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2006-10-22
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10月21日晚上,我和家人一行4人同到這食飯(鐵板燒),因為不知到那裏吃? 只好上網找找看,誰知這真是一個好介紹!當晚剛沒太多人到來,固此我們不需等便能入坐。待應及經理的招呼非想親切,態度熱誠!而食物非常新鮮,例如:神戶牛肉,真的入口即溶; "拖羅"壽司,拖羅的賣相非常鮮味(鮮紅色),食入口.. 嘩!真的有如"威化紙" 那般,入口即溶, 鮮味無比。我最喜愛的鵝肝,雖然多油點,但因有塊面包一同食,而面包可吸油,鵝肝面脆內溶,非常好味! 有一點我覺得不太理想是: 鐵板燒的鐵板不是向著客人,而是向牆(即廚師面向牆煮食物),好像沒有那鐵板燒的風味!
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