深味餃子 (Moved) New Location

雖然地理位置距離荃灣地鐵站/荃灣西西鐵站都有段距離，但係專登搵呢間店係完全值得！芫荽豬肉湯餃湯底來講，冇味精好清甜，都算唔錯。肉質比一般餃子店要實，食得出每一隻都好足料。而且芫荽味都好出，絕對推介芫荽控要試。雲耳椰菜餃同樣都係好足料，味道不錯，但唔算好有驚喜。韭菜豬肉煎餃煎餃個皮比其他餃子店要薄，食落去唔算好油膩。而且有滿滿嘅韭菜，個皮同餡料嘅比例做得好好，所以非常推介煎餃。整體來講，價錢唔平，但係餃子都真係好足料，所以都值得一試。

又係荃灣廣場附近覓食既時間, 發現享和街多左好多新食店, 前身係火鍋店既餐廳而家變左食餃子。身為餃子控既我, 見到餐廳有位, 就入去試。MENU 上有好多種類既餃子, 仲有鍋貼揀。食店採用QR CODE 落單, 落單後店員會立刻俾返張單我地CHECK 單。老公叫左韭菜餃麵, 我就叫左韭菜豬肉煎餃子, 同埋熱蘋果雪梨茶。等左大約10 分鍾, 湯麵先到。韭菜餃湯麵湯底係肉碎湯底, 少少辣5 隻韭菜餃, 餃子都頗大隻, 饀多, 不錯!再等多10 分鍾, 煎餃先到, 我覺得耐左少少。不過由於新鮮出爐, 煎餃好香脆, 好好味! 饀仲保持到水份, 唔乾蘋果雪梨茶酸左少少, 不過都清潤收銀處喺食店最入面, 食客要外賣的話, 要行到最入先可以落單。

貴為荃灣地膽， 終於有機會試下這間專做餃子的餃子店。外裝年輕化路線，鋪內算乾淨企理。有需要小店可提供開胃酸蘿蔔，味道就一般啲，但免費就算ok🤭 桌上除曬餃子醋、辣椒油…等《魚湯餃子》 望落以為魚湯味濃郁，飲落好似忘記落鹽水一樣，亦冇乜魚湯味。😭飲完啖湯即刻打個折扣，點知食個餃子完全不一樣， 皮厚薄適中，餡料飽滿，唯略嫌肉汁較少，但肯定新鮮自家包製，尚算中上。《煎餃子》同樣外型吸引， 餃子底煎得香脆顏色適中，不會過燶。同樣餃子皮剛好顯露豐滿餡料。《香辣醬拌秋葵》 新配搭又算幾惹味😋 不過唔食得辣嘅朋友要留意。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～食物賣相＝(滿分20) 18食物味道＝(滿分20) 14服務質素＝(滿分20) 15裝修整潔＝(滿分20) 15性價比率＝(滿分10) 6回頭指數＝(滿分10) 7總評分 ＝(滿分100) 75分

又係睇討論區見有人介紹，最近呢兩個月試過近太子同荔枝角兩間都吾掂，今日試食荃灣呢一間，掂！真係皮薄餡靚，吾會話餃子邊闊闊而餡少少咁，睇住兩個阿姨係度包，落足餡料。我叫左芫茜豬肉餃麵，餃子好食，用料新鮮，豬肉好好食，但啲麵就吾得，立口！下次會叫淨餃子。湯底有啲豬肉碎，我食完餃子同麵，飲下飲下，飲左半碗湯，而家有啲口渴。跟餐叫左個凍蘋果雪梨水+$8，又幾好飲。但其實都幾貴餃子麵加飲品要$54，如果下次食10隻芫茜豬肉餃要$53。但都會再嚟食

荃灣有唔少小店，今次介紹呢間深味餃子主打手工餃🥟，有6款選擇，包括韭菜、雲耳椰菜、芹菜、芫荽、野菌、黑松露芝士。餃子足料漲卜卜，又煎得香脆，會再訪😋————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀⠀ 🥟韭菜餃子麵（5隻）$43餃子麵用上肉碎擔擔面湯底，但口味偏淡。餃子皮薄、餡料十足，肉汁juicy😋💡味道：🌕🌕🌕🌗🌑⠀⠀⁣⁣⁣🥟黑松露豬肉芝士煎餃（10隻）$97推介‼️煎餃夠香脆，黑松露味濃，同芝士好夾，最驚喜係餡料仲有豬軟骨，好有口感👍🏻💡味道：🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀🍎自家製蘋果雪梨山楂水（跟餐飲品）$8山楂水夠曬甘甜解渴，仲係舖頭自家製，真材實料，若果可以再凍啲就更好。💡環境：🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣💡服務：🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣💡性價比：🌕🌕🌕🌗🌑⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀⠀

