘅口感，好空虛見啲飲品好有特色，嗌咗冰糖山楂凍，幾好飲幾清新

經過見到咁有間新舖，一睇個招牌咁有港式懷舊風味仲以為係本地嘢，原來係國內已經紅極一時嘅曾三仙米線！啲款多到數唔到即刻上網搵下有咩好食，睇留言話肥腸同酥肉好肥，咁試下豬腰啦，應該爽口既，至於湯底因為太肚餓既關係揀左最能夠想像到既籐椒，辣度只有兩種：小辣/麻辣。初嘗過江龍當然由低試起揀小辣上台係熱騰騰既鐵窩，泡菜同配料（蔥、芫茜）係自助吧攞，配飲品價錢減半，想試既馬蹄椰子水無曬，估唔到呢百香茉莉茶都有驚喜，酸酸甜甜仲有啲果凍係底，唯一要挑剔就係會啜埋啲茉莉花。配料都好足，除左韭菜之外，仲有海帶絲蕃茄同埋木耳絲食食下聽到另一台男士走果陣講話好辣，店家叫佢可以同佢地講，另外提供一碗湯中和辣度，有啲驚訝因我同佢係一樣既湯同辣度，辣就唔講得上好辣，但麻就一定有，大家既接受程度不同。但令我讚嘆既係豬腰花既嫩滑度，係食豬雜粉都做唔到咁嫩滑！而且米線都好滑，可能有人會覺得太稔，但就比市面上既米線幼，我覺得好食就得啦！下次會試下四仙