粥世家

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一間位於九龍城的小店 我因為門口有車位 才選擇了它 可能時間尚早 進入時祇有一臺客 十分清淨 環境也可以荔灣艇仔粥 叉燒腸 豉油皇炒麵 很一般 幸好沒有失誤反而我很讚賞豬膶腸 和及第粥內的大片豬潤 又嫩又滑 沒有血水 火候剛剛好 是一大驚喜呢

個肚唔舒服所以想食粥我依個係肉碎粥佢係講到明係生滾既所以佢拎到出嚟係好熱再加左碟炸兩佢個粥就好綿又唔係話好水又唔係話好漿啱啱好同埋有啲香味不過個炸兩就一般拎到出嚟都唔係話好熱炸兩就$18個生滾肉碎粥就$35

許久沒在早上約會 （其實沒有很久？）一日不見如隔三秋吧我們選擇了去粥世家大概是親愛的想要吃粥？親愛的依舊皮蛋瘦肉粥 $25加大炸両 $20而在下今日不吃粥 選擇了吃其他的炒麵$15自己加上甜醬 麻醬 辣醬暖暖的麵還在霧著薄煙剛好的油份在炒麵上讓麵條能一條一條獨立呈現帶有微微的咸度乾的麵能一定程度滿足在下的個人口慾也能適度增進飽肚感紅棗桂圓豆漿$10在下不喜歡飲剩豆漿不過今天看到紅棗桂圓就試試吧有點甜 但還好因為不太覺得純豆漿的味道濃郁能品嘗到的是重重的紅棗淡淡的桂圓清甜和豆漿的質感無違和容合親愛的吃飽飽在下還有點餓 不過要好好控制食量保護自己的胃最後我們坐了一陣子便離開

近排食到胃濟濟想揀啲比較清淡嘅菜式嚟到九龍城又唔想食泰國菜～仲有好多唔同粥店嘅選擇！今次行到入街尾見到有間頗多人買外賣同入場食嘅店舖就拉埋朋友一齊入去食吓佢哋啲粥！除咗有粥品選擇之外仲可以揀飯餐常餐或者三文治餐都有～仲有腸粉添呀即叫即整店員推介我哋試吓佢嘅生滾粥朋友就叫咗個滑牛肉粥配上菜心同埋粟米又健康又美味～如果有花生敏感嘅話記得預早同佢哋講走花生啊🥜我就叫咗個王牌嘅滑雞肉魚腩粥絕對唔會腥！嗌多碟菜心試埋佢哋嘅豆漿就啱啱好

跟親愛的去粥店不吃粥他點的是在下怕怕的皮蛋瘦肉粥幸好一點飄香也沒有不然會把在下嚇跑的😆不過光是看到皮蛋的樣子都望而生畏親愛的卻吃得很滋味😶而在下點的是炒麵來到粥店不吃粥也沒關係吧？最近吃東西都有點難吞嚥的感覺什麼都像在乾吃 下不去食道或許今天應該要吃粥的加點醬好像會好一點 但又怕太濃味在下真的難服侍🤦🏻最後慢慢把它吃乾淨了再偷吃了一口親愛的炸両好飽我們好像很久沒吃粥了？大概三週之久來到同一家店跟上次的感覺不一樣願下次再光臨會更好

除左有傳統既粥、粉、油器，估佢唔倒仲有常餐同三文治🤗而且舖面好乾淨，坐得好舒服😍----------滑雞魚腩粥 $45好欣賞碗粥，超多料🙌滑雞雖然比較多骨，但係頗多舊，食落真係滑😹魚腩大大條又滑又唔多骨👍最重要係啲粥非常之綿滑同濃稠😻瑤柱蝦米腸粉 $27腸粉好香滑，瑤柱同蝦米分佈得幾勻均，所以每啖都會食得到😉炸鯪魚球 (4粒) $16炸得幾脆，食落幾有魚味🤓如果浸一浸落碗粥度再食，多重味道仲正😂炸兩 (小) $16其實幾飽肚，因為個油炸鬼幾有實感😃枱面有芝麻、花生醬同其他醬料，記得要落，會好食好多😆紅棗桂圓豆漿 $10有智能既豆漿機😎紅棗桂圓味好突出，養生得黎又好好飲😍

