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33
0
2024-04-10 520 views
以前嚟過羅漢寺食齋菜,印象好好(評分是按舊印象)。今日行山想順路去食,點知發現兩邊閘都鎖咗。跟住指示牌個電話打去,先知而家要有12個人,先可以星期一至六訂坐食齋菜。😫😩無辦法只好錯過了。網上唔覺眼有人提過,所以提提大家。
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以前嚟過羅漢寺食齋菜,印象好好(評分是按舊印象)。今日行山想順路去食,點知發現兩邊閘都鎖咗。跟住指示牌個電話打去,先知而家要有12個人,先可以星期一至六訂坐食齋菜。😫😩無辦法只好錯過了。網上唔覺眼有人提過,所以提提大家。
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43
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今天心血來潮,想要吃得健康啲,就同幾位朋友嚟到一間寺廟食素啦。一入到飯堂,四圍掛住啲好有靈氣既繪畫同佛像,環境靜悠悠的,坐低來心情都平和咗。點了份寺廟招牌菜,先攞咗一啖啲冬菇生菜,個冬菇超級juicy,咬落去感覺好實在。再嚟個蓮藕炆腐竹,佢哋既味道搭配得宜,真係好入味,腐竹嗰種嫩滑啲齒頂。又試咗下甜麵豉茄子,呢個就真係出乎意料好食,啲茄子吸滿咗醬汁,幾滋味。點都唔少得試下佢哋家既春卷同腐皮卷。春卷外皮炸到金黃酥脆,入口即化,動手又快添!而腐皮卷呢,係我今日既驚喜啊,🤩😋裏面好豐富,食落去層次分明,越嚼越有味。最後仲有埋粥底白粥,啲精神食粮安慰咗我個肚,暖笠笠嘅感覺特別適合香港呢個潮濕嘅天氣。工作人員個個都超有禮貌,感覺到佢哋心裏頭嘅慈善同善良。食素咁一頓,身子輕飄飄,心靈都仿似淨化咗唔少。來到這裏,無論係尋找心靈上既寧靜定係想食得清淡啲,都絕對係個好選擇,下次有機會我仲會拉埋一班友仔一齊嚟既!🙏🌱
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今天心血來潮,想要吃得健康啲,就同幾位朋友嚟到一間寺廟食素啦。一入到飯堂,四圍掛住啲好有靈氣既繪畫同佛像,環境靜悠悠的,坐低來心情都平和咗。

點了份寺廟招牌菜,先攞咗一啖啲冬菇生菜,個冬菇超級juicy,咬落去感覺好實在。再嚟個蓮藕炆腐竹,佢哋既味道搭配得宜,真係好入味,腐竹嗰種嫩滑啲齒頂。又試咗下甜麵豉茄子,呢個就真係出乎意料好食,啲茄子吸滿咗醬汁,幾滋味。

