竹串日本料理 (Closed)

是次星期六下午一點多，沒有訂枱來吃。來到時有幾枱客，未滿座，還有卡位坐。環境舒服。下午有提供多款生熟的定食，無錯系抵食的定食。定食本身已包含：湯、沙律、小菜（沒有味，切了絲，看不出是什麼）。值得一提，湯系非常好的口味，有幾片肉片，味道也不同於普通味噌湯。湯不會太咸，味道剛好。另外，亦送了一碟中華沙律。燒青魚及刺身定食。因為我吾食生，提議刺身換成厚燒玉子，餐廳同意。這燒青魚必須要讚賞！真好吃，煎得剛剛好，一邊系香脆，一邊系嫩滑！魚腹位置也好吃。不用兩分鐘整個吃完。玉子外表似水滴型，靚靚。冷的，甜的，這就不用説了。照燒雞肉。這是我第一次吃雞皮，還吃得這麼高興。因為很香脆。雞肉還有肉汁在。不過香還香，雞系冇醃過，所以冇甘有雞味。不過雞肉定食系最平的，才五十多，加一才六十幾，但有這麼多東西吃，抵到爆。最後，還有雪米糍吃，完美。

I don't think I need to say much here, as you can see from this photo. Look at the size of this unagi! If you are also unagi lover, this is a must-go restaurant! The unagi was beautiful grilled and presented. Both my friend and I are unagi lovers, so that was all we had for the evening. We were both very satisfied by this huge thick and juicy unagi. It always makes me eat more rice than I usually do! Lol... Rice was soft by the way. Delicious!

見咁多人讚好，諗住一試。點知麵豉湯唔熱、沙律菜唔新鮮、刺身搭配三文魚為主、中午set lunch雖然唔貴，但食物質素認真麻麻。環境雖然迫迫地，裝潢算正常，但有少少煙味。

一年前跟朋友黎食晚餐，服務態度好，沒有限時，食物質素唔錯，最重要係唔會好吵，傾到計，清酒都好飲。前兩日，再同朋友去，服務依然好，還送枝豆和雪糕，今次飲左一支梅酒和一支清酒，只食串燒，冇叫主食，三個女仔，每人300幾蚊。值得推介！

Had a very nice casual dinner with a girl friend of mine. I think as for 2 girls, that's a lot of food already. Lol... They were all so good that we couldn't stop eating. The cheese rice cakes and grilled egg plant were my favourites of the whole meal. Melted cheese in the middle of sticky rice cake! It was just so good! Other skewers were nice too. Eggs were sweet and soft, they were like yellow clouds. Yummy!~~The sashimi we had was geoduck clam. (I really have no idea why it is call geoDUCK,

今次第一次黎竹日本料理食lunch, 朋友介紹話好味，所以黎試下！一入門口就見到個sushi bar, 如果坐係果度食omakase 就正喇不過今日黎食lunch, 就乖乖地坐番正常枱食環境靜靜地，每張枱都有適當距離都幾適合食business lunch! 夠晒decent!我同朋友今日叫左兩個set lunch一個叫左sushi set (10pieces)另一個要左照燒雞鵝肝飯 Sushi set 一黎到就已經留晒口水！件件都好新鮮，又好肥美！尤其個海膽同魚子，鮮到不得了，同去日本食完全無分別$348 好抵食！夜晚既話，我估無$1000都搞唔店呢個就係照燒雞鵝肝飯💕個量超多！鵝肝仲有兩大件！又肥又大件！真係好好食！煎得岩岩好雞都ok, 唔差！不過如果個presentation 好d就更加好喇！下次都一定會再去我個人覺得個環境同格調都好適合business lunch

見到啲介紹話呢度個鰻魚飯條鰻魚都幾大條所以就嚟咗食啦 入到黎梗係要試吓佢個鰻魚丼飯 鰻魚同相都差唔多大條味道都唔錯份量都好足夠價錢方面合理呢度地方環境就不算太大👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

午餐想食性價比高既日本菜不彷可以考慮呢度真心推介超巨鰻魚飯賣相都已經令人垂涎欲滴🤤🤤-極上鰻魚丼飯 $118附有沙律 味噌湯 小食同甜品世界級又長又厚身既鰻魚 魚肉肥美 但有不少微骨 食既時候要小心燒得好香好好食配埋上面d燒醬汁 又邪惡 又無得彈完全係大滿足 不過建議同fd share 其他lunch set 一齊食如果唔係 自己一個真係未必食得哂不過今日獨自黎歎世界 下次一定拖埋朋友再食過 🥰🥰 ————————————

想起很久沒有去竹串日本料理用膳，便提議同事們一起去用膳，大家一致贊成！大家都十分回味竹串的串燒lunch set，有水準之餘，價錢亦很貼地！可是，到步後發現餐牌已經轉了，沒有了之前的串燒，大感失望！😞野菌什菜鍋 ($78)普通的野菌什菜鍋，沒什麼特別。讚岐叉燒烏冬配廚師發板壽司三貫 ($88)烏冬份量很多，叉燒及壽司不過不失。什錦蝦天婦羅配牛舌雜錦串燒丼 ($118)串燒分別有牛舌、雞翼、翠肉瓜及秋葵，跟以前的串燒差不多，只是沒有小甜薯。而天婦羅方面，有蝦、南瓜、茄子及甜薯。串燒仍能夠保持水準，不過飯已不再是用日本米，口感及外觀都像普通白飯，而且沒有飯香。天婦羅脆漿不會很厚，味道中規中矩。原條鰻魚飯 ($118)原條鰻魚鋪在飯上，別具氣勢。鰻魚厚肉肥美，油香四溢，不過魚肉內的細骨亦略多。鰻魚真的很大條，一個人真的不能夠吃掉整條鰻魚，建議開心share。