又係時候諗下lunch食咩好啦🤔 Hmm...去荃灣行完街，經過享和街，見到有間食餃子既小店好似幾正甘，一於入去試下啦。平時出街食餃子，無乜邊間令我印象好深刻。當我試完呢間深味餃，係你啦‼️🥰叫左兩款煎餃同bf share，分別係韮菜豬肉餃同埋雲耳椰菜豬肉餃。兩款同價，都係💲50/10隻✨淨係睇個賣相已經覺得好吸引‼️😍 煎餃色澤均勻，肉質鮮嫩。👍🏻👍🏻做到皮薄餡靚🤤❣️外皮煎得好香脆，個餡可見十分足料‼️👇🏻雲耳椰菜豬肉煎餃🥟 同樣地做到皮薄餡靚😜雲耳椰菜口感夾脆‼而且肉汁好juicy添💦 下次再試吓其他口味，再同大家share😊

因疫情關係減少了外出用膳，幸好深味餃子提供外賣生餃，在家也能夠享用皮薄餡靚的餃子，而最近的外賣都換了餃子分隔盒，非常方便，隔天才煮餃子亦不會黏在一起。當中首選黑松露芝士豬肉餃，一打開盒已聞到黑松露的香味，煮熟後在薄薄的餃子皮下透出黑松露醬的顏色，配合煮溶了的芝士，味道一流，實在令人百吃不厭。另一款椰菜雲耳豬肉餃，豬肉味香甜，雲耳令餃子增加了爽脆口感，是較清淡的選擇。韮菜豬肉餃韮菜味香但又不會蓋過豬肉的鮮味。野菌豬肉餃野菌味香濃，但餃子質感相對較腍。

呢間小店門口有D餃子既卡通繪畫，覺得幾有心思，亦有張貼香港人加油既海報，就決定入去試下支持下店舖不算大，有6,7枱，光線充足感覺舒服有煎餃同湯餃，亦可配面我點左湯餃子(跟老火湯) 既雲耳椰菜豬肉餃因為咁樣有最多既餃子餃子好飽滿好足料皮明顯好薄，內裡既餡可清楚睇到食落完成感受到咩叫皮薄餡靚外皮會貼實d肉，一咬就開肉味亦香甜，加上雲耳既口感平衡度非常之好湯底係老火湯，偏淡但飲得出係冇落味精一啖餃子一啖湯好快就清哂成碗外食族想要健康既一餐，呢到會係你既選擇

是夜同家姐、姐夫晚飯, 再去食餃子! 黑松露芝士餃 拼 韭菜餃 $57/10隻 ~ 愛上松露餃…超好味! 濃濃松露味, 咬落有即溶芝士, 超讚! 韭菜唔係我喜愛的, 足料飽滿, 皮薄! 椰菜豬肉湯餃 $48/10隻 ~ 湯底用上無鹽老火湯, 淡淡的口感! 餃子一樣粒粒飽滿, 椰菜爽口, 新鮮! 家姐最愛芫茜餃 $53/10隻 ~ 唔喜愛食芫茜的竟然最愛這處芫茜餃, 好奇怪呢..蘋果雪梨山楂水 +$8 ~ 清涼解渴, 唔會太甜, 正好! 枱面上的辣醬超好味, 記得一定一定要試! 好有驚喜的! 註: 酸甜蘿蔔免費, 記得要剔先有得送架! 唔愛吃酸的我都食晒一小碟! 

深味餃子-晏晝食得好飽，下午茶又食咗lady M所以決定夜晚揀餃子嚟食!-荃灣餃子最出名嘅就係餃X屋！但係而家就唔食佢lu! 搵搵下就搵到呢間深味餃子！-佢有餃子再加麵，但由於我同朋友都覺得好飽，所有我地決定齊食湯餃！-我哋分別叫咗韭菜豬肉餃、芫荽豬肉餃同埋和風秋葵！-初頭都諗咗陣和風秋葵會係咩醬，結果上到嚟發現係一啲類似麻醬嘅嘢，但係有小小嘅辣！秋葵嘅份量好多，以$20嚟計真係抵呀！-湯餃方面，個人覺得芫荽湯餃嘅芫荽味道就唔係好濃烈，連我呢個唔係好食芫荽嘅人呢都接受到！醃豬肉同芫荽嘅份量呢就各半，好balance！至於韭菜豬肉餃既韭菜就比豬肉多，味道都唔差！枱面亦都有一啲辣菜甫可以加落去一齊食！至於湯餃皮夠薄，老火湯嘅味道就比較淡，但飲完唔覺得口渴，相信冇落到味精！