點都唔少得試下佢哋家既春卷同腐皮卷。春卷外皮炸到金黃酥脆,入口即化,動手又快添!而腐皮卷呢,係我今日既驚喜啊,🤩😋裏面好豐富,食落去層次分明,越嚼越有味。

最後仲有埋粥底白粥,啲精神食粮安慰咗我個肚,暖笠笠嘅感覺特別適合香港呢個潮濕嘅天氣。

工作人員個個都超有禮貌,感覺到佢哋心裏頭嘅慈善同善良。食素咁一頓,身子輕飄飄,心靈都仿似淨化咗唔少。來到這裏,無論係尋找心靈上既寧靜定係想食得清淡啲,都絕對係個好選擇,下次有機會我仲會拉埋一班友仔一齊嚟既!🙏🌱
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2020-03-09 4913 views
到這裏吃齋菜已不是第一次了,但羅漢寺的齋菜不像出外邊的齋菜那樣,有很多的款式可以選擇,但這裡的齋菜,但吃起來十分美味。這裏的腐竹白果粥是可以自己添加的。吃入去有龍龍的白果香味,還有一些陳皮的味道, 十分好吃。此外,腐皮卷也是不可少的,新鮮炸出來的腐皮卷外脆,裏面的料子也多,吃了令人回味。此外,這裏的齋菜沒有多餘的調味,吃起來清淡,令人有靜心的感覺。走時,買了一瓶豆漿,濃濃的豆香味,令人一看難忘。唯價錢已比以前高了。
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到這裏吃齋菜已不是第一次了,但羅漢寺的齋菜不像出外邊的齋菜那樣,有很多的款式可以選擇,但這裡的齋菜,但吃起來十分美味。這裏的腐竹白果粥是可以自己添加的。吃入去有龍龍的白果香味,還有一些陳皮的味道, 十分好吃。此外,腐皮卷也是不可少的,新鮮炸出來的腐皮卷外脆,裏面的料子也多,吃了令人回味。此外,這裏的齋菜沒有多餘的調味,吃起來清淡,令人有靜心的感覺。走時,買了一瓶豆漿,濃濃的豆香味,令人一看難忘。唯價錢已比以前高了。
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2019-02-11 4205 views
今天在東涌行山,並在羅漢寺食齋,為之後登上寶蓮寺補充體力,作好準備。最好吃的是腐竹白果粥,香熱綿密,口味清新。素菜湯材料豐富,包括有合掌瓜、紅蘿蔔和花生,香甜健康。咕嚕肉是我的至愛,菠蘿並不是坊間常用的罐頭菠蘿,而是新鮮菠蘿,清甜多汁,配以酸味味的咕嚕齋,美味醒胃。炒茄子惹味香濃,吃不停口。冬菇炆生菜十分清甜可口,冬菇已經炆得很諗,一口尺寸,細細隻,容易入口。盤龍鱔非常有特色,是用紫菜和腐菜製作而成,是誠意之作。
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今天在東涌行山,並在羅漢寺食齋,為之後登上寶蓮寺補充體力,作好準備。

最好吃的是腐竹白果粥,香熱綿密,口味清新。素菜湯材料豐富,包括有合掌瓜、紅蘿蔔和花生,香甜健康。咕嚕肉是我的至愛,菠蘿並不是坊間常用的罐頭菠蘿,而是新鮮菠蘿,清甜多汁,配以酸味味的咕嚕齋,美味醒胃。炒茄子惹味香濃,吃不停口。冬菇炆生菜十分清甜可口,冬菇已經炆得很諗,一口尺寸,細細隻,容易入口。

盤龍鱔非常有特色,是用紫菜和腐菜製作而成,是誠意之作。
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2019-02-10
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$120 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 素菜湯、咕嚕肉、炒茄子
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2019-02-08 3001 views
年初二東涌郊遊,打算清清腸胃所以選擇了素食,看見羅漢寺素食環境不錯就試一次光顧。$120 一位的確有點貴素湯,春卷,冬姑生菜,釀茄子,支竹蓮藕(勁少支竹)白飯/粥任添而且服務一般,人少要搭枱,不會再光顧。
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年初二東涌郊遊,打算清清腸胃所以選擇了素食,看見羅漢寺素食環境不錯就試一次光顧。
$120 一位的確有點貴
素湯,春卷,冬姑生菜,釀茄子,支竹蓮藕(勁少支竹)白飯/粥任添

而且服務一般,人少要搭枱,不會再光顧。
春卷
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Level1
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2016-08-09 5654 views
大約一年至年半前食齋收費HKD80,現在收HKD100,有四款齋菜:(1)春卷、腐皮又凍又唔脆。(2)菜心東菇,東菇好入味,但菜心又凍又黃,好像煮了很久。(3)翠肉瓜炒雜菜,都好似煮了很久。(4) 茄子,算是比較好味,即炒同夠入味。另叫豆漿,味道淡淡的,豆味不濃。年半前比現在好吃。本人只是對食物作出一點點的評價,對寺廟依然百份之專重。未去過寺廟的朋友,真的值得到此一遊。食齋就自已決定。
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大約一年至年半前食齋收費HKD80,現在收HKD100,有四款齋菜:(1)春卷、腐皮又凍又唔脆。(2)菜心東菇,東菇好入味,但菜心又凍又黃,好像煮了很久。(3)翠肉瓜炒雜菜,都好似煮了很久。(4) 茄子,算是比較好味,即炒同夠入味。另叫豆漿,味道淡淡的,豆味不濃。年半前比現在好吃。

