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꙳𐂂 餐廳最近聘請了位三十年經驗的台灣師父,台式小食的確不錯,不過湯麵一類就有點失色。𖤐ˊ˗位於屋邨商場一樓,面積挺大,座位分布整齊,有圓形高枱卡座、四至八人大木枱,以少許植物點綴,裝潢簡約而舒適。。゚・𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 。゚・✎ ̼牛三寶麵 $56清牛肉湯底,配牛筋、牛腩和牛肚,麵筋有嚼口,牛筋燉得軟爛,不錯。✎ ̼酸菜去骨啖啖肉鱸魚片配珍珠飯 $58酸菜湯底,配滑嫩嫩魚片,份量不多。✎ ̼鹽酥雞 $22外層很酥脆口感,雞肉保持嫩身多汁,推介!✎ ̼黃金芋泥波 $10有驚喜,內有兩層,芋泥內有金黃的蛋黃沙,很棒!✎ ̼醉雞卷 $15有花雕酒香,雞肉很嫩滑,想吃多幾件!✎ ̼芋泥起司蛋餅 $43餡料量多,芋泥很軟綿甜香,配鹹的芝士蛋餅,味道很配搭,個人覺得比肉鬆更配搭!✎ ̼仙草3號 $38配料多,以仙草奶為底,加上三色芋圓、珍珠和芋頭粒,味道和口感都豐富。✎ ̼蚵仔煎 $45蠔🦪仔配晶瑩的藕粉和煎蛋,淋上自家製醬汁,外型很地道,味道是接近港人口味。✎ ̼桂花烏龍芝士奶蓋 $15(跟餐價)茶清香,甜度剛好!✎ ̼厚乳拿鐵 $15(跟餐價)另加仙草和芝士奶蓋,用上可愛的熊仔杯!‧̍̊˙· 𓆝.° 。˚𓆛˚。 °.𓆞 ·˙‧̍̊ ‧̍̊˙· 𓆝.° 。˚𓆛˚。 °.𓆞 ·˙‧̍̊
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晚餐來到屯門大興村的一間隱世小店《月滷》,這裡的台灣菜,無論小食、主食、飲品還是甜品,味道都相當不錯。先講講小食,「夜市鹽酥雞」這個真是必點推介,鹽酥雞外脆內嫩,味道調得相當好,一口便讓你愛上😍。「招牌醉雞卷」酒香四溢,雞肉鮮嫩。「台式蚵仔煎」蚵仔鮮美,配上蛋皮,生菜及特製的醬汁,完全沒有油膩感。主食方面,我們點了這裡的「招牌牛肉麵」,湯頭濃郁,麵條筋道,牛肉還燉得好淋。而另一個「左宗棠雞配珍珠飯」都唔遜色,雞肉表皮酥脆,酸酸甜甜,下飯好滋味。飲品方面,我就選了「小熊珍珠奶茶」,除了杯子是小熊圖案之外,內裡還有一隻奶茶冰狀的小熊的哦!😍 而Alex便選了另一種香濃風味的「芋圓香芋牛奶」。最後,我們還試了這裡的甜品,我點的「芋圓一號」,內裡有芋頭粒,紅豆及黑珍珠,而Alex的「仙草3號」就有芋頭,芋圓及白珍珠,原來底層是冰沙底,我們越吃越凍,最後還要把羽絨穿上😂
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屯門藏於屋村既台式餐廳 - 月滷CK都已經好幾年無去台灣啦,呢日見屋企附近開左一間台式餐廳咁耐,一直都想去試下,就決定去懷念一下台式風味美食啦 ! 餐廳「月滷」裝修簡約,空間感大,職員人手足夠都照顧到每枱客。餐廳係午間提供豐富麵食同便當,而晚間就主打以養生同麻辣為主題既火鍋套餐 ! 湯底包括養生藥膳湯、招牌臭臭鍋等。CK今次揀既套餐搭配既九宮格食材非常豐富,色澤紅亮既豚肉片、鮮嫩廣島蠔、海蝦、各式丸類同多樣蔬菜。