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2-min walk from Exit B, Sai Wan Ho MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
08:00 - 20:00
1st Mon of every month
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
《西灣河半天遊 美食篇1》- 珍香園港鐵半價乘搭日，特意約媽咪下午到西灣河半天遊，從網絡上搜集資料得知西灣河美食小店林立，於是我計劃先嚐地道美食，以傳統懷舊為主題精選了幾間小店，再到海邊景點愛秩序灣公園散散步。當日行程如下：第1站：珍香園 (傳統港式小食及糖水)第2站：小老板 (傳統上海點心)第3站：金樺餅店 (傳統港式麵包店)第4站：愛秩序灣公園如有興趣，歡迎到我嘅帳戶睇埋其他小食店嘅食評第1站，「珍香園」距離西灣河港鐵站只有2分鐘步程，所以我們一到埗首先到訪珍香園，嚐一嚐港式傳統小食及糖水。我們點了熱門食物——蘿蔔絲餅、豆腐花及豆漿。蘿蔔絲餅大大件，形狀似muffin；餡料充足結實，有非常多蘿蔔絲，咬落去啖啖都係香甜蘿蔔絲、還有椰菜絲，餡料混合了黑胡椒粉，多一分惹味。豆腐花豆香味濃，滑溜，食得出真材實料，簡單就是美。豆漿與豆腐花同出一轍，豆漿的黃豆味香醇，口感濃厚。因為試左豆腐花，覺得好正，所以叫多兩支豆漿外賣，再到下一站小老板，上海點心配豆漿係最佳配搭。
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聽朋友講，業主唔再續租，「珍香園」將會光榮結業，做到9月24日，加上前幾日東張西望報道後，就開始好人專程走去捧場。而我和妹，兩人亦趁9月16日放假行過去幫襯下，今日去已經開始無得堂食，不過都仲有好多人排隊購買外賣。排咗個半鐘，終於到我哋落單喇，今次我哋就叫咗2個熱豆腐花、3件蔥油餅、3個蘿蔔絲餅、1個滷水豆腐，總共$116。排隊過程，發覺香港人都好有耐性排隊，原本只係想買少少，到落單就買多多，眼見老闆及員工都忙到無停手，而整個流程都好順暢，安排得唔錯，每個人負責一個no，包好親手交俾顧客，整體服務態度都好好。至於食物，我個人最鍾意都係熱豆腐花及蔥油餅，至於最多人買嘅蘿蔔絲餅，我個人就覺得比較鹹，而 滷水豆腐亦無以前咁大塊，不過都算保持到以往嘅水準及味道，
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即將結業，生意肯定忙碌，忙碌就燥，燥就將怒氣發洩在客人身上，客人沒有得罪你啊！每一位入舖幫襯都是想在結業前再品嚐美食。 要知道不論是舊客抑或新客，都是客。任何形式嘅生意，得一個客難，失一個客十分容易。或者貴舖唔在乎失一百幾十個客。
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舊式上海風小食店今天在香港已經好少見得到，所以入到去樣樣都想試樣樣都想食。佢D野嘅價錢比想像中貴，味道不是驚為天人但還是可以的。豬紅豬皮蘿蔔加咗鹵水汁落去，唔算好入味不過都OK嘅，唔會好淡口咁啦，豬皮最好食。傳統嘅蔥油餅就真係麻麻地，軟淋淋好似無煎過咁樣，無蔥同芝麻嘅香味，一味得個油字。反而個蘿蔔絲餅幾好，我開頭見到個樣都驚佢個皮太厚，不過咬開都OK woo，好多蘿蔔絲。最後仲飲咗杯豆漿，叫咗先睇到一杯$13一支$15，早知叫一支啦。
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今日見到很久很久沒見蘿蔔絲餅，立即入去珍香園買件試試蘿白絲餅$13雖然不是即整，但都是暖暖的，咬一口，蘿蔔絲餅的皮脆內包含滿滿蘿蔔絲，一口一口濃濃蘿蔔的鮮味香滲出來，想起兒時食過的傳統味道正
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