本人只是對食物作出一點點的評價,對寺廟依然百份之專重。未去過寺廟的朋友,真的值得到此一遊。食齋就自已決定。
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2016-08-06
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$100 (Lunch)
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2013-04-15 7547 views
東涌赤鱲角這兩個地方,除了出國、看外國歌星的演唱會、或是準備深入大嶼山遊玩作轉車地點之外,根本都不會在此地久留,機場一帶莫說莫言,東涌一帶,甚至是市中心區,都不是一個會令大家久留找食物之地。東涌雖然已成為了一個新市鎮,但由於位置偏遠,始終都是一個非常 isolated 的衛星城市。 是日,老朋友回流香港工作數月,其公司安排了在東涌住宿,那就順道來一個東涌一日遊,人一到齊,想地方食又想地方方便泊車,我想起了東涌的石門甲村。 從前,石門甲村這一個地方,真的是一個幾乎與世隔絕的地方,東涌一帶未發展時,要來這兒必定要由中環坐船至梅窩,再轉乘往東涌的巴士,好多人未到站已經嘔到成車成地都係,莫說是食,連玩都未必有心機。幸有機場的發展,把直通市區的道路伸延至東涌,雖然都是遠,但至少出入都方便了。更方便的,這石門甲村,剛好位於北大嶼山車輛禁區之前,不卻行山者,可駒車前來。 這一條小小的村子,沒什麼特別,不過村內隱藏著一個佛家靜修之地,而且亦是一個剃度人修行之地,羅漢寺。 小小的一座依山建築的寺院,同一眾修行勝地一樣是要步上一條漫長的樓梯才能顯示善信者的心。小小的羅漢寺就依
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東涌赤鱲角這兩個地方,除了出國、看外國歌星的演唱會、或是準備深入大嶼山遊玩作轉車地點之外,根本都不會在此地久留,機場一帶莫說莫言,東涌一帶,甚至是市中心區,都不是一個會令大家久留找食物之地。東涌雖然已成為了一個新市鎮,但由於位置偏遠,始終都是一個非常 isolated 的衛星城市。

是日,老朋友回流香港工作數月,其公司安排了在東涌住宿,那就順道來一個東涌一日遊,人一到齊,想地方食又想地方方便泊車,我想起了東涌的石門甲村。

從前,石門甲村這一個地方,真的是一個幾乎與世隔絕的地方,東涌一帶未發展時,要來這兒必定要由中環坐船至梅窩,再轉乘往東涌的巴士,好多人未到站已經嘔到成車成地都係,莫說是食,連玩都未必有心機。幸有機場的發展,把直通市區的道路伸延至東涌,雖然都是遠,但至少出入都方便了。更方便的,這石門甲村,剛好位於北大嶼山車輛禁區之前,不卻行山者,可駒車前來。

這一條小小的村子,沒什麼特別,不過村內隱藏著一個佛家靜修之地,而且亦是一個剃度人修行之地,羅漢寺。
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小小的一座依山建築的寺院,同一眾修行勝地一樣是要步上一條漫長的樓梯才能顯示善信者的心。小小的羅漢寺就依靠山腰的一塊奇石來建築,石頂就建了一個供善信瞻仰的平台,平台的後端就是寺的大雄寶殿。《奇門遁甲》。原來奇石之內,有一個清澈的水泉,名為羅漢泉,再往前一望,奇石之內還小小的石洞,名為羅漢洞,洞內供奉著十八尊羅漢,奇門遁甲,洞上是寺廟,洞內有羅漢,有少少像佛家高僧打座修練絕世武學之地。