上次路過九龍城廣場，發現了一間新開的粥舖，今天便來一嚐下午茶。魚腩粥$35，魚肉味道鮮甜，魚腩部份沒有魚的背部，只有大骨的部份，所以沒有細骨，可以放心享用，粥內還有薑絲可以去除腥味。滑雞粥$35，米粒已經開花，粥底綿綿，雞肉嫩滑，如果雞件再大一點，口感更佳。瑤柱蝦米腸粉$27，瑤柱份量十足，比蝦米的香氣還要濃郁，而腸粉爽口彈牙，值得一試。叉燒腸$22，這裏的腸粉和外面的很不同，腸粉表面起了皺紋，像陳村粉一樣，如果叉燒的味道再甜一點會更佳。

呢兩日有d唔太舒服，老公揸左架車黎九龍城本來想食魚蛋粉，見到排晒大隊就無心機排，對面開左間新粥店，門口見到d炸野好吸引，價錢又咁平，就入左去食🍴.我地叫左一個「叉燒腸粉$22、煎堆$10、公司粥$33 、奶醬多$13 同 全日常餐$35 」，講明叫粥世家，d粥都應該出名既，除左一般粥款，又有生滾粥同蝦球魚腩粥等等，我就叫左個公司粥（有皮蛋瘦肉艇仔魚片...) 粥底好綿又滑身，煲到米花全部爆開👍🏻材料都十足，唔使加胡椒粉已經好夠味；之後忍唔著叫左個炸煎堆食，雖然炸左一段時間有點凍左，但佢都係煙煙韌韌，好有咬口，最緊要唔痴牙。叉燒腸粉反而係好有驚喜，佢同一般粥店既腸粉做法係唔同，呢度既腸粉係皺皮腸，腸粉又滑得黎好有咬口，叉燒就切到一啖一件咁，真係好出色既腸粉😍😍，最後老公叫左個常餐就不過不失，佢話個雞翼幾好食🤣 .九龍城粥店好似唔多，呢間收費合理得黎，個粥同腸粉真係好好食，我一定會返黎再幫襯😄

最近成日食啲重口味野，今日想食得清啲，食下粥清清暢胃。喺九龍城見到呢間粥世家，就即刻入左去食。由於我都係腸粉fans，特別係皺皮腸粉，呢度都有得食，所以叫粥之餘，仲叫左兩碟腸粉。叫左皮蛋瘦肉粥同蝦球魚腩粥，粥底好棉好滑，好夠味，配料又多。魚腩同蝦球都好新鮮，蝦球彈牙，魚腩湯，數量都唔少。而腸粉就叫左葱花蝦米腸及蝦球腸粉，腸粉即叫即整，新鮮熱辣，好滑好好味，正。呢到有3款唔同味道豆漿選擇，我地試左紅棗桂圓豆漿，唔錯，甜度適中，仲可以補一補，出面好少地方有得飲。

九龍城聞名美食多，泰國菜、火鍋、燒烤各式其式，樣樣都有，但講到有質素嘅粥店並不多，剛剛今午在九龍城廣場附近就發现了新開張兩個月「粥世家」馳名生滾粥，一定要试吓😋😋$35 + $8 生滾魚腩粥加豬潤魚腩鮮甜、豬潤爽滑，粥底不能不提，米香軟綿滑溜👍👍而全店用上乘澳洲米及日本麵粉嘅食材，經師傅每日凌晨兩点起就要回店準備，粥底用超過四個小時熬製，所以食落咁滋味🥣$22 荔灣艇仔粥丰富用料，免治牛肉碎，炸脆乾米粉、豬皮、魷魚絲🦑炸花生及蔥粒😍$22 牛肉腸粉牛肉鮮嫩，廣式刮腸比傳統布拉腸更薄更滑，加点甜豉油滑入口好舒暢🥰🥰$15 豉油王炒麵色香味俱全，炒麵又彈牙😚$10 燕麥薏仁豆漿+$10 紅棗桂圓豆漿除豆漿營養丰富之外加上燕麥薏仁有減肥、降膽固醇、利尿作用，另外，紅棗桂圓更可健脾益胃，補氣養血嘅功能😌😌

