糖心軒

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环境与服务糖心轩的装修风格简约而不失大气，营造出舒适的用餐氛围。餐厅的服务也十分周到，服务员态度热情，上菜速度较快，能及时响应顾客的需求。菜品评价• 咕噜肉：糖心轩的咕噜肉酸甜适口，芡汁调配得恰到好处，开胃解腻。每一块咕噜肉都外酥里嫩，外壳炸得金黄酥脆，咬下去能听到“嘎吱”声，且没有过多的油腻感，里面的肉鲜嫩多汁，能明显品尝到肉的香味，搭配上新鲜的菠萝块，果香与肉香相互交融，味道层次丰富。• 乳鸽：乳鸽一上桌，便能闻到扑鼻的香味。表皮金黄油亮，薄脆的外皮在齿间崩裂，发出清脆的声响，鲜嫩多汁的鸽肉随即展露出来，肉质细腻滑嫩，每一丝肉都饱含着浓郁的卤香味，骨头也被卤得十分入味，轻轻一咬就碎，搭配的百香果果汁酸甜清新，很好地化解了乳鸽的油腻感，令人回味无穷。• 蒸斑头腩：蒸斑头腩体现了粤菜的原汁原味。斑头腩肉质鲜嫩，火候掌握得精准，蒸制的时间恰到好处，保留了鱼肉的鲜嫩口感和丰富的营养。鱼腩部位肥而不腻，入口即化，上面铺着的葱姜丝和蒸鱼豉油，为鱼肉增添了淡淡的香味，提鲜的同时又不会掩盖鱼肉本身的鲜美。• 番薯和红豆糖水：这道糖水是餐后的绝佳甜品。红豆煮得软糯香甜，轻轻一抿就化开，散发着浓郁的豆

呢間舖頭上樑不正下樑歪！ 服務態度差到唔識點樣去形容、冇一間舖頭比佢更差！ 仲差過一般啲茶餐廳！- 啲呀姐成日留單、寫完之後轉個頭一唔係掛住傾偈，就係拋比另一個做、結果冇人入機 （我本人已經歷過2次比留單！）- 個比較高唧女經理可以話：你搵我討論冇用㗎，又唔係我留單！佢教返我點樣追單.. 佢同我講：下次你坐15分鐘冇見到食物上枱你就好追單啦！- 個經理可以話佢唔係負責人！ 咁我就去搵坐喺收銀機個位女士、跟住呢位女士就指返個經理話佢係呢度負責人！- 結果搞到我一家三口足足等左成個鐘先有得食、跟住冇晒糖水用蛋散代替但係只比兩份我哋三位、佢哋就收三位茶錢！我覺得有時舖頭忙起上嚟有疏忽唔緊要、但係要面對有誠意去處理、唔係好似呢間舖頭啲老細經理呀姐咁嘅服務態度！真係不知所謂！食到一肚氣！P.S: 我哋追緊單時、聽到隔籬枱投訴緊啲呀姐將6碗特價翅湯變8碗！ 係飲到啲翅湯溝水仲係凍的！完全不知所謂，冇控制質量、想點就點！以後都唔會再去呢間舖頭！完全係垃圾！

今日中午同四位朋友去咗大角咀嘅糖心軒飲茶，五個人埋單，每位約 $169，價錢合理，啱晒想輕鬆聚餐又唔想洗太多嘅日子。餐廳環境整潔光猛，坐位闊落，唔會太嘈。今次點咗多款經典點心，包括燒賣、蝦餃、牛肉球、蘿蔔糕、小籠包，每款都做得有水準。燒賣紮實、蝦餃皮薄餡靚、牛肉球帶淡淡陳皮香，蘿蔔糕煎得香脆、入口軟滑，小籠包湯汁豐富，唔輸比專門店。最後加咗碗蕃薯糖水收尾，甜而不膩，蕃薯煮得軟腍，為整餐添上溫暖感覺。整體出品穩定，服務不俗，氣氛輕鬆，是大角咀區內一個不錯的飲茶選擇。下次會想試埋佢哋其他特色點心。

真係好想投訴個男經理 鎖鎖骨骨 具體唔講咁多 總之佢一日係到我都唔會幫襯 希望佢地老細正式面對下依個問題 野食幾好 不過依家咁既服務態度 真係唔得咯 下次想食依啲野返大陸好過 唔洗係到比人串