回到奇石的中層,有一佔地甚大的五觀堂,是大殿外平台下的大型活動室。亦是此寺給前來參觀的善信品味精美齋菜的地方。
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地方很大,絕對是一個可容納多人用餐的地方,如寺有任何較大型的活動,這地方的確是可以容納哂所有的信眾一起用餐。這兒沒有點餐牌,因為製作的只是當天最新鮮的食物。收費就按人頭去計,每人$80,先購票,後用餐,白飯、白粥任食。是日我們一行七人,六餸一湯,全由寺方安排。
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品味過雲泉,品味過蓬瀛。寺院的白粥永遠是比一般的素食館或粥店做得出色。味道的出眾,全因為他們都把白果加了了白粥之中一起煲,白果的香味與粥非常之配合,而且粥米連粥水都是綿綿的,添多幾碗也覺得淡而有味。
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清炒的齋菜,以菜為主。當中只有少許用麵粉加上菇製成的素雞肉,加了一點瓜,木耳等等,清新蔬味又帶少少咸味,淡淡的,入口沒有油,沒有葷味,非常清新。
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清炒蓮藕片,加了少許荷蘭豆同甘荀絲,不計鑊氣好不好,總之吃得出藕片的爽甜,完全是一個爽口而甜美的一份齋菜。
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冬菇扒生菜,這兒的蔬菜,雖不是完全的自家農場種植,但也顯現出一個十分新鮮的樣子。唐生菜,油亮而爽口,混合了冬菇的濃香汁,更加是惹味萬分。
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醬爆茄子,可以說是此寺院食堂的鎮店之寶。吃得出濃香的醬味卻看不見醬,茄子的皮保持到鮮艷的紫色,但又煮到全熟全腍,沒有大爐的鑊氣是炒不出這樣的鮮色茄子的。濃香豉感的醬味非常之香濃,仿佛已完全地被茄子吸收,這茄子由內到外都充滿味道,被人評為鎮店之寶,一點也沒花假。
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再有一些炸點,以腐皮製作的香炸素雞,脆口香口。香脆充滿豆味的外皮,內心包含了韌度十足而且豆香濃郁的軟內心,點喼汁,惹味,不點汁,香口,只是為何沒有甜酸汁相伴。
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另一個可愛的炸點,就是每人都有一氣的長春卷,炸得香香的,也是點一點喼汁,香口惹味得非常。
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很簡單的一個湯,很清的一個湯,而且是很紅的一個湯,是什麼湯,就是一用紅菜頭煮的清湯,帶點甜,帶點鹽味,令人感覺非常之健康。
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食物豐富,環境優雅,簡單一餐齋菜,輕鬆寺院一天遊,天氣好的時候,由東涌市中心慢慢地行過來,會像行山一般。這小小的寺院,有美食,又有好環境,完全令人感受到佛家聖地的清幽。
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$80 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 醬爆茄子
Level4
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2013-03-16 3824 views
一行三人專程去羅漢寺食齋順便行山,四餸一湯,可能食左飯先飲湯,所以湯唔係咁夠熱,不過d湯味道都係一般啦,咖哩春卷內有薯仔幾特別而且仲係好食添,麵醬茄子入味正,腐竹眉豆粥夠熱而且仲好好食添,豆漿清香甜味適中,菜心爽口,但碟什菜就最差囉,每位80元就貴左d囉
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一行三人專程去羅漢寺食齋順便行山,四餸一湯
,可能食左飯先飲湯,所以湯唔係咁夠熱
,不過d湯味道都係一般啦
,咖哩春卷內有薯仔幾特別而且仲係好食添
,麵醬茄子入味正
,腐竹眉豆粥夠熱而且仲好好食添
,豆漿清香甜味適中
,菜心爽口
,但碟什菜就最差囉
,每位80元就貴左d囉
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2013-03-16
Dining Method
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$85 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 春卷,腐竹眉豆粥,豆漿。
Level2
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2012-01-31 2479 views
睇左食評後就上去試下. 我同朋友星期一上去, 原來平日冇book位(10人以上)係唔得的, 睇漏左呢度.... 好彩佢地話仲係新年期間所以比我地食. 真係好好彩呀. 果度環境好靜好舒服. 好清優的. 先買票再坐底食咁樣. 其實我平時都好少食齋, 之前試過係有好出色的, 但真係少之極少. 所以睇到呢度食評話好正所以去試下咋. 不過食完之後覺得係一般, 但可以一試, 因環境都好舒服
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睇左食評後就上去試下. 我同朋友星期一上去, 原來平日冇book位(10人以上)係唔得的, 睇漏左呢度.... 好彩佢地話仲係新年期間所以比我地食. 真係好好彩呀.
都唔算難搵
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果度環境好靜好舒服. 好清優的. 先買票再坐底食咁樣.
熱豆漿$5/杯. 但....隻味似係有甜味既水....
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清羅漢果湯, 冬菇生菜 都幾好味
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素咖喱, 呢個送飯一流
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我覺得似甜醬炒茄子多D, 不過味道係不錯
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腐皮最好味, 春卷夠熱都唔錯
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其實我平時都好少食齋, 之前試過係有好出色的, 但真係少之極少. 所以睇到呢度食評話好正所以去試下咋.
不過食完之後覺得係一般, 但可以一試, 因環境都好舒服
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2012-01-30
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2 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$75
Recommended Dishes
清羅漢果湯, 冬菇生菜 都幾好味
素咖喱, 呢個送飯一流
我覺得似甜醬炒茄子多D, 不過味道係不錯
腐皮最好味, 春卷夠熱都唔錯
Level4
2011-10-29 1760 views
秋高氣爽,最適合到郊外逛逛。阿爸提議去羅漢寺,看過google,唔太遠,都唔錯。十一點多由太子出發,去到東涌,原來有free shuttle bus 去羅漢寺,好方便。去到羅漢寺,趁未係太多人,就食完先至行。$60/person,有4個餸,1個湯,白飯、素粥任裝。素湯先來,剛好一人一大碗,素得黎又夠濃,不過因為有羅漢果,所以甜甜地。麵醬茄子...超棒!真係絕對好食,同埋屋企好難煮得咁好食。茄子泡過油,所以特別香,個麵醬好香,又入味!用黎送飯真係一流,淨係呢碟都夠送一碗飯。蘿蔔什錦,有白蘿蔔、雲耳、脆玉瓜。清清地,都幾好食。生菜炆冬菇就好似新年屋企炆嗰d咁。冬菇好大隻,都入味。春卷 & 腐皮,春卷每人一條,腐皮每人2條。春卷唔夠喉,好味,裡面係d菜同蘿蔔絲,炸得好香脆。腐皮都香脆,不過就好油。白飯都好好食,飯粒分明,又係偏硬身嗰d,所以好好味。素粥就真係好齋,無味,不過就見到有少少菇粒同薑粒。
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秋高氣爽,最適合到郊外逛逛。
阿爸提議去羅漢寺,看過google,唔太遠,都唔錯。
十一點多由太子出發,去到東涌,原來有free shuttle bus 去羅漢寺,好方便。
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去到羅漢寺,趁未係太多人,就食完先至行。
$60/person,有4個餸,1個湯,白飯、素粥任裝。
素湯先來,剛好一人一大碗,素得黎又夠濃,不過因為有羅漢果,所以甜甜地。
素湯
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麵醬茄子...超棒!

