朱敏記大牌檔

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看似明星開店，進場一看，即時中伏，首先服務員唔夠，全場4至5個，對住上百個食客，服務多好大家心裡有數。看餐牌時，一碟青菜都去到近90。價錢是否物超所值唔清楚？看見餐牌寫5寶飯，問服務員是指哪些，人家即回應我剛入職唔清楚。後無人可問。2個人點了豪仔粥，即時中招，一堆黃泥漿，勁腥兼勁大胡椒味，完全唔合格，底還有壳兼x東西，豪仔絕對唔新鮮，吃到本人及老婆反胃，盛惠100多，簡直想死的心都有簡單說去過一次無回頭，如老闆有幸看到本人食評，請認真用心經營。

如題 炒個公仔面炒九個字都炒唔到出嚟開餐廳唔係搵個大波妹出嚟搖幾下就可以用心做好野食先係重點野食求其整同行友人點了雜扒飯已經知道係頹餐 但估唔到頹到d肉韌到咬唔開個汁仲要勁hea 又咸又唔好食出餐又慢 仲要等左半個鐘先出到黎其實每一個客人入到餐廳都想盡快有野食唔係入黎坐 加上冷氣又不夠涼令到無野食既情緒更加之差咁樣做生意點會有回頭客試業搞唔掂就好心控制下人流未搞掂就放哂d人入黎就得到依個結果估唔到第一次出食評係比左依間伏無下次了

開張第三日嚟到試朱敏記6點已經要拎定位嗌左杯凍檸茶勁大杯😂豬肚雞湯勁好飲必叫👍🏻👍🏻食食下9點令鐘突然倒數10秒熄燈播晒disco歌真係夜繽紛😂仲見到有啲老野唱歌🎤

一心試下新餐廳。結果一肚氣上菜極慢 全部漏哂單 部份親友餓到轉場食第間一家人3圍枱 隻碟就大大隻 份量小 員工手腳慢。碗盤吾乾淨 開咪叫人體諒佢地得3個爐頭 所以上菜慢同埋漏單應付吾到甘多客人 就吾應該開哂全場位一到9點話開party 搞到disco甘 放哂白煙 烏煙瘴氣 仲點食d餸阿 happy伯可能就會中意去哩d餐廳 一時又話哩樣餸有 一時又話冇 叫左個蒸魚成粒鐘 我地催單 先黎講今日冇鯇魚吾知食左咩落肚 嬲到成肚氣就有 無下次 ！！

叫咩無咩，所有野都好細碟，又難食，又無冷氣，全場員工好似唔知做緊咩咁，發緊夢，叫左的餸又甩單，追左三次都無黎到，一隻雞$388，但梅的，七點幾入等兩個鐘都未上齊d餸。最後食唔飽咁離開。勸大家唔好去

見係新開，仍在試業就試下，2人食叫左2個餐+1個涼拌豆腐1. 梅菜扣肉飯+凍檸茶扣肉無乜味，飯同餸份量都大既，檸茶檸檬係切左一粒粒，但絕對係茶膽沖，不是某店的碎上檸檬檸茶2. 酸菜魚飯+熱咖啡呢個整體味道唔錯，咖啡味道可以做得更好3. 涼拌豆腐好正，入晒味，不太辣可能天氣太熱，涼氣唔係太夠，但可能有好多大枱，所以通道可能有些窄