店鋪好多人光顧呀，今次趁店舖收工前去幫襯呢，傳統店舖選擇好多，例如有皮蛋瘦肉粥，及第粥等，又有炸兩😜嗌左生滾及第粥再加皮蛋💕加左料既皮蛋完全令及第粥提鮮，勁豐富囉😄啲粥熬到好綿滑呀，豬肚好爽，豬膶好嫩，肉丸爽口彈牙🥰叉燒腸，滑溜溜的叉燒腸粉是我的最愛，最鍾意就係加多啲豉油，越食越鍾意，百吃不厭，因為口感爽滑，腸粉皮好薄，完全透得叉燒餡料勁多，每條都有叉燒粒在裏面💕💕呢度除左綿密粥，我諗混醬炸兩係必食，呢度油條係自家製作，包埋白滑滑腸粉，外腍內微脆效然後切成小段，喜歡腸粉皮包著油炸鬼脆口的感覺😊淋上豉油，再配上混醬，人間極品❤️蛋黃咸肉糭，五角糭係以傳統粥鋪包法整成呢，每一隻糭子都是由師傅親手包紥，材料有綠豆，鹹蛋黃，五花腩同冬菇，最喜歡五花腩的油脂，超香的呢❤️糯米煙韌，蛋黃鹹香☺️烚菜心好大盒呀❤️❤️下次試埋豆漿先😃😃

服務態度：正常，無咩特別推介你。環境方面：4張4人卡位，但坐4人會好迫，好辛苦下。大圓枱1張，坐到6個人。細圓枱4張坐。2人枱有3張。空間感可以，但如果人多應該會好迫。食物質素：鯇魚片粥，魚片太易散晒，魚片粥無啦啦加花生，粥不夠味。炒面太油，夠味，真係有鼓油皇feel，面質係彈牙。性價比：中等，九龍城尼講係咁多。總結：想食粥面，係九龍城區無咩選擇，所以都可以一試。其實佢都有其他野食，一試無妨。好味指數😋

身子虛弱的日子又到了要吃吃牛 吸吸血再要加上熱熱濕濕的沒錯！就是吃粥在下最常去的一家原來例休一嗯..原來從未試過星期一吃粥（？）好吧 寥寥可數的粥店裡在下今天選上這世家店面很新淨（相比隔壁的店）應該是新開的吧最近多了在家附近遊蕩才發現九龍城變了好多也驚覺在下已多年沒犯遊蕩癮了唉 年華飛逝 光陰流逝如煙真係要食番碗粥定定驚肉碎豬紅粥滿足了在下三個願望熱熱濕濕的 吃完也不會濕熱大量豬血吸收 吃完豬一樣還有碎碎的肉碎 已經淹了味還讓在下省下下兩粒塩和胡椒粉的功夫然後點了碟久違的腸粉吃了腸粉不會做粉腸~好像最近潮流興？還是是一種新式的食法？在下開始常常看到一片片的腸粉而不是一條條的難道現在人們覺得豬腸是這樣子的嗎？「在下先為此話作一點基本的解說腸粉為一米制品 又名拉腸/卷粉/豬腸粉而被叫做豬腸粉的原因就是因為腸粉形似豬腸」不過沒關係 在下這般老人家是不懂年輕人的藝術吃就行了不知道是否沒卷的關係 皮皮有點厚也會讓它顯得不滑如果是手拉布蒸的話 在下會心感可惜之後發現他有有傻吃於是點了一粒而這粒傻 也是在下今天唯一記得為它拍遺照東西它 也可能是在下今天所吃過的最接近"原形"的東西了好一粒糉哎～

九龍城食粥出名的唔多，今日又多返一間。家人好鍾意食粥，呢間新開，又叫粥世家，個名咁勁，一定要試下先！我自己只係叫了一個白粥$13，加油炸鬼$10，一碟蝦米腸$20及茶走一杯$14。個粥真係甘甜、綿滑。個炸鬼一般般。個蝦米腸都好滑，好多料，只係有切得有少少癡刀。個茶走也不過不失，唔係好濃港式奶茶味，但沒有煲得耐的苦澀味，又唔係好甜。👍🏻🌸如果朋友唔食粥，少量港式早餐都有啲。下次可以再試！呢個鋪好邪，新開的多好評，但又走得快！希望可以keep 住好，長做長有。我一家一定支持的！😋🍊