真係絕對好食,同埋屋企好難煮得咁好食。
茄子泡過油,所以特別香,個麵醬好香,又入味!
用黎送飯真係一流,淨係呢碟都夠送一碗飯。
麵醬茄子
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蘿蔔什錦,有白蘿蔔、雲耳、脆玉瓜。
清清地,都幾好食。
蘿蔔什錦
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生菜炆冬菇就好似新年屋企炆嗰d咁。
冬菇好大隻,都入味。
生菜炆冬菇
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春卷 & 腐皮,春卷每人一條,腐皮每人2條。
春卷唔夠喉,好味,裡面係d菜同蘿蔔絲,炸得好香脆。
腐皮都香脆,不過就好油。
春卷 & 腐皮
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白飯都好好食,飯粒分明,又係偏硬身嗰d,所以好好味。
素粥就真係好齋,無味,不過就見到有少少菇粒同薑粒。
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Dining Method
Dine In
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$60 (Lunch)
Recommended Dishes
素湯
麵醬茄子
蘿蔔什錦
生菜炆冬菇
春卷 & 腐皮
Level4
121
1
2011-01-17 755 views
週末跟網友行山,從東涌出發,經石門甲往昂平。帶隊的朋友很細心,安排在石門甲的羅漢寺吃午飯,實在是最佳的中途加油站。這裡的餐費是劃一每人 $60,根據人數安排餸菜。10人的宴席是7餸1湯,配以任意添吃的粥、飯、茶。足料的湯 - 甜很香的南乳,配合蓮藕,味道香濃。甜麵鼓煮茄瓜,友人說是 "鎮店之寶"。甜到漏的蘿白芋蓉卷冬菇生菜每人一條的春卷,如果大條一點就更加好。腐皮卷 - 稍微油膩。
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週末跟網友行山,從東涌出發,經石門甲往昂平。