配搭上必點既經典王子麵,口感一流 ! 招牌臭臭湯配有台式臭豆腐,湯底香氣四溢,極具誘人風味。至於美人鍋,就以牛奶做湯底,放入王子麵後,牛奶湯中散發出淡淡既奶香,非常美味 ! 訂座預付優惠: $268享用 手切安格斯牛肉 x 九宮格鴛鴦火鍋 (價值: $398)==手切安格斯牛肉 x 九宮格鴛鴦火鍋==鍋底 :特濃沙嗲沙茶湯/牛乳麻辣湯/招牌臭臭湯/特級麻辣湯/養生藥膳湯/美人鍋/古早味蕃茄湯如轉鴛鴦鍋底, 需現場加收$28跟餐食物手切安格斯肥牛﹑美國肥牛﹑豚肉片﹑廣島蠔﹑海蝦﹑芝心丸﹑花枝丸﹑粟米﹑娃娃菜﹑生菜﹑金菇﹑蕃茄﹑鮮冬菇﹑自選粉麵兩款飲品珍珠奶茶類別2杯月滷地址 : 屯門大興街1號大興商場1樓L204號舖電話 : 54492128營業時間 : 星期一至日 08:00 - 21:30
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商場重新裝修過一段時間,終於有機會經過,順路八卦開了什麼新餐廳,令人驚喜地發現一間懷舊風格的台灣餐廳,真的跟台灣本土風格好似,特別是總有一個小角落賣一些台灣特產。店員透露台灣師傅擁有30幾年經驗。實在工藝十足。必食牛三寶麵$56😂朋友一口氣清了不少。湯底味道濃郁又甘甜,再配上吸附湯汁精華後的「牛三寶」相當吸引。麵條方面特別選用寬體麵條搭配,增加扎實有勁的Q彈口感,大口享用起來更令滿足感加倍。酸菜去骨啖啖肉鱸魚片$58(配米線/珍珠飯)喜歡吃魚飲湯的人有福了,鱸魚無骨吃得方便又安心,餐廳大方使用珍珠米,粒粒都充滿誠意,又有咬口。厚乳拿鐵(冰) + 仙草餐廳很有心思,用了可愛的熊仔造型容器,打卡一流,另加的仙草夠滑。奶蓋四李清茶茶味清清地,岩岩好中和一下台灣美食濃烈的口感。超濃芋泥芝士蛋餅$43.00芋泥比得又足又多❤️❤️,而且大大件,二人分食都有大大滿足感。大大推介。蚵仔煎 $45.00原來台灣的蚵仔煎這麼特別同平時食既唔同。蚵仔清潔得很乾淨份量又多。值得一試。加購小食(鹽酥雞(細)$22.00、黃金芋泥波$10.00、醉雞卷2件$15.00)小店小食是最加分系列,建議一試。
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月滷,開業近一年,隱身於屯門屋邨小型商場的台灣菜,店內枱與枱之間空間充裕,廚師來自台灣,餐牌有齊當地的飯麵、滷水、小食、甜品、特飲供選擇。是日探店後記:性價比十分高,推薦必點晚市飯麵套餐!好大碗! 店內蚵仔煎主打Q軟口感,會相對其他在港的台灣餐廳較少見,海山醬調味好,整體感覺有台灣夜市味道!古早味麻油手撕雞肉燥飯 $52月滷招牌牛肉麵 $59桂花烏龍芝士奶蓋 (跟餐加配) +$15單價 $32仙草木瓜牛奶 (跟餐加配) +$8單價 $28滷水牛三寶 $65招牌醉雞卷 $42古早味雙色香腸 $36蚵仔煎 $45芝麻醬雞絲粉皮 $28_______________月滷 (屯門)屯門大興街1號大興商場1樓L204號舖_______________
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