咁岩經過見到就入黎食番個早餐餃子先😋😋當時我就唔洗等位一入就有位坐😆坐低左就自己拎紙點野食😆點就比佢地就落單啦😆蜜糖雞翼-味道唔錯😋肉都好嫩滑黑松露餃子🥟-雖然價錢比較貴，但係超值，好有黑松露味👍🏻👍🏻好好食👍🏻點埋醋或醬油都好好食😋椰菜木耳餃子🥟加面-佢個面係正常既😁但唔知點解唔多熱🤔而個餃子都係好好食架😋😋😋呢間鋪我會再次番黎食既，但只係會食餃子🥟😆😆

每次當唔係好餓但又夠鐘食飯時，都會想食餃子，唔怕叫左食唔哂～今晚試下呢間唔起眼餃子店，因為呢間店前辣係火鍋店，無重新裝修就直接轉營做餃子店啦！每次經過望入去都無人點了雲耳椰菜煎餃，韭菜煎餃，惹味鵝腎煎餃的皮好薄，煎得好香脆，大細適中（*重點餃子就應該要咁既size)，都足料有汁，好味，因為皮薄所以食左十隻都唔夠飽。煎餃加$3配碗老火湯，鹹度自己調，感覺可以煲耐d再濃厚點會好味d。鵝臀就係平時食麻辣拌小食，大同小異仲加左杯蘋果雪梨山渣茶，煎餃有點熱氣，飲左好解渴有唔夠飲既感覺～整體份量可以大d，無論餃數量(*不是size)到湯到飲品，咁就應該會多d人幫襯

呢排放假都會去Donki掃貨所以多左係荃灣搵食😝今次就搵到呢間係荃灣廣場附近既餃子小店🥟好驚喜呀！！已經好想再去食多次！店舖主打湯/煎餃子🥟有6款選擇(韭菜、雲耳椰菜、黑松露芝士、松茸、芹菜、芫荽✨）驚唔夠飽可以配湯麵、仲有幾款小食選擇💕每位客人都有免費一小碟酸蘿蔔，口感爽脆酸甜既味道令人胃口大開😋店員姨姨勁親切好人！環境坐得好舒服闊落裝修亦有格調💕野生松茸豬肉湯餃 餃子皮好滑🤤皮薄適中 肉餡紮實粒粒飽滿✨松茸香味好突出～豬肉鮮嫩多汁無額外加太多調味味道較鮮，我鍾意😝💕湯底係無味精粉葛鯪魚湯，飲落好鮮甜比較清，湯底本身無落鹽客人可以按照個人喜好落🥰韭菜豬肉煎餃併雲耳椰菜豬肉餃 煎到金黃香脆 咬落juicy有肉汁🤤💥隻隻都好足料！每一啖都食到椰菜雲耳，口感爽脆同豬肉比例啱啱好！味道好清新💚煎餃一定要食韭菜餃！煎到脆卜卜，韭菜新鮮突出，味道香濃～點埋自家製菜圃醬好香夠惹味又辣辣地，超正🌶️‼️味道又即時提升到另外一個層次🤤💯（煎餃係冇湯跟，如果想飲可以+$3有細碗)蜜餞雞翼 雞翼大大隻 味道甜甜地再帶微微酸果香味🍯肉質嫩滑 仲好入味！但唔算太特別可試可不試🤪蘋果雪梨山楂水 (凍) 三樣都係我鍾

讚1. 家常風味，湯底係幾鮮甜，唔會油，比起區入面其他餃子店，呢間係最有家常風味既，韭菜餃子相當精緻，唔係爆餡風格，個人其實偏好呢種多啲2. 環境幾企理彈1. 可能因為要健康，芫荽餃子都係無乜味，同埋啲芫荽切得太粗身，入口黏住左牙咁

又係餃子🥟冇計真係好鍾意食有湯既野食😂————————🔹雙併湯餃子 (10隻) $55🔸韭菜豬肉餃皮好薄，料都好多，成隻餃子脹卜卜咁！韭菜味好香，豬肉都好juicy好好味呀😋評分：🌕🌕🌕🌕🌗-🔸芫茜豬肉餃一咬落去陣芫茜味湧出黎咁，芫茜控一定鍾意食😍不過我覺得韭菜個香味更加深得我心。評分：🌕🌕🌕🌕🌘-湯係粉葛湯，我覺得偏淡，好似溝左好多水咁，但餃子真係好好食，可以再戰。