帶隊的朋友很細心,安排在石門甲的羅漢寺吃午飯,實在是最佳的中途加油站。

這裡的餐費是劃一每人 $60,根據人數安排餸菜。10人的宴席是7餸1湯,配以任意添吃的粥、飯、茶。

足料的湯 - 甜
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很香的南乳,配合蓮藕,味道香濃。
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甜麵鼓煮茄瓜,友人說是 "鎮店之寶"。
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甜到漏的蘿白
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芋蓉卷
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冬菇生菜
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每人一條的春卷,如果大條一點就更加好。
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腐皮卷 - 稍微油膩。
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2011-01-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60
Level4
2010-07-18 716 views
本來計劃上大佛吃齋的,不過臨出發前,老友話不如去東涌羅漢寺試下.有新東西試我都沒所謂,想多兩想...更可慳50多元的車錢上昂平添(婆仔數) XD到達東涌站,最後有巴士不乘,我們決定直接行上羅漢寺!!(哇~)天時暑熱行無遮無掩的路真係不能說笑,行及十分鐘,已經熱到變條熱狗了.我們沿著34號往石門甲的巴士的路線行,由熱鬧的市中心到偏僻的村屋,到上山的分叉位,沒有得跟巴士線了,我們就停下來看看,望上山已經見到一座金黃色的寺院了,原來不是好遠呢~好易找到條小路上山,沿途全是草叢和草叢,途中有多昆蟲和蝴蝶飛來飛到,全都勁大隻!上山後,見到34號巴士總站的站牌,証明我們沒行錯路了.(YEAH)之後沿指示行多十分鐘,大大個羅漢寺牌扁就在眼前了.我計過了,總共行了45分鐘,咦~估不到又幾快趣喎.出了一身大汗,衫也濕了一半...入到寺,先行上齋堂,問問堂內的阿姐,知得先買票後等開飯,第一輪為11點鐘開始.付好錢後,就在寺內逛到開飯為止.(因我們到達時候只是十點=w="")寺內分開幾個部份,除齋堂,佛寺外,有個十八羅漢,觀音荷花池,禮品部等等,難得的是,寺內有足夠的洗手盤,而洗手間是相當整潔啊.我們周圍行
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本來計劃上大佛吃齋的,不過臨出發前,老友話不如去東涌羅漢寺試下.有新東西試我都沒所謂,想多兩想...更可慳50多元的車錢上昂平添(婆仔數) XD

到達東涌站,最後有巴士不乘,我們決定直接行上羅漢寺!!(哇~)天時暑熱行無遮無掩的路真係不能說笑,行及十分鐘,已經熱到變條熱狗了.我們沿著34號往石門甲的巴士的路線行,由熱鬧的市中心到偏僻的村屋,到上山的分叉位,沒有得跟巴士線了
,我們就停下來看看,望上山已經見到一座金黃色的寺院了,原來不是好遠呢~好易找到條小路上山,沿途全是草叢和草叢,途中有多昆蟲和蝴蝶飛來飛到,全都勁大隻!


上山後,見到34號巴士總站的站牌,証明我們沒行錯路了.(YEAH)之後沿指示行多十分鐘,大大個羅漢寺牌扁就在眼前了.我計過了,總共行了45分鐘,咦~估不到又幾快趣喎.


出了一身大汗,衫也濕了一半...入到寺,先行上齋堂,問問堂內的阿姐,知得先買票後等開飯,第一輪為11點鐘開始.付好錢後,就在寺內逛到開飯為止.(因我們到達時候只是十點=w="")

寺內分開幾個部份,除齋堂,佛寺外,有個十八羅漢,觀音荷花池,禮品部等等,難得的是,寺內有足夠的洗手盤,而洗手間是相當整潔啊
.我們周圍行周圍拍下照,全程清風送爽,人都開始涼起來.齋堂外設有半露天飯堂供大家閒坐,趁這時我去買支寺內自家制豆漿飲(忍不住~)不飲尤自可...飲後停不了!!
豆漿豆味香濃,質感順喉,清甜既解渴啊!和川龍的山水豆漿不相百仲!

終於等到11點,坐在門口旁邊唯一的二人細檯.阿姐拿碗筷過來,她見我拿個小杯子去斟水,還自動波拿水壺給我們,方便我們斟水用.
餸菜陸續上檯,第一味是腐皮炆折瓜雞批菇,除了折瓜炆得未夠淋身外,腐皮嫩滑,菇片爽口.第二味是花菇扒莧菜,花菇好厚,炆到軟淋入味,莧菜爽口無渣.第三味是炸物,有素春卷和腐皮鴨,春卷外表凹凹凸凸,不過好美味.材料是蘿蔔絲和菇絲,炸得金黃香脆,而素鴨是層層疊腐皮組成,香口之外,還帶點甜美
.不過兩者都非常油膩,少吃為妙呢^^".最後一味是麵豉炆茄子,麵豉汁本身咸了少少,不過夾在茄子上,味道則岩岩好.吃完我只有7成飽,唯有吃多兩碗白飯塞塞胃
....因為四款餸份量都不大,比起大佛,雲泉的素食,份量確實少了一半呢,但使費都是一樣,每人$60.