食物幾好都冇用，簡直不吐不快😡希望糖心軒老闆睇到呢篇食評，認真處理一下佢哋員工嘅服務態度話說一向門口有個矮嘅經理，之前態度非常惡劣，但係後尾有進步所以值得加分。👍🏻但係點知一波未平一波又起，輪到個高又大隻短髮女經理，態度惡劣眼超超，講嘢粗聲粗氣。就算係個半鐘頭食飯時間到，都唔該你對啲客好聲好氣叫佢埋單，而唔係大大聲聲叫＂你哋食完飯未，食完想上埋糖水俾你，唔該埋單！＂。態度惡劣，令人嘩然 ！🙄之後仲衰，直程攞張單埋嚟叫你埋單，但係大家仲食緊嘢，兼且都未夠鐘，我直頭嬲到想埋佢單！🙄希望糖心軒老闆正視依家奧運分行嘅職員服務態度問題。個男經理又係縮縮骨骨。反而其他勤力嘅服務員，大部分都非常好，對客殷勤，又幫忙，態度又友善，明點解佢哋反而係低級，越高級嗰啲就越討厭。

附近嘅居民已經食過幾次不嬲只係招呼熟客，唔係熟客水壺唔加水叫佢扮睇唔到，嬲到自己行加水仲要俾個部長眼超超有一次book位問會唔會有BB凳佢話我哋得四張先到先得唔可以留俾你，就算你book位都冇得留事隔一年，諗住再俾多次機會佢，點知結果一樣真係永遠唔會再試!!!

呢間酒樓lunch time嘅點心都唔錯，而且價錢都算合理，三個人食咗$411，八個點心。蝦餃幾好食，蝦夠大粒，餃皮夠薄，餡料新鮮。山竹牛肉都做得唔錯，畀平時食到嘅少啲肥肉，有撈馬蹄落去所以食嘅時候好爽。叉燒包都ok，開頭以為一籠得兩個原來佢有三個，入面啲餡真係有叉燒粒唔係淨係叉燒醬撈啲肉碎。叉燒腸啲芫茜好香，啲叉燒都ok嘅。腐皮卷不過不失，唔算好油，啲餡料都算新鮮。煎釀三寶就少少尷尬啦，真係得三粒，仲要每個款得一粒。印象中好耐冇食過牛柏葉，煮得幾難。因為驚唔夠飽所以叫多個馬拉糕，佢個馬拉糕做得幾香，而且仲有瓜子仁，幾好食。

一入座已經被通知食飯時間1.5hr，但到1小時已經問食物到齊未，可以埋單未因為小朋友tick食物單，經理將tick（1籠）理解錯了為2。經理一行過來就大聲責怪：呢個唔係2係咩？我解釋左是小朋友唔小心引起誤會，但作為落單人，如果有疑問，唔係應該問客人？而單上的tick好明顯不是2字一橫，而是向上勾。其實大家都有錯，如果不是態度惡劣，我會道歉。但一來就大聲責怪，呢種服務態度，好難怪香港人北上消費咯。唔會再幫襯。

小籠包豆苗餃腸粉蝦腸魚頭豉汁河粉鮑汁蒸鳳爪食物夠熱 多人首先是小籠包，這可是經典中的經典！薄皮包著豐富的湯汁和鮮美的餡料，一口咬下去，湯汁四溢，肉香濃郁，讓人忍不住多吃幾個！每一顆小籠包都是一口滿足，絕對是點心界的王者！接下來是豆苗餃，這是一道清爽又健康的選擇！鮮嫩的豆苗與鮮美的餃子皮完美結合，口感爽脆，味道鮮美。每一口都能感受到豆苗的清甜和餃子的美味，絕對是一道令人愉悅的點心。再來是腸粉蝦腸，這道點心有著綿滑的腸粉和鮮嫩多汁的蝦腸。腸粉的口感柔軟順滑，蝦腸的鮮甜味道讓人回味無窮。每一口都讓人驚艷，絕對是一道讓人垂涎三尺的點心！別忘了試試魚頭豉汁河粉，這道料理以魚頭熬成的豉汁搭配著滑嫩的河粉，口感豐富多樣。豉汁的鹹香和魚頭的鮮味相互融合，每一口都帶來濃郁的美味。這道料理絕對能滿足你對豉汁河粉的渴望！最後，來一份鮑汁蒸鳳爪！這道點心有著鮑汁的醇厚和鳳爪的彈牙口感，每一口都讓人驚喜連連。鮑汁的濃郁與鳳爪的鮮美相得益彰，絕對是一道讓人回味無窮的點心！