星期六約了好朋友食飯，我們在銅鑼灣時代廣場行一會，就過了登龍街搵食。我們想食日本菜，在樓下看到竹串日本料理，見網上一致好評，便決定一試。我們選了幾款壽司，有甜蝦蟹膏壽司，鰻魚壽司，帶子壽司等等……件件壽司都很足料，大大件，性價比很高。見上網說串燒很好吃，我們點了三串試一試。牛舌不靭及不鞋口，很有牛味。銀雪魚西京燒，魚肉白雪雪，肉質嫩滑。雞腎燒得剛好，很爽脆。刺身方面，我們點了一客三文魚魚腩一試，脂肪分布均勻，入口即溶而且亦甘香可口，值得一推。 因為我們都喜歡吃蠔，所以我們點了一客蟹膏焼蠔，蠔肉新鮮肥美，好creamy，鮮甜爽脆。燒飯糰 師傅將飯團的表面燒得十分香脆，入面軟糯燒油甘魚魚頭，魚油味重，正。是曰消費每人300左右。

其實我都算係呢間餐廳嘅常客，已經食過四、五次。佢哋啲串燒真係好食，刺身食落去都相當新鮮，其質素同味道絕對唔差嗰啲高級日本餐廳，當然個環境、食物種類選擇同埋賣相就梗係冇得同高級餐廳比較啦，講到底佢哋都唔係行高檔缐，反而我鍾意佢哋真係有啲日本local居酒屋嘅風格。侍應生嘅服務態度都非常好，唯獨是人手不足已經成為全香港食肆嘅問題，所以真係要耐心啲等佢哋回應。以佢哋嘅價錢同埋食物，CP值真係高！推！！！

有朋友介紹話呢間餐廳嘅鰻魚飯好抵食，於是決定去試試。餐廳有日式佈局，枱擺得有少少密。去到見到有人都叫呢個鰻魚飯，鰻魚夠厚夠長，即刻知應該無去錯地方。我叫咗個二人套餐，有刺身、串燒、鰻魚飯同雪糕。海鰻長到個 screen 都裝唔曬！海膽、牛舌、鰻魚好食，其他亦唔差。我本身好鍾意食燒番薯，佢呢個set都有。雪糕係豆乳味，味道唔錯但質感有啲硬。銅鑼灣好多好嘢食，呢間算係幾抵食，都值得推介！以後想食鰻魚飯，都會考慮去呢一間度食。

兩星期前，我去到竹串食lunch! 發現佢有好多唔同種類嘅午餐，當中有好多款都好抵食，好吸引！其中今日我揀咗一款日式串燒午餐。首先價錢係$100個set，有八串唔同款式,當中包括雞翼、秋葵、豬肉、超甜番薯、牛舌、矮瓜、翠玉瓜等⋯全個餐，包括湯、開胃前菜漬物、蒸蛋、飯、雪糕糯米糍。$100超級抵食，質素有同平時去日式全消店食嘅差唔多，唔會午餐將貨就價，所以我覺得好正！呢個地方，成為左我經常食lunch嘅選擇！

係銅鑼灣食飯其實好多選擇，但一係就好多人排隊，等位等好耐，一係就價錢偏貴。今日有朋友介紹呢間主打食串燒既日本餐廳，性價比幾高，一於就試下。午餐有好多選擇，刺身、壽司都有，但既然呢度係主打串燒，點可以唔試下個串燒套餐。印象中有牛舌同銀雪魚揀，我最中意牛舌，加上平少少，於是揀左牛舌。除左主食，仲有日本餐廳必備既麵豉湯同埋沙律，仲有一個小食墨魚。值得一提係全部串燒都係即刻燒既，熱辣辣之餘感覺好正！總共有5,6款串燒，除左牛舌，其他例如豚肉都好正，連翠肉瓜都燒得好香口。呢間串燒店我相信係銅鑼灣其中一間性價比極高既餐廳，之後應該會經常黎食。

喜愛食鰻魚的我 上次慕名而嚟 碰了釘 品嘗不到 朋友請食生日飯 當然不會浪費機會再次光臨 今次早有準備午市時間非常墟撼 所以已預先訂位 1點30分準時到達門口 依然很多客人在等候 報到後5分鐘已有位置 急不及待下單 極上鰻魚井飯 及 鐵板Prime牛扒定食巨鰻上枱時 果然名不虛傳鰻魚質感豐厚 味道也燒得香甜 這個價錢物有所值牛扒定食就有點遜色薄切也很有嚼口幸好配襯的鰻魚炒飯 爭取不少分數粒粒飯都炒得好好吃滿足最後 贈送的 甜品雪榚糯米糍實在太硬 如果可以改善一下就圓滿了