最後有個瓜和豆煲的湯,很清潤和香甜,好好飲,反而粥就非常難食,這裡是十殼粥,諗住健康野食多幾碗,但這個比粥水更水的'粥'
,我完全入不到口!!!


飯後阿姐送上三片柚子,柚子大小顏色不一,相信是...吃完後她還問我飲過豆漿未?我說飲過還讚好好味後,就叫我買多幾支了(哈哈).但我不想背住幾支豆漿下山呢.可惜可惜

此餐只覺得豆漿非常出色外,其他都一般般而已.相信再來機會不大了,始終同樣價錢的齋菜,香港還有很多地方可吃到呢.
先買票後食飯
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腐皮炆折瓜
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花菇扒莧菜
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素春卷,腐皮鴨
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麵豉炆茄子
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素湯(可添加)
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比粥水更水...
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這餐最安慰就是找到它
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佛堂正門
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開放時間
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水,粥,飯,茶.任食任飲
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Hygiene
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2010-07-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60 (Lunch)
Recommended Dishes
先買票後食飯
素春卷,腐皮鴨
麵豉炆茄子
素湯(可添加)
這餐最安慰就是找到它
佛堂正門
開放時間
水,粥,飯,茶.任食任飲
Level4
2010-05-24 470 views
真係忍唔住都要多寫一篇!雖然路程可用山長水遠黎形容,但每次都回味羅漢寺既齋菜。如果有機會可以比我到厨房偷下師就好喇!羅漢寺既齋菜唔算平宜,但勝在味道清淡得宜、少油、感覺好舒服既齋菜,愈食愈開胃!有些菜式例如炆茄子、羅漢齋唔會食到好濃烈既豆板醬或南乳等醬料既味道,但材料煮得入味,連汁都可以拌飯食,對我唔 "好" 飯既人黎講,都可多添一兩次飯。以人數計算收費,兩人餐餸菜如下: 生菜冬菇 羅漢齋 炆冬瓜 春卷 + 腐皮卷 湯:齋湯雖然無用肉黎煮,但仍然做到好清甜,飲落好舒服! 粥:呢個粥係呢處既招牌,而家好難要揾到呢種高質素。用紅米、白果、腐竹等煲成既老火粥,食落好香白果味,健康非常!每位:HK$60- 餸菜款式 (包括湯) 由寺廟決定,白飯、粥、開水、茶等任飲任食山水豆漿每支:HK$15-是日寺廟送予波蘿、茜米餅供在坐善信享用
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真係忍唔住都要多寫一篇!雖然路程可用山長水遠黎形容,但每次都回味羅漢寺既齋菜。如果有機會可以比我到厨房偷下師就好喇!

羅漢寺既齋菜唔算平宜,但勝在味道清淡得宜、少油、感覺好舒服既齋菜,愈食愈開胃!有些菜式例如炆茄子、羅漢齋唔會食到好濃烈既豆板醬或南乳等醬料既味道,但材料煮得入味,連汁都可以拌飯食,對我唔 "好" 飯既人黎講,都可多添一兩次飯。

以人數計算收費,兩人餐餸菜如下:

生菜冬菇

羅漢齋

炆冬瓜

春卷 + 腐皮卷

湯:齋湯雖然無用肉黎煮,但仍然做到好清甜,飲落好舒服!

粥:呢個粥係呢處既招牌,而家好難要揾到呢種高質素。用紅米、白果、腐竹等煲成既老火粥,食落好香白果味,健康非常!