一間好適合家庭聚會嘅中菜廳，鮑蔘翅肚及小炒都有，同長輩食飯一定鍾意😆菠蘿黑毛豬咕嚕肉- 炸得好鬆脆又唔肥膩，酸酸甜甜好惹味👍🏻 當紅炸子雞- 脆皮肉幼嫩🐓 食到停唔到口！估唔到飯後仲有糖水送🫶🏻有紅豆沙又有豆腐花😍仲有番薯糖水～好多選擇！唔好講笑原來佢仲有啲平民嘅魚翅😌 $100就有交易 😌味道仲要唔差！想食好啲，唔同價錢都有，咁就自己自由選擇🤫🤫🤫📍糖心軒📍奧海城1期UG樓UG09號舖

用餐日期：2024/02/14用餐時段：晚餐用餐費用(每人）：$485.75餐廳環境：環境整潔乾淨 室內不少座位 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務正常 有定時收碟+換碟 但在房中不是換碟時間較難找到服務員加水+埋單餐前小食$20: 是一小碟烤腰果果仁 腰果果仁夠香脆味道不錯 份量如大些更好 茶介$18*4：選了普洱茶 味道正常 可叫職員添水加茶主食：點了雞湯金錢翅+翡翠明蝦球+鮑汁海參炆豆腐+西澳洲上湯焗龍蝦伊麵+ 瑤柱扒豆苗1-雞湯金錢翅$108*4: 這個是每次去這店必點的 雞湯濃郁口感鮮甜 金錢翅份量十足 雞湯清甜不咸 翅煮得剛好不過稔吸了雞湯味道鮮甜爽口 味道非常好 推薦 2-翡翠明蝦球$188: 份量不錯 有約8隻大蝦+不少四季豆 大蝦蝦腸去得很乾淨口感新鮮彈牙 四季豆新鮮爽口 整體味道好 推薦3-鮑汁海參炆豆腐$168: 份量足 鮑汁不咸 在不少的豆腐上有不少海參+花菇 豆腐海參花菇都吸了鮑汁味道很香口 豆腐香口軟滑 海參發得好夠稔軟滑彈牙 花菇香滑 整體味道很好 推薦4-西澳洲上湯焗龍蝦伊麵$688: 這家的龍蝦很新鮮 在上湯伊麵放了1隻龍蝦 龍蝦有幫忙切開再

We came to this restaurant on a Sunday around 11:30am and was surprised it wasn’t full! So we got seated right away with the restaurant only half full.We order chicken bun, rice roll with prawn and chives, rice with pork neck and salty fish in clay pot, beef balls, xiao long bao, and some dumplings! Overall we were very happy with the quality of the food and we want to come back for sure! Service was upto standard too! Bill came down to $4xx for 4 of us!

約咗客奧x城，從open 飯app搜尋，只得此酒樓！已經見食評甚差！諗住算啦，有時食評都未必啱，但又想嘆茶、儘管試試，食物一般已經不值一提🤪到埋單，由訂位時已訂三位，到枱上得三個茶位，竟然收五個人茶錢，有料！服務態度，意想不到的差勁！最厲害係，個個服務員都係極品🤪有時真係要信啲食評🥲#香港服務態度#點心

是日同家人慶生日，點了龍蝦套餐，問題是龍蝦等餸菜還未上已上燒雞，心感奇怪，都無出聲跟著位「男部長」仲過分，餸菜上到一半就上甜品，有冇攪錯😡，回覆竟然仲笑住話廚房整錯就放低走😤😤😤完全將個責任交比食客，那不是他貴店問題嗎？？？個蒸甜品最後係凍晒先食跟著叫個伙記叫部長黎，又無咗回事。呢間野就算幾好食，請啲咁嘅員工都只有趕客。原來之前訂枱時，又係上述「男部長」寫錯日期，好彩家人自己覆查，否則生日飯被他攪鍋😡收了客人加一，但這樣的服務態度，真是垃圾

今日去到奧海城，見到糖心軒，記得有朋友提及佢既虾餃很有水準，於是去試試，點了一些經典的點心和熱食，虾餃 : 外皮薄而有彈性，內裡鮮嫩多汁，是我最喜歡的點心之一，燒買: 外觀金黃誘人，入口後肉質鮮嫩，蝦腸: 皮較厚,但蝦不是原隻, 羗汁雞包: 皮鬆軟，內裡的雞肉鮮嫩多汁，不錯, 但不合小孩子, 太辣。牛肉: 則鮮嫩多汁，經過烹調後保持了肉質的原汁原味。糯米雞:糯米不夠淋,，內裡的雞肉鮮嫩，配料不錯。整體而言，這家小吃店的菜品味道中規中矩，但價錢並不平宜，性價比不高。