每位:HK$60- 餸菜款式 (包括湯) 由寺廟決定,白飯、粥、開水、茶等任飲任食
山水豆漿每支:HK$15-

是日寺廟送予波蘿、茜米餅供在坐善信享用

生菜冬菇+羅漢齋+炆冬瓜+春卷腐皮+湯
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豆漿 + 波蘿 + 茜米餅
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老火健康粥
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Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-05-23
Spending Per Head
$67.50 (Lunch)
Recommended Dishes
生菜冬菇+羅漢齋+炆冬瓜+春卷腐皮+湯
豆漿 + 波蘿 + 茜米餅
老火健康粥
Level3
42
0
2010-05-07 380 views
早前我們一家大小去東涌羅漢寺吃素,先乘地鐵到東涌, 然後乘巴士到石門甲, 步行十分鐘便到達羅漢寺, 不過這條巴士線的班次不太密, 最好預早看行車時間表, 否則像我們要等了大半小時才上車.齋菜收費每位六十元, 三人有四餸一湯, 白飯與粥則任吃, 水果是送的.沒有味精味, 食落很清新.豆漿15元一枝, 豆味香濃.南瓜雜豆湯很清甜, 味道不覺得寡, 比想像中好飲.孩子就最喜歡春卷, 香脆中又不會食到一口油.我就較喜歡炒雜菜, 當中的麵筋比坊間的更好食在寺內見到有很多位義工在幫忙, 有的做園藝, 有的在飯堂幫手, 年齡由小童至長者都有, 他們都很熱心. 當日下大雨, 我們在避雨時, 不時有不同人主動走來看我們要否幫助.
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早前我們一家大小去東涌羅漢寺吃素,
先乘地鐵到東涌, 然後乘巴士到石門甲, 步行十分鐘便到達羅漢寺, 不過這條巴士線的班次不太密, 最好預早看行車時間表, 否則像我們要等了大半小時才上車.
齋菜收費每位六十元, 三人有四餸一湯, 白飯與粥則任吃, 水果是送的.
沒有味精味, 食落很清新.
豆漿15元一枝, 豆味香濃.
南瓜雜豆湯很清甜, 味道不覺得寡, 比想像中好飲.
孩子就最喜歡春卷, 香脆中又不會食到一口油.
我就較喜歡炒雜菜, 當中的麵筋比坊間的更好食
在寺內見到有很多位義工在幫忙, 有的做園藝, 有的在飯堂幫手, 年齡由小童至長者都有, 他們都很熱心. 當日下大雨, 我們在避雨時, 不時有不同人主動走來看我們要否幫助.

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Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$60 (Lunch)
Level3
42
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2009-04-11 290 views
2009年3月22日有單程港鐵車票快到期, 搭去東涌行昂坪棧道去寶蓮寺, 再由寶蓮寺行去石門甲的羅漢寺食齋,由於早上八點出門只食個包做早餐,行到寶蓮寺已好肚餓,但好想試羅漢寺d齋,唯有忍忍忍忍........一條氣衝落山,去到已過了一點,即刻買票......兩位唔該....每位60元,有四個餸, 湯和白飯任食.是日四餸包括: 冬菇生菜 - 冬菇很厚身, 不是一般平價貨 蓮藕炆腐竹 - 很夠味, 腐竹入晒味 甜麵豉茄子 - 甜麵豉同茄子很配合 炸春卷和腐皮卷 - 春卷香脆, 但當日的腐皮卷多了d油白飯我食了四碗好有家庭feel,好味....工作人員雖然很忙碌但仍然有禮貌對客人,要加分.
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2009年3月22日
有單程港鐵車票快到期,
搭去東涌行昂坪棧道去寶蓮寺,
再由寶蓮寺行去石門甲的羅漢寺食齋,
由於早上八點出門只食個包做早餐,
行到寶蓮寺已好肚餓,
但好想試羅漢寺d齋,
唯有忍忍忍忍........

一條氣衝落山,
去到已過了一點,
即刻買票......兩位唔該....
每位60元,
有四個餸, 湯和白飯任食.
是日四餸包括:
冬菇生菜 - 冬菇很厚身, 不是一般平價貨
蓮藕炆腐竹 - 很夠味, 腐竹入晒味
甜麵豉茄子 - 甜麵豉同茄子很配合
炸春卷和腐皮卷 - 春卷香脆, 但當日的腐皮卷多了d油
白飯我食了四碗

好有家庭feel,
好味....

工作人員雖然很忙碌
但仍然有禮貌對客人,
要加分.


要工作人員帶領入坐, 等待食物送來.
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合掌瓜湯
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蓮藕炆腐竹
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炸春卷和腐皮卷
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開飯啦......
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-03-22
Spending Per Head
$60 (Lunch)
Recommended Dishes
要工作人員帶領入坐, 等待食物送來.
合掌瓜湯
蓮藕炆腐竹
炸春卷和腐皮卷
開飯啦......
  • 甜麵豉茄子